Знаючи тонкощі миття різних видів посуду, можна впоратися з нею швидше і ефективніше.
Посуд, в якій були тісто, сирі яйця, молоко, кефір, сир моєму спочатку холодною, а вже потім гарячою водою. Такий спосіб не дозволить білкам приварені до поверхні.
Щоб видалити вапняний наліт в каструлях розчиніть у воді оцтову есенцію в пропорції 3: 1 і на 1-2 години залийте розчин в каструлю. Після цього ретельно вимийте каструлю чистою водою, щоб не залишилося запаху оцту.
ДО РЕЧІ. Якщо ви смажите щось на сковороді, приберіть з сусідніх конфорок каструлі та інший посуд: осіла на них кіптява очищається, з великими труднощами.
Алюмінієву сковороду моєму звичайним способом, потім зсередини чистимо зубним порошком, а зовні - крупною сіллю.
Сковороду з чавуну наповнюємо крупною сіллю і прожарюємо на вогні, після чого чистимо поверхню металевою сіточкою.
У тефлонову сковорідку наливаємо 0,5 склянки води і розмішуємо в ній 2 ч. Ложки розпушувача для тіста. Ставимо сковороду на вогонь і, як тільки вода закипить, відключаємо плиту. Коли вода буде теплою, протираємо забруднені місця м'якою губкою.
Металеві листи і форми для випічки найлегше відмити, поки вони теплі. Для початку видаляємо жир і залишки їжі папером (можна газетою). Потім відмиванням посуд теплою водою з невеликою кількістю засобу для миття посуду.
Посуд зі скла протираємо сіллю, а потім промиваємо теплою водою. Щоб на кришталевій посуді після миття не залишилися каламутні розлучення, витираємо її насухо відразу після споліскування.
Порцеляновий посуд миємо теплою водою. Гарячої ні в якому разі не можна, так як покриття може тріснути.
Відмити пляшку з вузькою шийкою допоможе металевий ланцюжок. Налийте в пляшку води, киньте туди ланцюжок і збовтайте.
Потемнілі ложки і виделки опускаємо на 10? 15 хв. в картопляний відвар, а потім споліскують - цей спосіб поверне столових приладів первісний колір.