Рейтинг статті - 96 / 100. всього відгуків - 59
За китайським календарем в наступному році буде панувати чорна водяна Змія. Ця покровителька сильна, але сувора, а тому пощастить лише тим, хто зуміє заручитися її прихильністю.
Меню новорічного свята для господинь - це завжди найскладніше питання. В даному випадку можна використовувати як старі, класичні, роками перевірені рецепти страв, так і придумати щось нове, оригінальне. Оскільки змія - хижак, на столі неодмінно повинні бути присутніми страви з м'яса - птах, свинина, яловичина, ну, а найголовніше блюдо - кролик! Смачно приготованою кролятині буде рада не тільки господиня наступаючого року, а й усі присутні за святковою вечерею. Можна також порадувати змійку салатами з морепродуктами або морською капустою, додати на стіл кошик фруктів, спекти пиріг у формі одного з улюблених зміїних ласощів - яйця або кролика, або надати йому форму самої змійки, згорнулася в клубок. Пам'ятайте - змія протегує хоробрим і відважним! Рад з приводу того, що поставити на новорічний стіл, знайдеться безліч. Але головне - відібрати з них те, що припаде до смаку саме Вам. Можна віддати перевагу китайську, або споконвічно російську кулінарні традиції, нововведення, або строгу класику, екзотичні страви, або улюблені всіма «Олів'є» та «Оселедець під шубою».