Зазвичай, з кавоварки, металевий фільтр (ситечко) знаходиться всередині варильного блоку дуже швидко забивається.
Кавові зерна після обсмажування виділяють масла, які потроху осідають в групі заварювання і в системі видачі готової кави.
Діаметр отворів в цьому фільтрі тонше, ніж кінчик голки, і тому через певний час з внутрішнього боку, на стінках цього сита осідають кавові масла.
Причому, вони засмічують не тільки фільтр, але інші деталі, за якими протікає вже приготований кавовий напій.
Щоб провести видалення кавових масел, необхідно скористатися програмою очищення (може називатися - cleaning, clean, очищення, чищення) з видалення кавових опадів з групи заварювання, наприклад, за допомогою таблетки для видалення кавових масел.
Як очистити кавоварку від кавових масел?
Якщо у вашій кавомашини є програма з видалення масел, то вам просто пощастило.
Кофемашина сама сповістить, коли потрібно запустити цю програму, а вам залишиться тільки натиснути кнопку запуску і на вимогу кавомашини покласти засіб від кавових масел в місце для меленої кави.
Важливий момент! Чи не кладіть таблетки для видалення кавових масел в контейнер для води, а тільки лише в спеціально виділене отвір.
Потім сама кавоварка почне все промивати через отвори видачі кави. Вода буде витікати трохи білястої і мильною - що значить, таблетка добре розчиняється і видаляє масла.
А якщо (скажіть ви) в кавомашині не передбачений контейнер для меленої кави?
Так, в деяких моделях такого відсіку немає, хоча так буває дуже рідко, зазвичай, в дуже старих моделях.
Але, не переживайте, значить, виробник передбачив інший спосіб для очищення кавомашини від кавових масел.
Виймаєте заварний блок і кладете таблетку в відсік, куди насипають мелену каву.
А якщо (знову запитаєте ви) немає і програми очищення?
Це вже складніше - тоді кавоварка взагалі не попереджає і не має очисну програму від кавових масел.
Тоді вам потрібно буде звернутися до фахівця або самостійно зняти і розібрати варильний блок.
Потрібно буде зняти ситечко і миючим засобом (наприклад, милом) і щіткою вичистити весь наліт, що утворився.
Потім перевірте фільтр на просвіт - чи всі отвори очищені, і якщо немає, то голкою дочиста кожне забите отвір.
Чи не переплутайте дії!
У кавоварка є кілька понять очищення, тому не можна плутати два найголовніших - очищення від кавових масел і очищення від накипу (декальцинація).
Це різні процедури з використанням різних засобів.
Наприклад, таблетки для видалення кавових масел saeco підходять як для кавоварок з автоматичною системою очищення, так і для кавоварок без автоматичного програми і навіть для комбінованих кавоварок.
Якщо не видаляти кавові масла з кавомашини?
Багато, щоб заощадити, намагаються кавоварку обдурити і запускають програму очищення без таблетки або просто ігнорують її сигнали.
Сама вода ніяку очищення не здійснить, а тривала відсутність очищення призведе до серйозних наслідків.
Забівшаяся система просто зіпсує дренажний клапан і в результаті вам буде потрібно ремонтувати кавоварку.
Очищення кавомашини від кавових масел рекомендується проводити після кожних 500 циклів після приготування кави.