Скільки пити води потрібно в день, щоб не було набряків?
Адже іноді вага додається на кілька кілограмів за добу, і розумієш, що це затримка води в тілі, що дає таку надбавку.
Існує багато різних точок зору, хтось радить пити зовсім мало води, або навпаки, пити багато.
Але точних даних або прямих вказівок, практично немає, та й адже всі люди різні, не всім підходять загальні поради або рекомендації.
Для того, щоб зрозуміти як виникають набряки, треба зрозуміти, як всмоктується вода в організмі людини і де вона всмоктується?
І перш ніж боротися з набряками народними способами, потрібно зрозуміти весь механізм, і вживати відповідних заходів.
Я знайшла дуже цікаву інформацію з приводу того, скільки треба води пити і яку воду, і мені хочеться поділитися з відвідувачами мого сайту.
Маю велику надію, що інформація виявиться корисною і потрібною.
Перш ніж говорити про соді, необхідно максимально детально прояснити питання просто про воду. Точніше - про пиття води. Бо питво води - це одна з основ здоров'я.
Дякую шановному доктору Ф.Батмангхелідж, на даний період часу практично всі люди, які цікавляться питаннями здоров'я, знають про хронічному зневодненні і про необхідність щоденного пиття звичайної води.
Зрозуміло - накопичений, бо кип'ячена вода не є біологічно активною водою.
Власне, навіть наша звичайна водопровідна некип'ячена вода такою не є, і організму доводиться витрачати енергію на її структуризацію, а вже кип'ячена вода в цьому сенсі зовсім "мертва".
Кип'ячена вода безсумнівно має цінність в тому, що дозволяє нам отримувати корисні настої - чаї, компоти, бульйони і т.д. Але сам по собі кип'ячена вода - практично марна ...
Отже. Вода проста, некип'ячена. Зрозуміло - чиста (фільтрована або бутильована)
Спори про кількість денної норми води до цих пір не вщухають, але про те, що пити її необхідно щодня, вже ніхто не сперечається.
Це - вже як би аксіома здорового способу життя і аксіома природного, безмедикаментозного лікування.
Так ось, на превеликий жаль, нюанс температури цієї води абсолютно випав з уваги практично всіх дослідників.
Принаймні я не зустрічав цієї інформації ні в одній з численних книг, присвячених воді.
І почати цю розмову слід з самої основи - з ПРИЧИНИ, по якій власне, потрібно пити воду.
Навіщо ми п'ємо воду?
Дивне запитання, чи не так? :)
Навіть як би вухо ріже :)
Здається якимось неприродним :)
І відповідь на це питання як би сам собою виникає: п'ємо воду просто тому, що хочеться. Хочеться пити - п'ємо. І все тут ...
Але ось на жаль, як показує реальність, незнання відповіді на це питання породжує цілий спектр прихованих проблем, які можуть мати найрізноманітніші негативні наслідки, аж до фатальних - якщо, скажімо, у людини є внутрішні схильності (зокрема специфічне положення шлунка - про що докладніше буде сказано нижче) ...
А тому хоч раз в житті над цим питанням сто ит задуматися і зрозуміти відповідь на нього.
Отже, ми п'ємо воду насамперед для того, щоб підтримувати ОСНОВУ ВСІХ біохімічних ПРОЦЕСІВ В ОРГАНІЗМІ.
Всі біохімічні процеси в нашому організмі з точки зору хімії - це "реакції у водному розчині".
Є такий розділ в хімії.
І ось ВСЕ, що в нашому організмі відбувається (та й не тільки в нашому, а й в будь-якому іншому живому організмі на планеті) - відноситься саме до цього розділу.
Навіть те, що відбувається в кістках, хоча кістки ніби як тверді ...
Вода - це ОСНОВА всіх процесів життєдіяльності.
І відповідно її має бути рівно стільки, скільки потрібно для того, щоб все реакції йшли нормально.
Якщо води починає не вистачати, значить відбувається зневоднення і "заболочування" всіх середовищ, чи то пак - загущення.
Отже все реакції сповільнюються, а то і зовсім зупиняється.
І вже тоді начувайся, бо по-перше, неминучим наслідком будь-якого застійного процесу, як відомо, є процес запальний, а по-друге, неминучим наслідком будь-якого застійного процесу є бурхливий розвиток патогенної мікрофлори, яка потім буде дуже серйозним фактором руйнування здоров'я.
І ось щоб для всіх реакцій, що відбуваються в організмі, було досить "простору", або хоча б просто "місця", потрібна вода.
А оскільки ми її постійно втрачаємо зі всякими виділеннями, її потрібно заповнювати самим простим, зручним і швидким способом, тобто пити.
Наступним ключовим моментом тут є те, яким чином вода потрапляє в організм і заповнює всі рідкі середовища - кров, міжклітинну рідину, лімфу і т.д.
На перший погляд - через шлунок, адже саме туди вода потрапляє при випивання її.
А ось виявляється зовсім і немає!
Ось тут-то у нас у всіх є абсолютно фатальний пробіл у знаннях.
Біологи, біохіміки, фізіологи, медики цей момент, звичайно, знають, але чомусь ця інформація все одно до широких мас не доходить. А адже це ми повинні знати як свої п'ять пальців, як таблицю множення, як букви рідної мови ...
Так ось, виявляється, основне місце де вода всмоктується в кров для заповнення втрати рідини - В КИШЕЧНИКУ!
Чи не в шлунку!
Зрозуміло, вода в шлунку теж вбирається, але це не є основним місцем звідки йде заповнення води у всіх рідких середовищах, оскільки вода в шлунку всмоктується подкисленная (бо там же кисле середовище, в шлунку щось), а точніше - кисло-солона (бо ж там соляна кислота), а така вода - кисло-солона - володіє іншою дією, про що буде докладно розказано нижче.
Якщо ж говорити саме про поповненні основи біохімічних реакцій, основи життя - то це тільки в кишечнику відбувається, в слабощелочной середовищі кишечника (а кров у нас - слаболужна, як ми пам'ятаємо).
Отже, шлунок вода повинна по можливості "проскакувати"!
А значить вода, яку ми п'ємо, повинна відповідати саме цієї мети - мети якнайшвидшого потрапляння в кишечник, без затримки в шлунку.
Отже, з'ясували: шлунок ми повинні швидко проскочити.
Значить потрібно з'ясувати, яким чином це найкраще зробити?
І для цього нам потрібно вивчити під цим кутом зору власне сам шлунок.
Якщо ми подивимося на шлунок, то побачимо, що він розташовується в двох площинах - на вході вертикально, а на виході - практично горизонтально:
Таким чином, вміст шлунка виходить з нього практично горизонтально:
А регулює цей вихід сфінктер, званий "воротарем шлунка" або "пилорическим сфинктером".
Поки їжа не зігрілася (якщо холодна) і не оброблені соляною кислотою, яку виділяє шлунок, "воротар" закритий.
Як тільки їжа повністю зігрілася і обробити - "сторож" відкривається і харчова кашка (химус) виходить в тонкий кишечник (а конкретно - в дванадцятипалу кишку), де власне і починається сам процес травлення.
Тут нам важливо відзначити цей температурний момент.
Якщо шлунок - хлопець міцний, йому перепади температур не особливо критичні (в розумних межах, ессессенна :)), то ось дванадцятипала кишка - дама дуже витончена ...
Це вже справжня хімлабораторія, де все має бути строго відповідати нормам, з яких температура - найперша.
Йдемо далі.
Якщо ми придивимося до шлунку, то зауважимо, що уздовж його лівої стінки (званої "мала кривизна шлунка") волокна є дуже довгі, і розташовані так, що утворюють немов би такий "жолоб" - своєрідний канал, трубу (в різних анатомічних атласах я бачив ілюстрації, де цей "канал" виражений ще більш явно, ніж тут, і прямо схожий на таку наскрізну трубку - від входу шлунка до виходу)
А в глибині шлунка, тобто уздовж його правої стінки (званої по-науковому "велика кривизна шлунка"), волокна в основному короткі і там таких прямих і наскрізних шляхів уже немає.
І ось що ми тут маємо.
Якщо те, що входить в шлунок не треба переварювати і не треба зігрівати, то воно буквально проскакують шлунок за цією самою "шлунковому жолобу".
І "воротар" цього проскакуванням не перешкоджає, оскільки все дотримано: перетравлювати не треба, зігрівати не треба.
Єдиною субстанцією, що може в нас потрапити, яку не потрібно переварювати, є вода.
І якщо дотримано друга умова - не треба зігрівати - то вода дійсно відразу проскакує через пилорический сфінктер в дванадцятипалу кишку, де тут же і всмоктується в кров, заповнюючи ту саму основу всіх біохімічних процесів організму.
А ось якщо цей другий параметр не дотримано, і температура води нижче покладеної 37-39 градусів, тоді "воротар" суворо змикається і "нє пущать" воду далі ...
І ось вода коштує в шлунку поки не зігріється.
А поки вона там стоїть, з нею дещо відбувається. І це "дещо" настільки радикально змінює картину, що в результаті ми і маємо цей самий "бич цивілізації" - хронічне зневоднення - яке і описав науково доктор Батмангхелидж.
Що відбувається з водою в шлунку?
Якщо обсяг випитої води невеликий, і вода при цьому випивається натщесерце, тоді в принципі нічого особливого не відбувається.
Стінки шлунка від невеликого обсягу не розтягуються.
Отже сигналів до виділення істотного кількості соляної кислоти в шлунку немає.
Вона виділяється в дуже невеликій кількості, бо вода таки не дістіллірванная, все одно там якісь "дратівливі компоненти" є.
А значить вода спокійненько там постоїть хвилин 10-15, і пройде в дванадцятипалу кишку, давши організму то, що і повинна дати.
Але якщо в шлунку присутній соляна кислота в більш серйозної концентрації, то ситуація докорінно змінюється.
З яких причин концентрація соляної кислоти в шлунку може бути більш істотною?
По-перше, в шлунку може йти процес травлення (навіть невеликий, скажімо, 10 хвилин тому ви перестали жувати жуйку, або півгодини назад ви з'їли пиріжок, булочку або годину назад з'їли бутерброд).
По-друге, при більш-менш відчутному обсязі води, шлунок чисто механічно розтягується, що є одним із сигналів до початку процесу травлення, і відповідно відбувається виділення соляної кислоти.
По-третє, у людини просто може бути підвищена кислотність шлунка, тобто там завжди досить багато соляної кислоти присутній.
І що тут відбувається в цьому випадку?
По-перше, вода подкисленная соляною кислотою, починає перетравлюватися і всмоктується.
А за даними відомого дієтолога і нутриціології О.Хазовой, вода, переварена шлунком, в основному йде не в позаклітинне рідина (кров, міжклітинна рідина, лімфа і т.д.), а у внутрішньоклітинну рідину, в результаті чого клітини просто "розбухають" і ми маємо набряклість тканин.
Насправді механізм утворення набряклості в класичній фізіології не зовсім однозначно трактується.
Наприклад більш поширена тут є версія - вплив холодної води на нирки.
Холодна вода перебуваючи в шлунку, охолоджує нирки і нирки (дуже чутливі до тепла), починають повільніше працювати, гірше регулювати електролітичний баланс.
В результаті - набряки.
Коротше, які б тут гіпотези не були, сам факт того, що кисло-солона вода веде до набряків - це просто очевидність, яку ми і без наукових досліджень знаємо по життєвому досвіду.
Для цього достатньо просто згадати, як воно буває, коли ми занадто захопитися питвом якогось кисло-солоного напою, скажімо, розсолу з-під солоних огірочків або помідорів?
Пам'ятаю, в минулі часи майже в кожній радянській сім'ї були такі банки з солоністю, і народ, особливо ... ммм ... з похмілля, дуже цю справу практикував - пити цей розсольчик.
Оххх, каак жеж він добре тамував спрагу, якщо ... мммм ... з бодуна так встанеш раненько ... голівонька бо-бо :)))
Хрясь рассольчегу ... аххх ... полегчааало :) хрясь ще ... ну зовсім добре :)
А потім дивишся в дзеркало, а там така ряха :)))
Опухає тіло від розсольчик.
Опухає саме тому, що така кисло-солона вода йде саме у внутрішньоклітинну рідину, тобто в набряк.
Не менш показовим моментом в цьому плані є відома всім йогам знаменита процедура очищення всього шлунково-кишкового тракту підсоленій водою - Шанк-Пракшалана.
Суть методики така: випивається стакан води і за допомогою 4-х вправ проганяється по всьому шлунково-кишковому тракту.
Потім ще склянку води - і знову 4 вправи. І так кілька склянок.
Обов'язковою умовою є використання саме підсоленої води через те, що вона погано засвоюється кишечником.
Чому погано вбирається?
А тому, що така вода по своїй щільності практично збігається з кров'ю.
Відсутня різниця потенціалів, через що не виникає так зване "осмотичнийтиск".
А коли вода в кишечнику несолона, то включається цей самий закон осмосу, і проста вода всмоктується в підсолену кров.
Отже, висновок такий: чим довше вода стоїть в шлунку, тим менше її потрапить у кров (і взагалі в позаклітинні рідини).
Отже, толку від неї вже не буде, бо "толк" в даному випадку - це насичення водою саме крові (і всієї позаклітинної рідини)!
Більш того, від такої води ми можемо мати і негативний для здоров'я ефект у вигляді набряків.
Ось такий, як то кажуть, клінічний факт ...
Чому ми про це не знаємо зі шкільних уроків біології.
Сумно прямо навіть ...
Але це ще не все.
Є тут ще один цікавий (і не менш істотний) момент.
Питається: звідки береться енергія на зігрівання цієї води?
Явно ж не ззовні - інакше ми б пили теплу воду :)
Виявляється, зігрівається-то вода енергією оточуючих шлунок органів, і особливо - нирок.
Саме так кажуть джерела по китайській медицині.
Саме нирки гріють воду в шлунку.
Шлунок - порожнистий орган. У нього свого тепла немає.
А ось у "щільних" органів є своя енергія і своє тепло.
Власне, саме слово "печінку" походить від слова "піч" або "грубка", що само по собі говорить про виділення тепла.
Так що, думаю, печінку тут теж бере участь, теж витрачає свою енергію на зігрівання цієї води, "застрягла" в шлунку ...
Коротше, хоч нирки, хоч печінку - все одно витрачаємо ми енергію своїх власних, рідних і дорогих внутрішніх органів.
А навіщо? Чи не краще витратити енергію зовнішню - натиснути кнопку на чайнику і за півхвилини підігріти воду ...
Коли ж ми п'ємо воду тепло-гарячу, то вона не тільки заповнює ту саму основу життя, але ще і зігріває тіло, тобто економить нам енергію, яку ми постійно витрачаємо на підтримку покладеної температури внутрішніх середовищ.
Ось такі справи…
Але, виявляється, і це ще не все ...
Виявляється, існує різні положення шлунка, які самі по собі можуть посилювати всю цю вищеописану ситуацію.
Причин виникнення всіх цих відхилень від норми - безліч. Обговорювати їх тут ми не будемо - це по лінії вісцеральної хіропрактікі йде ....
Просто важливо розуміти, що якщо в силу якихось причин у людини є такий ось провисаючий шлунок, то в цьому "мішку" навіть тепла вода і то застоюється. А вже холодна там стоїть так довго, що на виході ми маємо дуже кислу і дуже солону рідину, від якої ніякого толку не буде, одні набряки ...
Зате коли людина з таким шлунком випиває тепло-гарячу воду, то він як мінімум приносить організму користь тим, що зігріває органи, прогріває їх, що, наприклад, для холодної пори року - навіть і взагалі пряма користь для здоров'я.
З повагою, Наталія.