by Записки Дикої Господині Ваше здоров'я і святкове застілля
До настання Нового року залишилося зовсім небагато часу. Напевно основна підготовка вже закінчена, купи подарунків чекають святкового моменту вручення, красуня-ялинка чекає на балконі, коли на неї надінуть святкове вбрання. Та й меню святкового столу складено з урахуванням урочистості моменту, кількості гостей і ваших можливостей.
Гучні застілля - це споконвіку російська відмінна риса: проводи старого року, зустріч Нового, Різдво, старий Новий рік. І скільки ж потрібно здоров'я, щоб витримати цей святковий марафон.
Зазвичай, в післясвяткові дні у кабінетів гастроентерологів та інших фахівців шикуються довгі черги, лікарні переповнюються любителями без міри смачно поїсти і випити.
З загостреннями хвороб шлунка, печінки, підшлункової залози в лікарні потрапляє безліч любителів смачно поїсти і випити. Проблемні суглоби (при подагрі, артриті і т. Д.) Також чутливо реагують на всілякі огірочки-помідорчики, копчену ковбаску і рибку, інші заборонені смакоту. Не любить надмірностей у їжі і серце.
У кожної хвороби є свої «не можна», з якими доводиться рахуватися, підбираючи страви для святкового столу. Якщо ви подумаєте про своє здоров'я зараз, то радісні святкові дні не закінчаться для вас загостренням хвороб.
Ви повинні пам'ятати, що:
- при холециститі, гепатиті і панкреатиті головне - обмежити жирні страви. М'ясо (індичку, курячі грудки, кролика, телятину), рибу нежирних сортів краще відварити або запекти в духовці (у фользі) з скибочкою лимона. Картопля теж краще всього запекти разом з шкіркою. Можна приготувати страви з нежирного сиру, вареної або тушкованої моркви, цвітної капусти, кабачків, салат зі свіжих огірків. Алкогольні напої доведеться замінити на компоти, соки, морси, відвар шипшини
- при артриті, подагрі Не вибирайте страви з бобових, шпинату, щавлю, редису, грибів, субпродуктів. Відмовтеся також від маринадів і копченостей, жирного м'яса і кремових тортів. Краще приготувати нежирну курку, індичку, кролика, рибу на пару, зварити картоплю (але не в мундирі). З обережністю ставитеся до червоного вина, помідорів, винограду, кукурудзі, молоку - вони можуть спровокувати загострення хвороби.
І приємних вам свят!
Як організувати зустріч Нового року і Різдва на природі
Якщо ваша дача дозволяє без проблем проводити в ній і зимовий час, то можна організувати чудову зустріч Нового року і Різдва саме там, поєднавши святкове застілля з можливістю погуляти по засніженому саду або лісі і подихати свіжим повітрям.
Новий рік крокує по планеті: традиції, звичаї, святкування у світі
У росіян, українців, білорусів вважається, що Новий рік треба зустрічати в новій сукні, взуття - тоді і весь рік ходити в обновках. Зазвичай перед Новим роком віддавали всі борги, прощали всі образи, ті, хто були в сварці, зобов'язані були помиритися, тому просили один у одного вибачення.
З новим роком!
Ми з Наташкой і все, все, все.
Цікаво, це тільки у нас начальство в кінці року намагається встигнути зробити те, на що не звертало уваги попередні 12 місяців? Вобщем, пріпахать нас так, що голову від компа підняти неможливо було! Додому з роботи ледве доповзає, мріючи тільки про теплій ванні і затишній ліжку.