Чай з лимоном надає потужний профілактичний і терапевтичну дію і допомагає боротися зі старінням. А так же очищає організм про вільних радикалів і бореться з онкологією.
Всі знають, що лимон є найпотужнішим антиоксидантом. Тут і криється основна проблема неправильного або надмірного вживання цитруса. Адже перевищення антиоксидантів несе небезпеку для організму.
Як же правильно приготувати чай з лимоном?
На початку необхідно підготувати лимон. Для цього його слід промити під проточною водою. Адже даний фрукт в основному привозять на території нашої країни - здалеку. А для того, щоб вони не псувалися, шкірку покривають захисним воском або іншими речовинами, які негативно впливають на здоров'я людини. Після того, як лимон помили, обшпарте його окропом.
Далі потрібно буде потерти цедру лимона і покласти в стакан. Додавши в неї цукор, слід ретельно все перемішати. Після чого необхідно налити чай і покласти часточку лимона. Як стверджують експерти, отриманий таким способом чай, виходить ароматним і насиченим. Тим, кому не подобатися перенасичений лимонний смак, зробіть по-іншому: грудку цукру рафінаду потріть про лимон, щоб наситити його соком і додайте чай. Вийде ароматний і ніжний напій.
Готуючи чай з лимоном, не забувайте, що потрібно по максимуму зберегти вітамін С, який знаходиться в цитрусі. Тому. не слід заливати його окропом. Температура чаю повинна не перевищувати 50 градусів.
Не забувайте, що через лимона, чай стає світліше, втрачаючи свій насичений колір. Чим більше Ви покладете в чай лимона, тим світліше буде напій.
Слід знати, що не можна зловживати надмірною кількістю чай з лимоном. Надмірне споживання призведе до проблем з печінкою, нирками. Адже антиоксиданти мають підвищену біологічну активність. Безпечна порція такого напою в добу - до 600 мл. З великою обережністю, чай з лимоном потрібно пити людям, які страждають виразкою, гастритом і іншими захворюваннями шлунково-кишкового тракту.