Середня оцінка 4.67 з 5. проголосувало: 3
Посуд з тефлоновим покриттям широко використовується, завдяки її чудовим експлуатаційним якостям. Такий посуд має приємний зовнішній вигляд, а її використання дозволяє готувати їжу з меншою кількістю масла. Тефлон екологічно чистий матеріал, а якість їжі, приготовленої в посуді з тефлоновим покриттям, висока.
Сьогодні можна купити з тефлоновим покриттям і сковорідки. і листи і навіть каструлі. Як правило, такий посуд роблять із сталі або алюмінію, поверх яких наносять тефлонове покриття. Рідше тефлонове покриття наносять на посуд, виготовлену з міді і сплавів на основі міді.
Перед першим застосуванням такого посуду протріть її поверхню маслом, що підготує поверхню до використання і забезпечить кращу якість їжі.
Незважаючи на те, що якість і надійність тефлонового покриття постійно поліпшується, ставитися до такого посуду слід дбайливо. При помішуванні їжі в посуді з тефлоновим покриттям використовуйте тільки дерев'яну лопаточку. а підгорілу сковорідку, перед тим як помити, замочити.
Тефлонову поверхню не можна шкребти металевою мочалкою, і чистити абразивними порошками. Оберігайте антипригарне покриття від пошкодження. При митті посуду використовуйте рідкі миючі засоби і м'які губки. Якщо миєте посуд в посудомийній машині. використовуйте щадний режим.
Використовуючи посуд з тефлоновим покриттям, готуйте краще на повільному вогні. Якщо технологія приготування вашого страви вимагає інтенсивного полум'я, нагрівайте посуд поступово.
Зверніть увагу на той факт, що посуд з міді може змінити колір, що є цілком природним явищем. Повернути первісний колір можна використовуючи спеціальні засоби для чищення.
При зіткненні з металевими предметами на тефлоновій поверхні можуть бути подряпини. Але їх поява не впливає на якість посуду і на якість приготовленої їжі.