Дослідження вчених довели, що інтелектуальні здібності залежать від якості харчування. Особливо важливо дотримуватися правильного режиму харчування учням. Сесія в навчальному закладі висуває підвищені вимоги до працездатності студентів і їх розумової активності. Як же необхідно харчуватися під час здачі іспитів, щоб показати хороший результат?
Уникайте нераціонального і нерегулярного харчування, «перекусів» на ходу і вживання фаст-фуду, наприклад, у вигляді піци і пляшки «кока-коли». Такий режим харчування, звичайно, дозволяє заощадити час, але не сприяє підтримці організму в працездатному стані.
Постарайтеся на час участі в контрольних навчальних заходах виключити з меню м'ясні продукти, а також цукор. Їжа повинна бути калорійною, але легкою. Вживання цукру і продуктів, до складу яких він входить, веде до короткочасного підвищення інтелектуальних здібностей, адже цукор моментально спрямовується в кров. Але цей ефект швидко проходить, оскільки скоро в кров викидається інсулін, «пожирає» цукор, і вже через кілька хвилин його рівень в крові знижується.
З ранку вибирайте помірну трапезу, до складу якої входять хліб, рис, боби, мюслі і горіхи. Ці продукти містять полісахариди, що вивільняються повільніше цукру. Через 15-20 хвилин ви відчуєте свіжість і бадьорість. Якщо вам належить розумова робота, набагато корисніше підкріпитися маленької булочкою, ніж цукеркою.
Подбайте про те, щоб в ваш студентський раціон увійшли білки рослинного походження. Вони в потрібних кількостях містяться в горосі і квасолі. Їх можна додавати до різних страв в розумних кількостях.
Увімкніть до складу продуктів вітаміни і мінерали. Ці складові харчування сприяють кращому протіканню процесів в головному мозку. Потреба у вітамінах тим вище, чим важча розумова робота вам належить. Два основні елементи, яких потребує студент - вітаміни групи B і залізо. Ці елементи містяться в зернових культурах, яблуках і шпинаті.
Виконайте головна умова - встановіть для себе правильний режим харчування на час сесії. Намагайтеся не переїдати, особливо в кінці дня і перед розумовим навантаженням. Активне перетравлення їжі веде до припливу крові до системи травлення і, відповідно, відтоку її від головного мозку. Після рясної трапези інтелектуальна діяльність зазвичай сповільнюється.
Повідомте нам про помилку в цьому тексті: