Прополіс - це універсальний цілитель. Сфера його застосування досить широка. Але, як і будь-який лікарський засіб, продукт вимагає дбайливого звернення. Щоб не нашкодити своєму організму, препарати бджолиного клею слід готувати правильно. Найактивнішою з точки зору фармакології є настоянка бджолиного клею, але водний екстракт може застосовуватися у людей, яким спиртові витяжки протипоказані і у маленьких дітей. Отже, готуємо прополисное препарати за всіма правилами.
Для отримання спиртової витяжки потрібно використовувати спирт міцністю 70%. Вважається, що витяжка виходить більш якісною при 96%, але це не так. Прополіс володіє унікальним складом, що містить більше 200 корисних речовин. Деякі з них добре розчиняються у воді, інші - в спирті. Тому спирт з меншою концентрацією краще.
етапи приготування
Перед виготовленням будь прополісной витяжки, речовина слід замочити в холодній воді. Нехай воно полежить, домішки, і шкідливі забруднення випадуть в осад. Воду злити, а бджолиний клей - готовий до використання.
- Для отримання 100 мл 10% настоянки потрібно 10 гр. речовини і 100 мл спирту.
- Прополіс - це досить тверда речовина, щоб продукт став крихким, а не пластичним, його потрібно помістити в морозильну камеру на 10-15 хвилин. Довше заморожувати бджолиний клей не варто - губляться деякі корисні властивості.
- Після заморозки його потрібно подрібнити, досить просто натерти на дрібній тертці.
- Залити отриманий порошок бджолиного клею спиртом і збовтати.
- Настій помістити в тару з темного скла, з добре притертою пробкою. Так як спирт випаровується, а на повітрі все спиртові настої окислюються і втрачають багато лікарських властивостей.
- Суміш поставити в темне місце. Кілька разів в день склад необхідно інтенсивно струшувати для швидкого виділення цілющих речовин бджолиного клею.
- Час настоювання не менше 7 днів.
- Після настоювання суміш необхідно процідити через марлю і ретельно віджати.
- Якщо немає часу чекати 7 днів і лікування потрібно терміново, можна нагріти суміш на водяній бані. Температура повинна бути не більше 60 градусів, при кипінні деякі речовини руйнуються. При нагріванні відбувається більш активна віддача корисних властивостей продукту.
Настоянка готова! Для приготування 20% спиртової витяжки з бджолиного клею необхідно взяти 20 гр. речовини і 100 мл спирту.
Настій потрібно зберігати в захищеному від світла місці. Не можна зберігати разом з продуктами, так як ефірні масла, що містяться в прополісі, можуть викликати їх псування.
Така настоянка підходить як для зовнішнього, так і для внутрішнього застосування, головне - це якісний спирт.
Настояти прополіс при відсутності спирту можна на горілці. Звичайно, ефективністю такий продукт буде трохи поступатися спиртовому.Для приготування потрібно 50 гр. прополісу і 500 мл горілки. Технологія приготування точно така ж, як і при приготуванні настойки на 70% спирті. Час настоювання збільшується в 2 рази (до 15 діб), так як активність горілки менше.
Щоб приготувати якісний продукт, потрібно правильно підібрати масло:
- Для лікування шкірних захворювань підійде ромашкове масло або зародків пшениці.
- Для прийому всередину при гастритах краще взяти масло обліпихи.
- Якщо масляний настій буде застосовуватися в косметичних цілях, беруть масло жожоба, авокадо.
- Для лікування слизових (для крапель в ніс) підходить персикове і абрикосове.
етапи виготовлення
- Для отримання масляного настою необхідно приготувати спиртову витяжку прополісу.
- Змішати потрібне масло з прополісной настоянкою в рівних пропорціях.
- Суміш помістити на водяну баню і нагрівати до повного випаровування (не допускати закипання) спирту. Час не менше 1 години.
- Масляний прополіс зберігати в прохолодному і темному місці, так як будь-яке масло має властивість прогоркать.
Масляний прополіс можна готувати у великих кількостях. Така суміш буде корисною максимум тиждень, потім слід готувати новий склад.
Водний прополіс - це саме безпечне вилучення з прополісу. Якщо спиртова настойка протипоказана при багатьох гострих захворюваннях, то водний продукт допускається до застосування навіть при гострому панкреатиті. Єдиний мінус препаратів з водним екстрактом - це невеликий термін зберігання.
етапи приготування
- Прополіс заморозити і подрібнити точно так же, як і для виготовлення спиртової витяжки.
- Для водного екстракту слід брати дистильовану воду або воду для ін'єкцій (продається в аптеках). У такій воді мікроорганізми будуть розвиватися набагато повільніше і продовжать термін придатності водного екстракту.
- Для приготування настою береться 50 гр. бджолиного клею і 500 мл води.
- Суміш залити в емальовану ємність (ніякої пластмаси).
- Помістити ємність в каструлю і настояти на водяній бані не менше 60 хвилин. Не можна давати суміші закипати, її потрібно постійно помішувати дерев'яною лопаткою, для кращої екстракції прополисное речовин.
- Коли на поверхні екстракту перестануть спливати дрібні частинки (їх потрібно прибирати) і ппрополіс придбає жовтуватий колір - його потрібно прибрати з водяної бані.
- Водну витяжку вилити в скляну ємність і поставити в темне і холодне місце. Термін придатності водного екстракту не більше 7 днів.
Все прополисное препарати мають корисними властивостями, головне - це якість змішуються інгредієнтів. Якісний прополіс повинен бути сіро-зеленого кольору. Чим темніше продукт - тим він «старше» і тим менше корисних речовин в ньому залишилося. Хоча, як кажуть досвідчені пасічники: «У кожному вулику« свій »клімат». Тому і видів прополісу багато. Єдиний наказ - для приготування домашніх настоїв потрібно купувати продукт у перевіреного виробника.
Мед з прополісом зеленого кольору Прополіс на спирту приготування Як настояти прополіс на спирту