Скажи мені, хто твій друг, і я скажу, яка закуска йому потрібна!
Безпрограшним варіантом вибору закусок до пива буде підбір смакоти в залежності від типу зустрічі.
- Вирішили зібратися великою компанією однокурсників? Чіпси і арахіс - самий бюджетний варіант для молоді, який кожен любитель пива хоч раз так вибирав.
- Затіваєте тематичну вечірку? Тоді і стіл повинен бути накритий відповідним чином. Найкраще тут підійдуть варені раки.
- Вас чекає тихий затишний вечір на дачі? Погодьтеся, поруч з потріскуванням багаття приємно буде почути ароматний хрест курячих Наггетс.
- А яка зустріч старих приятелів може пройти без фісташок і сирних крекерів?
Звичайно, це найпростіші варіанти закусок для тих, хто вирішив ввечері скуштувати справжнє чеське пиво. Однак такий їжею ситим не будеш. Більш того, по слабкому шлунку вона може «вдарити». Тому пропонуємо звернути увагу на інші, більш ситні закуски.
Гарячі закуски до пива
Прийнято вважати, що для пива найкраще підходять холодні закуски, так як їх можна, не поспішаючи, покуштувати в будь-який час, тоді як гарячі краще всього поїдати, поки вони не охололи. І тим не менше, є ряд закусок, які в поєднанні з пивом - справжній рай для шлунка.
Гострі курячі реберця
Ви тільки уявіть, як хрустка скоринка буде танути у вас в роті, а ніжне м'ясо «заіскриться» через гострого соусу і перцю. І з якою насолодою ви тушкуйте цей «пожежа» в роті прохолодним хмільним напоєм!
Смажені франкфуртські ковбаски
Справжнє чеське пиво відмінно йде з копченостями. Насичені і пахнуть димом ковбаски нікого не залишать байдужим. Незалежно від того, де саме ви їх засмажили (мангал, гриль, сковорідка або духова піч), вони чудово поєднуватимуться як з темним, так і зі світлим пивом.
Ковбаски, варені в пиві
А ви пробували варити ковбаски в пиві? Залийте в каструлю банку пива і дочекайтеся, поки воно все не випарується. Потім надріжте в декількох місцях і посмажте на сковороді. Перед подачею полийте кетчупом.
Креветки в тесті
Загорніть креветки в тісто і обсмажте до золотистої скоринки. Аромат буде нагадувати вам про море. А солонуватий смак, що супроводжується хрускотом, наповнить вас справжньою насолодою. Можете повірити, від креветок в тесті ви не зможете відірватися.
смажений сир
До чеського пива ідеально підходить і такі ласощі, як гарячий сир, посипаний кунжутом. Ароматні сирні нитки в поєднанні з хрусткою скоринкою під пінний напій виллються в справжню пивну симфонію.