Як ми варили клей з молока, коробочка ідей і майстер-класів

Так, з молока. Про клейстер з крохмалю все знають. А тут дочка в "Великій книзі експериментів" вичитала про клей з молока, особисто для мене це було новиною.
Так ось, для досвіду потрібно:
- каструля
- чистий кухонний рушник
- велика миска
- столова ложка
- склянка знежиреного молока
- маленька миска
- оцет або оцтова кислота
- чайна ложка розпушувача для тіста (у нас був, але мабуть і сода підійде)
- кухонна плита (тому проводити досвід треба разом з дорослим).
Молоко підігріти на плиті, не доводячи до кипіння (поки з нього не піде пар). Потім зняти з вогню, додати 3 столових ложки оцту.
Все перемішується до утворення грудочок.
Потім проціджують через рушник.
Біла маса в рушник промивається під краном і віджимається.
Потім маса перекладається в маленьку миску, туди додається розпушувач і трохи води (столова ложка). Все перемішується, поки не перестануть виділятися бульбашки. Якщо маса вийде розсипчастою, можна додати трохи сироватки з великої миски і перемішати.

Тепер процитую пояснення для дорослих: "Оцтова кислота розкладає молоко на складові частини: відокремлює сироватку від жирів і білків. Отримана маса називається "казеїн". Ця речовина міститься в багатьох продуктах. Частинки казеїну міцно склеюються один з одним. Наприклад, казеїн міститься в пресованому окосту, "склеєному" з тоненьких скибочок м'яса. Ще казеином часто приклеюють етикетки до банків. Казеїн добре розчиняється у воді, тому етикетки з банок легко відмити водою "(це переклад з німецької :))

Власне доньці отриманого клею вистачило, цікавість було задоволено. Але не пропадати ж добру, довелося клеїти пап'є-маше.

Як прикрасити стіл і будинок до року змії
Вже зовсім небагато залишилося до настання Нового року, за східним календарем - Року Змії. І хоче.

Як красиво і оригінально подарувати гроші
Як красиво і оригінально подарувати гроші Своїми ідеями, як красиво подарувати гроші на день рожде.

Як декорувати блузку
Напевно у кожної жінки є своя улюблена річ, яка їй йде, зручна, з якою пов'язані приємні.

Оригінальна яскрава прикраса на стіну у вигляді серця з метеликів
У святковий день кожен з нас хоче здивувати своїх близьких оригінальним і пам'ятним подарунком. Для е.

Як красиво скласти серветки
Майстер-клас з виготовлення красивою серветниці у вигляді «Лотоса» від Вероніки Васильєвої. Як гарний.

Тема сайту та технічна підтримка від GoodwinPress Наверх

Схожі статті

• Довідайся! Каша пшоняна - як варити пшоняну кашу - каша пшоняна на молоці - каша пшоняна з гарбузом