Прості способи повернути організму життєвий тонус.
Неповноцінне харчування, в якому відсутні необхідні організму вітаміни, часто дає про себе знати з приходом весни. Занепад сил, запаморочення, пригнічений настрій - одні з основних симптомів весняного авітамінозу.
Побороти це сезонне захворювання можна без допомоги аптечних вітамінів, які можуть здатися вам найпростішим вирішенням проблеми, проте їх ефективність вже давно викликає великі сумніви у фахівців, тому зверніть свою увагу на абсолютно прості і нешкідливі способи боротьби з авітамінозом, доступні кожному з нас.
Збагатите свій раціон весняною зеленню (кропивою, салатом, черемшею, петрушкою, зеленою цибулею і т.д.), в якій міститься безліч вітамінів і мінералів, необхідних організму навесні. Щоб убезпечити себе від різних пестицидів, якими обробляють рослини виробники, віддайте перевагу самостійно вирощеним на підвіконні зеленим лікарям.
Цей дуже важливий для нашого організму вітамін виробляється під впливом сонячного світла, а також при вживанні жирної риби, печінки, яєць і молочних продуктів. У зимовий період у багатьох виникає дефіцит "сонячного" вітаміну, який можна легко усунути за допомогою прогулянок на свіжому повітрі під яскравим сонечком.
3. Пророщені злаки і насіння
Паростки різних круп, насіння і горіхів містять цілий комплекс вітамінів і корисних речовин. Для того, щоб отримати в домашніх умовах цей продукт, вам досить залити крупу або насіння водою і почекати, поки вони проростуть на 1-2 мм, після цього їх можна додавати в салати, рагу, соки або смузі, а також просто вживати в їжу в сирому вигляді.
4. Свіжовичавлені соки і смузі
Вживаючи фреші за півгодини до їжі вранці, ви збагатите організм необхідними корисними речовинами і поліпшите роботу травної системи. До складу фреш можуть входити фрукти, овочі, зелень, а також пророщені злаки і насіння.