На жаль, жодна сувора дієта не обходиться без почуття голоду. Саме через нього багато жінок змушені відмовитися від своєї мрії про струнку фігуру і повернутися до колишнього раціону.
Ви теж готові здатися без бою? Не поспішайте піднімати білий прапор! Сьогодні ми розповімо вам про те, як побороти почуття голоду при схудненні і обдурити свій організм.
Існує кілька способів знизити апетит, розглянемо кожен з них більш детально.
Всім відомо, що існують «чарівні» продукти, які не тільки не ведуть до накопичення зайвої ваги, але і допомагають його скинути. Так чому б не зайняти ними розбурханий шлунок? І почуття голоду втихомирили, і процес схуднення прискоримо. До таких продуктів відносяться:
- Овочеві салати з томатів, капусти, огірків, редиски, цибулі, зелені, приправлені декількома краплями рослинного масла (краще оливкового). Втім, всі ці овочі можна їсти і окремо. Вони складаються з величезної кількості води, мінералів і вітамінів і, що дуже важливо, практично не мають жирів і вуглеводів.
- Свіжий кефір (не нульовий жирності, але і не найвищої!). Насправді це засіб воістину унікально. Кефір містить багато корисних молочних білків і мало вуглеводів і жирів. В результаті ви і ситі, і стрункі, як молода берізка. Існують навіть спеціальні кефірні монодієти, які показують непогані результати. До того ж, цей кисломолочний напій налагоджує роботу кишечника, що також має чимале значення в справі схуднення. Дієтологи рекомендують пити кефір замість основних прийомів їжі. Денна норма - 1-2 літра. Її можна розділити на маленькі порції (по 0,5 літра).
- Яблука - є одними з найбільш корисних фруктів, не містять ні жирів, ні вуглеводів. Відчуваєте, як сильно бурчить у шлунку? З'їжте яблуко і все пройде.
- Білкові продукти. Схуднення голодом пройде набагато легше, якщо вживати нежирні білкові продукти, що сприяють зниженню ваги. Якщо ви більше не можете виносити почуття голоду, з'їжте порцію салату і 5 яєчних білків. Також можна приготувати коктейль зі знежиреного сиру: змішайте в блендері або ж просто добре потрясіть в закритій банці стакан сиру (жирність до 2%) зі склянкою води. В крайньому випадку, можна побалувати себе шматочком вареної курячої грудки, очищеної від жиру.
- Харчуйтеся за розкладом
Навіть найбідніша дієта передбачає кілька основних прийомів їжі. Їх ні в якому разі не можна пропускати. Чи не з'ївши на сніданок покладений сухарик, до обіду ви просто збожеволію від голоду і вже не зможете обійтися овочевим супом, а звернулися щодо велику тарілку смаженої картоплі.
Точніше, довше жуєш, худіше будеш! Під час їжі забудьте про поспіх і негативних емоціях. Їжте з почуттям, з толком, з розстановкою, ретельно пережовуючи кожен шматочок і отримуючи від їжі справжнє задоволення. В іншому випадку бажання чимось перекусити з'явиться вже через годину-дві.
- Підтримуйте глікемічний індекс
Кількість інсуліну, (а саме він впливає на появу почуття голоду) цілком і повністю залежить від кількості вживаного вами цукру. Отже, багато цукру = багато інсуліну = хороший апетит. Уважно вивчайте етикетки на продуктах і залишайте на полицях супермаркету все те, що має глікемічний індекс вище 50.
У продуктах з низьким глікемічним індексом цукор теж є, але він надходить в кров дуже повільно, завдяки чому почуття голоду зникає на довгий час.
Організм жінки, яка сидить на дієті та ще не висипається, переживає сильний стрес. Якщо протягом декількох днів спати не по 7-8, а по 4-5 годин, то вже зовсім скоро ви відчуєте гостру нестачу глюкози (як при діабеті початковій стадії). Ваш організм тут же відреагує на це - спочатку каву з цукром, потім тортик, а потім повний зрив дієти.
Мало того, недолік сну істотно впливає на швидкість обміну речовин (уповільнює його). Це доведено вченими ще кілька років тому. У тих, хто спить по 5 годин на добу, ризик набрати зайві кілограми збільшується до 50%, по 4 години - до 75%! Якщо ж спати достатньо, вага буде йти сам собою.
Приборкати апетит можна за допомогою жуйки без цукру, гілочки петрушки, базиліка або руколи, жувальний рефлекс допомагає насититися без попадання в шлунок їжі. А ще можна почистити зуби чи прополоскати рот відваром меліси або м'яти. Смак цих коштів також притуплює відчуття голоду.
Для цього відмінно підходить ароматерапія. При перших же нападах голоду починайте дихати ефірними маслами, що пригнічують апетит (кава, ваніль, гвоздика або цейлонська кориця). Вони перетворять вашу тягу до перекусу в далекі спогади.
Під час тренування йде навіть дуже сильний голод, це ще один науково доведений факт. Займаючись спортом, ви перестаєте думати про їжу і починаєте представляти свою майбутню ідеальну фігуру. Тренуйтеся як мінімум півгодини в день. Бігайте, робіть ранкову зарядку, практикуйте танці, йогу або фітнес.
Не побачив - не з'їв той. Звичайно, якщо прямо в центрі столу височить ваза з цукерками, а в холодильнику лежить шоколадне морозиво, то втриматися від спокуси буде вкрай важко. Це навіть пахне якимось садомазохізмом! Просто не купуйте все те, що вам не можна. Тоді вам не доведеться боротися з самою собою.
Також варто відмовитися від продуктів швидкого приготування. Адже ви напевно не раз помічали, що коли готуєш сама і вдихаєш всі ці запахи, то їж потім набагато менше? Якщо ж харчуватися напівфабрикатами, то відчуття голоду нікуди не дінеться.
Перегляньте, що лежить в ваших кухонних шафках. Викиньте все калорійні «бомби» і замініть їх корисними і низькокалорійними продуктами. Білий хліб - хлібом з борошна грубого помелу, білий рис - неочищеним, здобну випічку - сухариками.
Важливо не тільки те, чим ми харчуємося, а й те, де ми це робимо. Так, в приміщеннях з яскравим освітленням людина насичується в кілька разів швидше, ніж в напівтемному залі ресторану. А все тому, що розмиті образи і обриси викликають голод. Вечеряйте на яскраво освітленій кухні, а не перед мерехтливим телевізором.
Перебуваючи в холодному приміщенні або на вулиці, людина витрачає багато енергії, а це призводить до швидкого виникнення голоду. Після прогулянки на холодному повітрі потрібно гарненько зігрітися, а вже потім сідати за стіл. Так ви з'їсте набагато менше.
Наш мозок оцінює кількість їжі щодо розміру тарілки. Маленька порція на великій тарілці його точно не влаштує, зате на блюдечку вона буде виглядати дуже навіть доречно. Те ж саме стосується і напоїв. Ви швидше насититеся, якщо будете пити з вузьких і високих склянок, а не з низьких і широких чашок.
Сподіваємося, з нашими порадами у вас все вийде. Але навіть якщо ви не змогли втриматися і кинули в рот пару шоколадних цукерок, що не корите себе за цю слабкість. Припиняти дієту також не потрібно, адже якусь частину шляху вже пройдено.