Поряд з картоплею, морквою, буряком. капустою, ріпчаста цибуля зберігається до весни наступного року. Для того, щоб зробити термін лежання будь-якого овоча якомога довше, його слід правильно підготувати до зими. З цієї статті ви дізнаєтеся, як і коли правильно обрізати цибулю після збирання в залежності від подальшого його використання.
Коли обрізати цибулю?
Після того, як весь лук зібраний можна приступати до його сортуванні і обрізку.
Як обрізати цибулю при збиранні врожаю на зберігання взимку?
Збір урожаю цибулі слід проводити з ранку, щоб дати йому просохнути до вечора. Не чекаючи настання холоду, його треба віднести в сарай або під навіс, де він буде і далі сушитися кілька днів. Після цього можна приступати до обрізання. Існує два способи, як це можна робити:- Обрізаються тільки корінці, але при цьому не можна пошкоджувати донці, інакше може початися в цьому місці гниття, а висушені довге пір'я залишаються цілими і потім заплітається в косу. В цьому випадку цибулю зберігається у висячому положенні, що забезпечується йому хорошу вентиляцію. Даний спосіб часто використовувався раніше, а отримані зв'язки були своєрідною прикрасою житла садівника.
Як обрізати цибулю-севок на зберігання?
Лук-севок використовується при посадці на наступний рік для отримання великих цибулин, тому процес підготовки для закладки на зиму трохи відрізняється:
- Обрізати пір'я варто відразу ж після викопування. Не можна сильно близько різати близько шийки цибулинки, слід залишити хвостик близько 10 см.
- Корінці зовсім обрізаються, а лише очищаються від землі.
Під час обрізки одночасно слід проводити вибірку пошкоджених і невизревшіх цибулин, так як їх залишати не має сенсу, краще відразу відкласти для їжі.