1. Контролюйте свій сніданок
Мало хто хоче стримуватися від поривів з'їсти зайвого при кожному прийомі їжі у відпустці. Замість цього спробуйте задати тон свого раціону за допомогою контролю першого прийому їжі і перекусів. Ви можете прибрати з цих прийомів їжі вуглеводи. там самим залишивши місце для порції пасти на обід і паельї на вечерю.
Спробуйте брати на сніданок чашечку йогурту, скибочку авокадо і пару варених яєць. Не їжте вівсянку і пластівці, тим самим залишивши свої вуглеводи про запас.
2. Плануйте перекушування
Якщо ви збираєтеся на тривалу екскурсію, то ви піддаєтеся ризику змести всю тарілку з картоплею фрі, яку вам запропонують після закінчення. Пам'ятайте, що на таких заходах дуже рідко бувають корисні опції по їжі.
Беріть їжу з собою! Заздалегідь купіть термосумку, яка обійдеться вам в пару сотень рублів. У відпустці на тривалі виїзди пакуйте в свою сумку грецький йогурт, шматочки сиру, горішки, порційне горіхове масло, протеїн, протеїнові батончики і овочі з фруктами. Всі білкові продукти протримають вас ситими до того моменту, поки ви не знайдете корисний варіант обіду або вечері, а фрукти і овочі наповнять ваш організм клітковиною і поживними елементами.
3. Продуктовий магазин
Обов'язково поставте найближчий продуктовий магазин першим у вашому списку місць відвідування! Зайдіть в нього і купіть такі продукти, які дозволять вам готувати ваші власні страви, якщо раптом ресторани будуть закриті або не зможуть запропонувати вам хороший і корисний прийом їжі.
Візьміть місцевих фруктів, йогуртів без наповнювачів і цукру, вівсянку (заливається окропом - і легкий перекус готовий!). Також відмінним варіантом буде горіхове масло, хуммус з хорошим складом, рисові крекери, горішки і попкорн без цукру і солі.
4. Уникайте походів до шведського столу в перекушування
Ну да, все люблять складати в одну тарілку млинці, фрукти, бекон, яєчню, шоколадний соус і круасан з кремом збоку. Тільки така ось тарілочка може легко містити всю вашу денну калорійність.
Наприклад, я ніколи не підходжу до кафе типу «шведський стіл». Я туди йду, тільки якщо він включений в мій оплачений пакет, або якщо у мене немає інших варіантів. І навіть якщо я там опиняюся, то на моїй тарілці виявиться купа овочів, авокадо, трохи свіжих фруктів, а також приготоване на замовлення м'ясо, риба або птах. Ну і порція темного рису з соєвим соусом.
5. Завжди вибирайте довгу дорогу
Будь то прогулянка на вечерю, дорога до музею або до пляжу - завжди вибирайте ту дорогу, де ви більше будете ворушити булочками. Це не тільки додаткова витрата калорій, але і прекрасна розвага у вигляді огляду околиць.
- Прогуляйтеся уздовж всього столу. Перш ніж покласти на тарілку будь-яку їжу - обов'язково прогуляйтеся по залу і перевірте всі варіанти. Ментально классифицируйте страви як «повинні спробувати» (так, навіть десерти) або як «можна обійтися і без нього». Почніть з невеликої порції в один-два укусу «потрібно спробувати обов'язково». Спробуйте десерт. Переконайтеся, що на вашій тарілці їсти овочі та білкові страви. Чи не переїдайте!
- Не поспішайте. Смакуйте кожен шматочок їжі, жуйте повільно, їжу у вас ніхто не відніме, і ви сюди приїхали не за тим, щоб з'їсти все, що знайдете. Куди приємніше буде на пляжі з плоским животом, а не з набряклим від вечері черевцем!
- Пийте з великої посуду. Воду, звичайно! Ну добре, по воді все зрозуміло. Пийте воду завжди і всюди, ми про це пишемо в кожній статті. А що робити з рештою напоями? Чудова сангрія, лімончелло, фреші з місцевих фруктів, особливі коктейлі від барменів ... Пийте з найбільш високих склянок. Ляскайте очками і просите налити вашу порцію напою в найвищий і красивий келих. При вживанні напоїв з високих келихів ви будете отримувати ще і естетичну насолоду, яке захочеться розтягнути на довше, тим самим уникнувши зайвої порції.
- Уникайте спокус. Якщо у вас немає неймовірної сили волі, то краще перебуваєте подалі від закусок. Якщо їжа в межах досяжності, то, швидше за все, ви з'їсте трохи того, он того і ще он того. Врахуйте, що найчастіше порція закуски містить до сотні калорій. Підсумок: кілька таких закусок, і ви вже набрали одну третину своєї добової калорійності.
- Будьте цивілізовані. Покладіть свою їжу на тарілку! Припиніть поїдати цю шоколадку прямо на кухонному столі! Навіть якщо ви хочете з'їсти одне пісочне печиво, то витягніть його з упаковки, покладіть на тарілку, приберіть залишилися в шафу, сядьте і насолодитеся їм. Якщо ви продовжите є прямо з пачок, то найбільш імовірно, що ви зможете зупинитися тільки до кінця цієї пачки смачних місцевих делікатесів.
І ось вам наші невеликі підказки по їжі. Тут вказані класичні варіанти без урахування нашої найпершого ради зі статті «збережете свої вуглеводи».
- Яйця у вигляді яєчні, відварні або у вигляді омлету з цільнозерновим тостом
- Порція мюслі (без цукру і меду) з рослинним або знежиреним молоком
- Вівсяна каша (без цукру і меду) з фруктами і жменькою горішків
- Грецький йогурт з фруктами, насінням та горішками
- Печена картопля з бобами і тунець з салатом без заправок
- Суп з овочів, бобів і м'яса
- М'ясо, птиця або риба на грилі з рисом і салатом
- Салат «Цезар» з куркою і сиром з шматочком цільнозернового хліба
- Омлет з овочами, грибами, помідорами і пара рисових крекерів
- Птах, м'ясо або риба на грилі з овочами
- Овочі «Стир-Фрайд», такі як спаржа, міні-кукурудза, морква з куркою, рибою або іншим джерелом білка
- Тай-стайл чикен-карі з овочами
- Обсмажені овочі в європейському стилі з козячим сиром, моцарелою і фетою
- Велика тарілка овочевого супу з м'ясом, куркою або рибою
Хочете отримати повноцінну програму тренувань і харчування від Анни Стародубцевої, а також доступ до навчального матеріалу? Візьміть участь у нашому проекті!