Як я не змогла відповісти школяреві про властивості ртуті архів

Спіймали мене, хіміка з класичною освітою :-) Хоча підозрюю, що тут справа не тільки в хімії, але і трохи в фізиці.

Увага, а тепер питання:

Чому ртутний термометр, що вимірює температуру тіла, треба струшувати для того, щоб стовпчик повернувся, а ось вуличний термометр нормально "бігає" туди-сюди.

Ну, зрозуміло, що на вулиці швидше за все не ртутний, а спиртової, але дійсно, чому той, для тіла, треба струшувати?

Рятуйте мою репутацію, Яндекс теж ні фіга не знає!

ось чоловік з класичним хімічним освітою стверджує що справа в тому, що у ртуті велика адгезія до скла, вона до нього прилипає, а спирт немає

имхо розмір капіляра в градуснику вуличному великий, плюс там спирт - він рідкий. Ртуть більш в'язка, плюс капіляр в термометрі дуже тонкий. Ось, наприклад, в старих апаратах для вимірювання тиску - нічого струшувати не треба, ртуть бігає сама туди-сюди нормально тому що капіляр широкий.

Тут вся справа в спеціально навченим стовпчику. Подивіться уважніше на ту його частину, що знаходиться перед шкалою, там є звуження, при нагріванні ртуть продавлюється через цей капіляр, тиск там цілком пристойне виходить, а ось при охолодженні розрядження під капилляром недостатньо для протягування ртуті назад. В охолодженому термометрі розрив стовпчика ртуті добре видно, якщо придивитися. При струшуванні верхня частина продавлюється назад відцентровою силою.
У вуличних термометрах такого сильного звуження немає, тому ртуть проходить назад без затримок.

Це правильна відповідь. У капілярі є тонкий волосок, один кінець якого закінчується як раз там, де з'єднуються колба і капіляр. Він і затримує ртуть в капілярі, тому що в ньому велика сила поверхневого натягу. При нагріванні ртуть може подолати це натяг, а на "зворотному" шляху - немає. Тому ртутний градусник показує найвищу температуру, яку він зафіксував. А при струшуванні ртуть силою струшується в колбу через цей волосок.

ТО є нагрівшись від тіла, розширивши і піднявшись по стовпчику ртуть прилипає до стінок стовпчика і оставется на там навіть якщо вона остигає і стискається (тобто розповзається по стінках), а для того щоб вона отліпла і впала треба струсити градускік?

Загалом звучить розумно.

Альтернативою може бути що ртуть при охолодженні не стискується і заплоняет весь обсяг стовпчика, а щоб вона стиснулася її треба струсити.

Ні, не так :). Ртуть сама стискується при охолодженні, і струшування тут ні при чому. В охолодженому градуснику можна навіть побачити розрив в ртутному стовпчику в тому місці, де капиляр виходить з колби. І хоча ртуть прилипає до стінок капілярів - вона цілком може стекти назад в колбу. Але не стікає, тому що на стику колби і капілярів знаходиться тоненький капілячік, і ось до його стінок ртуть прилипає "намертво" - тільки струшування заставяет її протікати в колбу.

Спасибки за роз'яснення, пішла розповідати дитині про спеціально навчений стовпчик!