Зразком швейцарського якості можна сміливо вважати ножі Victorinox. Кишенькові ножі цієї фірми зручні і функціональні. Повсюдно відома їх ергономічність, ними зручно користуватися, вони мають багато функцій, з їх допомогою можна виконати багато різних завдань. Ці ножі не тільки функціональні, вони ще й гарні. Просто тримати такий ніж в руках дуже приємно. У своїй більшості подарункові екземпляри прикрашають собою колекції своїх власників, але багато хто з них використовуються за призначенням.
Регулярне використання ножа призводить до втрати лиску. Деталі покриваються пилом, на ньому з'являється бруд і різні відбитки. Втім, провести очистку для такого ножа зовсім не важко, і зараз ми хочемо дати вам кілька порад, про те, як повернути первісний вигляд складаний ножа. При дбайливому ставленні і своєчасному догляді ніж Victorinox збереже свій елегантний вигляд і залишиться вашим надійним помічником на довгий час.
Очищення складного складаного ножа.
Гостре лезо є одним з головних показників якості ножа. Але користуватися брудним, перебував у занедбаному стані, хоча і гострим ножем не дуже приємно. Одне з важливих правил догляду: промивайте ніж чистою водою після потрапляння на нього рідин, що викликають корозію. Це можуть бути різні соки, кров, забруднена або солона вода.
Сильні забруднення потрібно видаляти за встановленими правилами. Насамперед потрібно очистити всі проблемні місця. Для цієї мети підійде звичайна зубочистка. Вона входить в комплект з ножем. Якщо зубочистка відсутня, заточите найпростішу сірник або будь-яку дерев'яну паличку. Використовувати можна і швейну голку. Гострим кінчиком швидко і легко можна видалити забруднення навіть з найбільш незручних ділянок. Ще один корисний інструмент для очищення - ватяні палички. Як бачите пристосування для очищення дуже примітивні, і завжди можна знайти щось підходяще. Щоб очистити пази потрібно мати чималу терпінням і старанністю, робота ця одноманітна, але від неї залежить довговічність вашого ножа. Навіть якщо ваш помічник зберігається в спеціальній кишеньці або в чохлі, він не застрахований від попадання пилу, бруду, крихт і іншого дрібного сміття. Рукоятку і корпус можна додатково протерти спиртовим розчином. Другий етап догляду - необхідно промити ніж. Неправильно використовувати для промивання проточну воду. Для промивки необхідно дотримуватися деяких правил. Теплою водою заповнюється невелика ємність. Вода повинна бути саме теплою, не використовуйте гарячу воду. Ніж опускаємо в воду, і в воді швидко закриваємо і відкриваємо все леза і інструменти. Після промивання ніж потрібно дістати з води і струснути. З кожного інструменту потрібно видалити сліди води, для цього підійде паперовий рушник. Таку процедуру потрібно проробити кілька разів. Відправляти на просушку ніж без цієї процедури небезпечно. Волога обов'язково потрапить в поглиблення і може початися корозія. Видалити зайву вологу з пазів допоможуть ватяні палички. Можна для просушки використовувати більш досконалу техніку, наприклад фен.
Тепер про заточенню.
Компанія Victorinox розробила спеціалізовані пристрої спрощують цей процес. Для цієї мети підійде Точилка для ножів Victorinox 4.3323 кишенькова. Цей інструмент має форму ручки. Він використовується безпосередньо для складних ножів. Це пристосування забезпечує оптимальний кут заточки. Точильний камінь виконаний з кераміки, зручно розміщений зі зворотного частини інструменту. Використання точильного каменю дозволить якісно завершити процес заточки.
Мастило - важливий завершальний етап.
Для змащення швейцарських армійських ножів, використовується спеціальний склад масла. До складу і виробництва цих масел пред'являються підвищені вимоги. Масло поганої якості прискорить забруднення ножа, в пази будуть забиватися пил значно швидше, що не дозволить інструментам вільно працювати. Victorinox Multi Tool Oil - підходяще масло обробки складних моделей ножів. При його виробництві використовуються найсучасніші технології. У ньому відсутні шкідливі речовини. Використання рекомендацій виробника щодо застосування спеціального масла, дозволить забезпечити безперебійну роботу інструментів і збільшить термін служби ножа. Від масла не виходить неприємний запах, воно нешкідливе для людини, тому ножем сміливо можна користуватися при обробленні продуктів і приготуванні їжі. Процес змащення простий і зрозумілий. У всі пази потрібно закапати кілька крапель олії, а потім відкрити і закрити всі інструменти кілька разів. Таким чином, вся мастило рівномірно розподіляється всередині всіх механізмів.
Якщо дотримуватися всі вищезазначені правила догляду, ваш ножик буде довгий час залишатися як новий. Щоб Ваш ніж і комплектуючих інструмент прослужив довго, готуйтеся до того, що буде потрібно всі етапи очищення проводити регулярно. Чим вище рівень ножа, тим догляд повинен бути якісніше. Ніж Victorinox зіпсований непрофесійної заточкою, маслом низької якості або іржею - це тільки результат поганий догляд і відсутність уваги до свого ножа. Витрати часу і коштів на догляд мінімальні, але при бажанні Ваш ніж буде надійним помічником довгі роки.
