Часник є одним з найбільш корисних для здоров'я рослин і використовується практично скрізь - додається до грибних, овочевих і м'ясних страв, в маринади, супи, різні соління і т.д. Широко застосовується він і в народній медицині, так як вважається ефективним противірусним засобом. Але, незважаючи на масу позитивних якостей, часник має істотний недолік - неприємний і різкий запах, позбутися від якого буває дуже важко.
Чим перебити запах часнику?
Для того щоб видалити різкий і неприємний аромат часнику, можна використовувати кавові зерна, петрушку, лавровий лист, освіжаючу жувальну гумку, коров'яче молоко, лимон або лайм.
Головною винуватицею появи неприємного запаху є саме серцевина зубчики. Тому перед вживанням в їжу долькунужно розрізати уздовж, потім видалити серцевину, завдяки чому аромат буде набагато слабкіше. Даний метод є одним з найбільш простих і ефективних.
Щоб послабити різкий запах часнику, відразу ж після трапези можна з'їсти свіжу петрушку. Але варто пам'ятати, що аромат зелені тільки замаскує часниковий. Замість петрушки можна використовувати і лавровий лист, але цей метод підходить не всім, так як лавр має не найприємніший смак.
Якщо немає можливості пожувати лавровий лист або петрушку, можна взяти часточку лимона і трохи її посмоктати. Також прекрасно підійде сік лайма або лимона.
Однак використання цього методу підходить не всім. Від нього варто відмовитися в тому випадку, якщо є індивідуальна непереносимість або при наявності певних захворювань травного тракту.
Для боротьби з неприємним часниковим запахом можна використовувати і кавові зерна, які треба просто трохи потримати в порожнині рота, після чого розжувати. Кава володіє досить сильним характерним ароматом і може повністю заглушати запах часнику.
Також допомогти може і сильно ароматизована жувальна гумка або м'ятна цукерка. Однак варто пам'ятати, що даний метод тільки на час усуне неприємний запах і незабаром він може знову проявитися.
Як прибрати запах часнику з рук: поради
Щоб прибрати неприємний запах часнику з рук, треба їх намочити водою, потім нанести невелику кількість рідкого мила, а зверху на мило насипати приблизно стільки ж солі (замість солі можна взяти мелену каву). Сіль прекрасно справляється із завданням видалення з шкіри рук неприємного запаха.Мило треба як слід спінити і гарненько потерти долоні, особливу увагу приділяючи пальцях. Цю процедуру треба проводити близько хвилини.
В кінці руки ополіскуються великою кількістю проточної води (бажано, холодної). Потім їх треба потерти про будь-який предмет, виконаний з нержавіючої сталі (наприклад, умивальник). У тому випадку, якщо часниковий запах все ще залишився, треба ще раз повторити цю процедуру.
Як позбутися від запаху часнику: дієві методи
- Неприємний і досить стійкий запах утворюється через те, що часник містить унікальні фосфорні сполуки і ефірні масла.
- Прекрасно справляється з непростим завданням видалення ароматачеснока такий натуральний продукт, як молоко. Найбільш ефективним результат буде в разі використання більш жирного продукту, так як саме жири здатні надавати потрібну дію.
- Можна використовувати і різні прянощі - наприклад, гвоздику. В цьому випадку треба буде їх трохи пожувати. Звичайно, цей процес буде не найприємнішим, зате дає просто приголомшливо стійкий результат. Також можна жувати і насіння льону. Найбільш відомий метод - це використання листя м'яти.
- Одним з ефективних засобів видалення часникового запаху є свіжі яблука. В цьому випадку треба з'їсти фрукт, але тільки ретельно пережовуючи.
- Звичайно, перераховані вище методи не завжди можуть бути під рукою. У домашніх умовах відразу ж після їжі можна буде просто почистити зуби, але тут треба використовувати пасту з сильним м'ятним ароматом.
- Найбільш підходящим варіантом для сучасної людини, живуще го в швидкому темпі, буде використання спеціальних освіжувачів дихання. Однак, позбавляють від запаху часнику далеко не всі, тому перед придбанням такого засобу треба звернути увагу на етикетку, де має бути вказано, що воно нейтралізує саме цей аромат.
Часник має масу корисних властивостей і, мабуть, тільки одним недоліком. Через нього з'являється стійкий різкий запах з рота. Справитися з цією неприємністю можна за допомогою перевірених народних методів або жуйки і освіжувача дихання.