Як садити моркву?
Кращими попередниками для моркви є квасоля, помідори, огірки, ранні зелені овочі.
Як посадити морква?
Насіння моркви висівають тільки у вологий грунт - ні в якому разі не в суху. Важливо, щоб вони встигли використовувати запаси накопиченої в грунті вологи, і тоді сходи будуть дружними. Висівають якомога раніше в міру готовності грунту і по метеорологічним умовам. При температурі грунту 5-8 ° C сходи з'являються на 6-8-й день.
Перед посівом на підготовлених вирівняних граблями грядках роблять борозенки на відстані 18-20 см одна від одної і глибиною 5-6 см. Дно борозенок присипають пухким ґрунтом, поливають і накочують. Потім висівають насіння, як можна рівномірніше, на глибину 1-1,5 см. Борозенки засипають ґрунтом, злегка ущільнюючи її для кращого контакту насіння з грунтом і підтягування вологи до насіння, обприскують водою і мульчують сухим торфом шаром в 1 см.
Для прискорення появи сходів посіви можна вкрити светопрозрачной плівкою в один шар, але так, щоб між грунтом і плівкою залишався простір в 5-6 см. Під плівкою сходи виходять більш рівні й не утвориться кірка на грунті. Як тільки з'являться сходи, плівку негайно знімають, щоб уникнути їх витягування.
подзимний посів
Якщо стоїть суха осінь, скопані грядки поливають, щоб спровокувати ріст бур'янів, а потім їх знищити. Перед стійкими заморозками поверхню грядок ще раз ретельно вирівнюють, щоб не було западин, і нарізають борозенки глибиною 4-5 см. До моменту посіву грунт ще ущільнився, і глибина борозенок буде на рівні 3 см. Крім того, дно їх перед посівом має бути ще засипано невеликим шаром (1-1,5 см) перегною, компосту або торфу, при їх відсутності - піску або грунту. Ці компоненти заготовляють заздалегідь і тримають до посіву в захищеному від дощу місці.
Підготовлені борозенки залишають до стабільного замерзання грунту. Коли садити моркву під зиму? Насіння висівають, коли встановиться постійна температура (нижче 5 градусів тепла). У разі, якщо борозенки занесло снігом, його вимітають мітелкою безпосередньо перед посівом насіння, засипають в борозенки шаром 4-5 мм приготований компост, перегній, пісок, висівають насіння і присипають їх цими ж компонентами. Потім мульчують невеликим шаром торфу або іншим матеріалом.
Висівати треба обов'язково сухе насіння. Норма висіву на одиницю площі - на 25-30% більше, ніж при весняному посіві. У такому вигляді посіви зимують.
Яку морква садити під зиму? Перевагу слід віддавати сортам, добре зарекомендували себе в суворих умовах зими - Нантская 4, Нантская 14 (швидше за інших формує коренеплід), Московська зимова А-151, Ленінградська, Незрівнянна, НИИОХ-336, Вітамінна, Консервна, Олімпія, Шантане.
Слід пам'ятати, що морква подзимнего посіву призначена тільки для літнього споживання. На зберігання її не залишають.
Догляд за посівами моркви полягає в розпушуванні міжрядь, особливо після випадання опадів і поливів, знищення бур'янів протягом усього вегетаційного періоду, проріджуванні сходів, захист від хвороб і шкідників, підгодівлі добривами і поливі. Найголовніше - проводити всі ці заходи вчасно і зі знанням справи.
Багатьох цікавить, як посадити правильно морква. Сіють морква зазвичай кілька загущено, і не тільки через знижену і нерівномірною схожості, а й для того, щоб мати певний резерв на випадок пошкодження рослин хворобами та шкідниками. Спочатку густе стояння сприятливо відбивається на зростанні, адже на ранньому етапі розвитку морква за перший місяць використовує тільки 1% площі. Пізніше сходи вступають в конкурентну боротьбу, тому що їм вже не вистачає їжі, вологи і світла. Бадилля витягується, а коренеплоди формуються потворними, рослини розвиваються повільно - потрібно проріджування. Необхідно створити оптимальну площу живлення, своєчасно видалити зайві і, в першу чергу, слабкі рослини. У більшості випадків проріджувати рослини доводиться в декілька прийомів, спочатку поєднуючи з першої прополкою в рядках, після утворення перших справжніх листочків при висоті рослин 5-7 см, залишаючи відстань між рослинами 2-3 см. Другий раз морква проріджують, коли діаметр коренеплодів досягне 1 , 3-1,5 см. Після цього відстань між рослинами для ранніх сортів повинно залишитися не менше 3 см, для пізніх 5-6 см.
При проріджуванні слід видаляти слабкі і залишати більш потужні рослини, присипати до них землю, щоб не дати можливості відкласти яйця морквяної мухи, залученої запахом ефірних масел листя моркви.
Якщо сходи з'явилися нерівномірно (шматочками), то проріджування проводять в сім'ядольному стані, не чекаючи появи справжніх листків.
Одночасно з проривку грунт розпушують, посіви поливають. Важлива умова високоякісного врожаю моркви - рівномірність зволоження протягом усієї вегетації. Полив посівів збільшує урожай в 1,5 рази, підвищує товарні і смакові якості коренеплодів. При нестачі вологи вони стають грубими і дерев'янистими.
Поливати морква потрібно помірно і регулярно, один раз в 8-10 днів з розрахунку 6-8 л води на 1 м 2. Надмірне зволоження призводить до посиленого росту бадилля і затримки росту коренеплодів, а навіть нетривалий застій води на посівах може привести до повного випадання рослин. При різкому переході від сухості до підвищеної вологості коренеплоди розтріскуються. Якщо ж з поливом з якої-небудь причини сталася затримка, то, відновлюючи його, спочатку поливають рослини слабо - по 3-4 л на 1 м 2. Через день-два поливають вже більшою дозою - по 5-8 л на 1 м 2 . При поливах воду виливають поступово, до хорошого зволоження на глибину 12-15 см. Для кращого вбирання вологи грунт перед поливом необхідно розпушити. Найкраще перед поливом в міжряддях зробити борозни і направити туди струмінь води, а після поливу засипати їх грунтом. Самий останній полив моркви слід проводити не пізніше, ніж за три тижні до збирання врожаю.
Не можна використовувати для поливу холодну воду. Попередньо її потрібно прогріти на сонці протягом дня в бочках або інших ємностях. Поливати необхідно ввечері. Для визначення терміну поливу керуються такими ознаками, як в'янення рослин і потемніння забарвлення листя.
Як тільки з'являються сходи, приступають до обережного розпушування грунту в міжряддях на глибину не більше 2-3 см з одночасним знищенням бур'янів. У разі несвоєчасного боротьбі з бур'янами вони швидко обганяють рослини моркви в зростанні, затінюють їх і погіршують поживний режим, внаслідок чого можливе зниження врожаю до 50% і погіршення його якості. Повільний розвиток проростків пов'язано з тим, що в цей час посилено зростає стрижневий корінь. У моркви розвиток стрижневого кореня випереджає розвиток листя: 3-4 справжніх листків утворюються при сприятливих ґрунтових і повітряних умовах тільки через півтора місяця після посіву.
Особливу увагу звертають на видалення кірки, яка утворюється на важких за механічним складом грунтах після випадання великої кількості опадів. В результаті посилюється випаровування грунтової вологи, яка необхідна не тільки пророслим рослинам, але і для розчинення поживних речовин добрив, а також для активної життєдіяльності корисних мікроорганізмів. Ґрунтова кірка, погіршуючи газообмін, перешкоджає виходу на поверхню слабких паростків рослин і сильно пригнічує сходи. Її руйнують, обробляючи ґрунт між рядками плоскорезом Фокіна. Зручно працювати саморобним розпушувачем, виготовленим з дерев'яного держака і металевої скоби, який руйнує кірку, не пошкоджуючи паростків коренеплодів.
Останнім часом з'явилися рекомендації щодо проведення першої прополки через 10 днів після появи масових сходів при достатньому зволоженні і через 15 днів - при посухи, що дозволяє отримати більш високий урожай з гарною якістю коренеплодів. Це доводять біологічними особливостями моркви: присутність бур'янів на ранніх стадіях розвитку рослин, протягом 10-15 днів після настання фази повних сходів, дозволить зберегти дорогоцінну вологу в ґрунті, яка так необхідна рослинам у фазі вилочки, і якщо видалити бур'яни через два тижні, то рослини моркви зміцніють і будуть здатні здобути перемогу в подальшій боротьбі з ними самостійно.
Але слід пам'ятати, що в перші дні сходи розвиваються повільно, бур'яни обганяють їх у зростанні, сильно пригнічуючи ніжні рослини. Ось чому не можна запізнюватися з розпушуванням і прополкою, особливо після сильного дощу і поливів. Рихлять міжряддя акуратно, на глибину 4-5 см, найкраще в сонячну погоду, що забезпечує найбільш повну та швидку загибель бур'янів. Глибоке розпушування висушує грунт, пошкоджує кореневу систему, витягує з глибоких шарів у верхні насіння бур'янів, де є кращі умови для їх проростання і, отже, засмічення посівів. Коли бадилля рослин моркви на грядах зійдеться, проводити розпушування недоцільно - можливе пошкодження не тільки кореневої системи, а й коренеплодів.
Добрива найбільш ефективно засвоюються при внесенні їх у вологий грунт. Їх слід вносити на відстані не менше 10 см від рядка. Дуже ефективні підживлення моркви настоєм бур'янів і деревною золою.