Будівництво літньої кухні своїми руками - процес абсолютний нескладний для людей, які вміють тримати в руках молоток. Це легке спорудження без стін ідеально впишеться на будь-якій ділянці - будь то солідний заміський будинок або звичайна дача «6 соток».
Фото зведення літньої кухні своїми руками і рекомендації по її облаштуванню представлені на цій сторінці. Ознайомившись з ними, ви без зусиль зможете подужати цей нетрудомісткий процес і створити на своїй дачі додаткове місце для приємного проведення часу.
Як облаштувати літню кухню на дачі
Існує кілька способів побудувати літню кухню на дачі. Вона може бути або окремо стоять будовою, або виділеної зоною, обладнаної навісом і необхідним кухонним обладнанням.
Якщо сезон проживання в будинку триває весь рік, тоді варто побудувати грунтовне спорудження, здатне витримати будь-яку негоду.
Перед тим як побудувати літню кухню, оцініть площа дачі - простору кухню будують, якщо дозволяє розмір ділянки. Зазвичай її зводять недалеко від будинку, щоб було зручно підвести воду і електрику.
Місце для готування їжі обладнають невеликий плитою, газової або електричної. Тут же поміщають робочий стіл і шафки для дрібної кухонного начиння. Розставляють стіл і кілька стільців.
Розміщення літньої кухні на садовій ділянці
Розміщення літньої кухні на садовій ділянці виходячи з площі земельного наділу і з урахуванням місця, де з'єднуються господарсько-побутові зони, оброблювані площі і зона відпочинку. Близькість літньої кухні на ділянці до будинку дозволяє в будь-який час року відпочивати з комфортом.
Якщо на дачі обладнають дитячий майданчик і розбивають місце для дозвілля на відкритому повітрі, то їх намагаються розмістити якомога ближче до літньої кухні. Це дозволяє спостерігати за дітьми і повноцінно відпочивати.
Добре, коли літня кухня розташована поруч з городом та садом: спрощується робота по збору врожаю, його обробці, консервації та підготовці до зберігання.
Планування літньої кухні заміського будинку
Планування літньої кухні заміського будинку вибирають з урахуванням вільної площі під забудову, кількості членів сім'ї, а також беруть до уваги, майбутнє внутрішнє оснащення будівлі. Зазвичай для середньої сім'ї з трьох-чотирьох чоловік цілком достатньо каркаса з площею підстави 9-12 м2 у вигляді коробки або напівзакритого навісу.
Якщо сім'я велика і дачну ділянку досить просторий, то будувати літню кухню своїми руками можна, поєднуючи будова з верандою, комори, невеликої майстерні, лазнею, літнім душем і їдальнею. Таке приміщення може служити не тільки для прийому їжі, але і для відпочинку та ночівлі. Не рекомендується поєднувати з гаражем.
Літню кухню іноді прилаштовують до будинку і оснащують погребом.
Будівництво літньої кухні на дачі своїми руками (з фото)
Нижче ви побачите фото, як побудувати літню кухню.
При зведенні кухні кількість і розміри віконних прорізів великого значення не мають і можуть розташовуватися в кожній стіні. Зустрічаються вікна, що займають всю стіну, типу вітрини, і зовсім невеликі у вигляді ілюмінаторів під стелею.
Однак якщо ви задумали побудувати літню кухню своїми руками на відкритій місцевості, тоді вікна бажано розташовувати з тіньової сторони, щоб виключити потрапляння прямих сонячних променів всередину приміщення. У спекотні дні тут може бути душно і некомфортно. Що стосується дверей, то її рекомендується встановлювати з південного боку, де зазвичай тепло і сухо, - це дозволить позбутися від зайвої вогкості, особливо в дощову погоду.
Будівництво літньої кухні на дачі не відрізняється високими технічними вимогами по теплоізоляції, опалення і т. Д. Однак слід дотримуватися протипожежних та санітарно-гігієнічних норм, а також приділяти увагу жорсткості несучих конструкцій. Кухню, як і більшість господарських будівель, споруджують з недорогих доступних матеріалів, дотримуючись загального архітектурного стилю дачної ділянки.
Починають зведення каркасної літньої кухні з розробки плану-схеми. Це дозволить врахувати всі розміри і особливості ділянки, на якому буде розташовуватися будову, і розрахувати необхідну кількість будівельних матеріалів.
Перед тим як зробити літню кухню своїми руками, для більшої наочності і спрощення розрахунків можна намалювати робочий ескіз майбутньої споруди.
Як побудувати фундамент під літню кухню на дачі (з фото)
Будівельні роботи зі зведення будівлі починають з установки фундаменту під літню кухню. Так як будівля не має великої ваги, як і всі «каркаснікі», для заснування буде досить встановити дрібно заглиблені точкові опори. Можна використовувати стандартні бетонні блоки розміром 200x200x400 мм. Досить розмістити по чотири таких блоку під кожну опору (на кути будівлі).
Перед тим як зробити літню кухню, можна виготовити невеликі залізобетонні палі. Робиться це в тому випадку, якщо грунт на ділянці, виділеній під будівництво, супіщаних. У грунті роблять ямки глибиною 70-100 см, встановлюють циліндричні форми з міцного картону діаметром 200-250 мм. Вставляють в них чотири-п'ять відрізків арматури діаметром 10-12 мм і довжиною, що не перевищує висоту форми. Заливають рідкий бетон. По центру форми вставляють в незастиглий розчин металевий болт діаметром 16-20 мм, який надалі буде служити анкером нижньої обв'язки каркаса. Залізобетонний стовпчик фундаменту готовий.
На фундамент укладають обв'язувальний брус і встановлюють лаги підлоги. Брус можна використовувати нестругані перетином 100 × 150 мм. Для пристрою лаг підійде дошка перетином 150 × 50 мм, яку встановлюють з кроком не більше 600 мм.
Поверх лаг стелять чорнову підлогу з нестругані обрізної дошки товщиною 20-25 мм. Для пристрою чистового статі беруть шпунтовану дошку товщиною 30-35 мм.
Крокові стійки каркаса роблять з бруска перетином 50 × 70 мм. Для кутових стійок використовують брус перерізом 100 × 150 мм. Стійки зміцнюють постійними розкосами (підкосами), виготовленими з рейок перетином 50 × 50 мм. Висота стін повинна бути не нижче 230 см.
Для крокв підійде дошка шириною 150 мм і товщиною не менше 40 мм. На них набивають обрешітку з монтажною рейки перетином 40 × 20 мм.
Покрівлю найкраще робити з бітумного хвилястого матеріалу (наприклад, з ондуліна).
Якщо літньою кухнею будуть користуватися зрідка, тільки в теплу пору року, її конструкція може бути надлегкої з тонкими стінками від вітру. Як такої будови цілком підійде каркас альтанки, обтягнутий поліетиленовою плівкою.
У разі, коли літньою кухнею намір користуватися з ранньої весни і до ранньої зими, вона повинна мати ґрунтовну конструкцію з капітальними стінами і утепленими статями і стелями.
Пристрій і устаткування літньої кухні
Перед тим як облаштувати літню кухню, монтують електричні дроти і встановлюють кінцеві пристрої - розетки, патрони і вимикачі. У каркасної літній кухні електричні дроти повинні бути з подвійною оболонкою, прокладати їх найкраще відкритим способом в захисному кожусі (гофротрубе або спеціальному кабель-каналі).
Потім кухню підключають до загальної електричної мережі дачної ділянки. Якщо кабель не був прокладений раніше, то проводять повітряну лінію, завівши провід в приміщення через гусак. Гусак - це стійка з металевої труби, на яку опускають електричні дроти з вуличного стовпа і далі з розривом або без ведуть до лічильника (через вступної рубильник або безпосередньо).
Водопостачання при обладнанні літньої кухні можна організувати із загальної водопровідної мережі, дачного будиночка, надвірного колодязя або прилеглих природних водойм - головне, щоб якість води задовольняло санітарно-гігієнічним нормам. Для прокладки труб спочатку обладнають технічні колодязі в місці врізки в загальну водопровідну мережу і у кухні в точці введення. Якщо в будинку є підвальне або напівпідвальне приміщення, трубу відразу заводять внутрішньо, не споруджуючи колодязя. Потім між ними риють траншею глибиною 0,7-1,5 м, дно якої засипають шаром піску в 10 см, і укладають труби. В колодязях і місцях розгалуження труб встановлюють деталі з'єднання і арматури замикання.
Найкращою можна назвати схему укладання з використанням поліетиленових труб діаметром 50 і 100 мм. Меншу з них вдягають у велику і використовують безпосередньо для подачі води. Зовнішня труба служить кожухом. Вона захищає від механічних впливів, протистоїть динамічним силам грунту і виключає глибоке промерзання.
Оздоблення літньої кухні на дачній ділянці
На заключному етапі приступають до обробки літньої кухні на дачній ділянці, меблювання та встановлення необхідного обладнання. Зазвичай для літньої кухні цілком достатньо площі 9-12 м2, тобто приміщення зі сторонами 3 × 3,5 м або 3 × 4 м. Можна зробити невеликий передпокій шириною 1,3 м, додавши додаткову перегородку.
Далі вибирають місце для мийки, бажано біля входу на кухню, де і виводять стояки для води і каналізації. Газову плиту і грубку розміщують в зоні без протягів і далеко від вікон, щоб випадкове подув вітру не перекинуло вогонь на займисті предмети або не загасили газовий пальник.
Газовий балон під час влаштування літньої кухні встановлюють зовні приміщення під стіною в металевому ящику, куди не потрапляє сонце. Холодильник ставлять в самій затіненій і прохолодною частини кімнати. На останньому вільному просторі розміщують стіл, стільці, лавки, шафи та інші предмети кухонного обстановки.
Гараж, розташований поруч з будинком, - обов'язковий атрибут сучасного життя. Навіть якщо приміщення поки не використовується для зберігання машини, в ньому можна обладнати майстерню.
Фотогалерея: літня кухня (натисніть на картинку для збільшення):
