У кожному віці є свої особливості обміну речовин і стану гормонального фону, тому не варто харчуватися однаково протягом усього життя. Тим більше сидіти на одній і тій же дієті: вона могла бути ефективною і корисною для вас в 20 років, а ось в 50 може привести до погіршення здоров'я. Щоб цього не сталося, корегуйте свій раціон в залежності від віку.
Дієта за віком: до 12-13 років
ситуація
Найчастіше батьки спокійно ставляться до того, що їх дитина має зайві кілограми, сподіваючись, що в період статевого дозрівання він витягнеться. Таке дійсно часто відбувається, але чекати, не роблячи ніяких дій, не слід.
Що робити?
Зверніться до лікаря-педіатра або дієтолога, адже причинами зайвої ваги дитини може бути неправильна робота внутрішніх органів. Якщо фахівець не виявить проблем зі здоров'ям, швидше за все, ви годуєте його надмірно калорійною їжею і він занадто мало рухається. В такому випадку як мінімум обмежте споживання фаст-фуду дитиною і додайте в раціон свіжі фрукти і дієтичну білкову їжу (нежирну яловичину, бобові, рибу, молочні продукти), як максимум - складіть з фахівцем раціон харчування з урахуванням фізичних особливостей і способу життя дитини.
Дієта за віком: від 20 до 30 років
ситуація
Саме час приводити своє тіло в порядок: як раз велика частина процесів розвитку в організмі вже завершена, гормональний фон стабілізувався, метаболізм активний. Дієтологи наголошують, що в цьому віці скинути зайві кілограми неважко.
Що робити?
Намагайтеся харчуватися правильно. У цьому віці важливо збагатити раціон горіхами (вони поживні і потрібні для поліпшення стану шкіри), цільнозерновими з низьким глікемічним індексом (рисом, пшоном, кукурудзою, гречкою) і кисломолочними продуктами (вони прискорюють обмін речовин).
Рекомендовані дієти
Краще практикувати розвантажувальні дні 1-2 рази на тиждень, наприклад на яблуках або кефірі. Якщо ви все ж хочете сісти на дієту, то вибирайте дієту середньої калорійності (наприклад, білково-вітамінну дієту, дієту на кашах (НЕ монодієту!)). Для поліпшення ефекту додайте фізичні навантаження.
Дієта за віком: від 30 до 40 років
ситуація
У цьому віці сповільнюється обмін речовин, що призводить до утрудненого виведенню шлаків і токсинів з організму і до проблем роботи шлунково-кишкового тракту.
Що робити?
Збагатите раціон овочами та фруктами, які містять рослинні волокна і клітковину, які очищають організм від шлаків. Вживайте продукти яскравого кольору - вони є джерелом антиоксидантів, які не тільки очищають організм, але і уповільнюють старіння. Відмовтеся від звичних калорійних солодощів і випічки на користь меду і сухофруктів.
Рекомендовані дієти
Тепер для вас актуальні в першу чергу очищають монодієти (гречана і рисова), овочеві розвантажувальні дні. Також раз на тиждень можна влаштовувати детокс-день сироїдіння: є тільки сирі овочі і фрукти, пити чисту воду. І обов'язково багато рухайтеся, ходіть пішки.
Дієта за віком: від 50 років
ситуація
Організм до цього періоду слабшає (а у жінок це посилюється клімаксом). Метаболізм продовжує знижувати темпи, поглиблюються хвороби. Різке схуднення може привести до непоправних наслідків, тому тепер дієта, в першу чергу, має на меті поліпшення і підтримки здоров'я. Більш того, навіть якщо надмірної ваги не спостерігається, денна норма споживаних калорій повинна істотно знизитися, тому що ви вже не такі активні, вам не потрібно такої кількості енергії, як раніше (рекомендований каллоража - 1700 ккал в день).
Що робити?
Тепер харчуватися потрібно дрібно і маленькими порціями (не більше 200-250 г їжі за прийом їжі). Пийте більше води, тому що в зрілому віці поширена проблема зневоднення. У раціоні повинні бути присутніми молочні продукти (кальцій потрібен, щоб уникнути крихкості кісток), каші (вони поживні і необхідні для правильного функціонування організму), допустимо невелика кількість червоного сухого вина (воно сприяє поліпшенню роботи серцево-судинної системи).
Рекомендовані дієти
Ідеальною можна вважати дієту Мішеля Монтіньяка: в ній вітається вживання «хороших вуглеводів» (що не викликають значного підвищення рівня цукру). Ні в якому разі не сідайте на експрес-дієти.