Індія - дивовижна країна. І в цій дивовижній країні колись культивували дивовижна рослина - гречку. До нас вона потрапила через не менше дивовижну Грецію, ніж, власне і обумовлено її названіе.Не варто забувати, що цю крупу називають аж «Царицею круп»! Адже в ній знаходиться безліч корисних речовин - це залізо, білки, мідь, фосфор, вітаміни РР, вітамін Е і вітаміни групи В. При цьому по істині царському наборі вона має порівняно невеликий калорійністю - 313 кілокалорій на 100 грам. Тому, якщо ви вирішили звернутися до гречаної дієті, ви можете не переживати за свій організм. Ви будете насичувати його тільки необхідним і при цьому втрачати весь.
Отже, ви вирішили схуднути за допомогою кароокою цариці круп.
Природно, перше, що вам потрібно зробити, це приготувати цю саму гречку не так, як ви робите це зазвичай, а саме для схуднення. Рецептів того, як приготувати гречку для схуднення, досить багато. Але це не страшно. Найголовніше в них те, що варити кашу не потрібно, достатньо просто запарити гречку окропом. (Маленький бонус для ледачих, між іншим!) І ось, це вже гречка для схуднення! Звичайно, варто відмовитися від будь-яких спецій, в тому числи і від солі. Трохи соєвого соусу все ж можна і додати. Але, повірте, якщо розкуштувати чистий, трохи горіховий смак «Цариці круп», вам і не захочеться його псувати. Калорійність запареною гречки становить всього 105 кілокалорій на 100 грам. Враховуйте це. А далі - гречане творчість! Слухаючи свій організм, ви можете знайти рецепт, що підходить саме вам. Візьміть гречку, запарених окропом, як основу будь-якого прийому їжі. Але для початку можна розібратися з тим, як пропонують приготувати гречку для схуднення.
Гречка для схуднення
Найжорсткіший. Так звана монодієта. Вона розрахована на чотири прийоми їжі в день. Якщо ви зважилися на таку дієту, то можете вживати необмежену кількість гречки, але останній раз в день ви їсте за чотири години до сну.
Гречану крупу, приблизно один стакан, потрібно добре промити і залити двома склянками окропу, укутати. Залишити так на ніч і вранці вона готова до вживання. Якщо скористатися термосом, каша приготуватися швидше.
Їжте весь день тільки гречку! Але не лякайтеся! Як було сказано вище, потрібно звикнути до її смаку, тоді ви зможете його полюбити!
Сидіти на такій дієті рекомендується не більше одного тижня. Це, звичайно, досить жорстко, але і ефективність такої дієти досить висока.
Можна трохи розбавити свій раціон і приготувати гречку з кефіром, знову-таки для схуднення. В кефірі не менш всяких корисностей. Цей кисломолочний продукт дуже благотворно впливає на організм і сприяє його очищенню.
Стакан гречки потрібно промити і залити 0,5 л нежирного кефіру. Залишити на ніч. Готову кашу розділити на два-три прийоми їжі.
Є й інший спосіб. Не подобається смак «дієти гречки»? І не треба. Не змішуйте їх.
Знову запарюємо гречку для схуднення окропом, залишаємо на ніч. Ділимо на кілька порцій і кожну порцію запиваємо нежирним кефіром. У день не більш одного літра! На ніч теж можна побалувати себе кефіром. (На той час кефір стане для вас уже ласощами)
Найлегший. До гречці, запареною окропом, можна додавати сухофрукти. Вибирайте будь-які. Вони відновлять кількість цукру в організмі, і ви будете менше відчувати втому. І останнє. Не забувайте пити воду. Випивайте близько 1,5 л води в день.
Здавалося б, все дуже просто, але дуже строго і ні про яке гречаному творчості годі й казати. Однак, в інтернеті ми знаходимо величезну кількість позитивних відгуків про гречаної дієті. І далеко не всі заганяють себе в жорсткі рамки. Деякі додають в свій раціон зелені яблука, деякі розбавляють його легкими салатами з улюблених овочів. Головне, щоб дієта була в радість. Приблизно на третій день ви відчуєте легкість, а це перший позитивний результат!