Як подавати масло красиво

Якщо подавати масло в вигляді красивих фігурок, це буде додатковий елемент прикраси столу. Наприклад, до осіннього столу з нього можна вирізати кленове листя і жолуді.

Як подавати масло красиво
Візьміть масло кімнатної температури і за допомогою лопатки розподіліть його по листу товщиною 1 см. Поставте в морозилку на годину, а потім виріжте фігурки за допомогою формочок для печива. Розкладіть на блюді і подавайте відразу ж або загорніть в плівку і покладіть в холодильник. Воно може зберігатися до 1 тижня в холодильнику або до 3х місяців в морозилці.

Масло може бути з добавками - апельсиновим, часниковим, з чилі, з хріном - спробуйте один з рецептів, які ми пропонуємо нижче.

Інші фігури з масла

Шматочок масла у вигляді незвичайній формі надає елегантність всьому блюду.

кульки
За допомогою круглого ножа для дині вирізати кульки з холодного шматка масла.

кружечки
Покласти м'яке масло на шматок пергаменту і скачати його в щільний циллиндр. Покласти в холодильник. Коли масло застигне, нарізати циллиндр на кружечки.

пальчики
Нарізати блок масла на шматочки товщиною 0,5 см.

Як подавати масло красиво

трикутники
Нарізати холодний блок масла на шматки товщиною 0.5 см. Потім нарізати їх по діагоналі, щоб вийшли трикутники.

завитки
Щоб зробити завитки, потрібно занурити ніж в гарячу воду і провести їм, тримаючи ніж перпендикулярно, по поверхні холодного шматка масла так, щоб вийшла завитки. Тримати їх в крижаній воді до потреби.

Як подавати масло красиво

Схожі статті