Представляю вам найпростіший і дуже смачний класичний рецепт язичків з баклажанів з помідорами і часником!
Існує безліч варіацій рецептів, а також назв цієї страви. Я Сама звикла називати їх «язички», також чула такі назви, як «тещин язик» і «баклажани по-королівськи».
Це найпростіший і найсмачніший класичний рецепт цієї страви, тому із задоволенням ділюся з вами всіма тонкощами приготування!
Як приготувати язички з баклажанів?
Насамперед підготуйте всі інгредієнти - помийте, наріжте, збовтайте.
Потім обсмажте кожну скибочку баклажана на сковороді, попередньо вмочивши в збите яйце.
Збираються язички дуже просто - змастіть поверхню смаженого баклажана соусом, покладіть скибочку помідора, цибулю і поверніть язичок.
Ось і все, можна подавати до столу!
Не дивлячись на простоту і легкість приготування цієї страви, воно завжди подобається домочадцям і гостям. Також воно відмінно доповнює інші основні страви на столі!
Я Сама Щаслива домогосподарка із задоволенням готую язички з баклажанів в весняно-літній період, коли ми починаємо активно включати в свій раціон свіжі соковиті і смачні овочі!
Беріть на замітку цей рецепт і заглядайте на сайт Щасливої домогосподарки, де я завжди радую вас цікавою і корисною інформацією!
Корисні статті
- Як приготувати пігоді з кимчи?
- Шашлик з картоплі з салом на мангалі
- Простий рецепт фаршированих яєць
- Запечена в духовці картопля гармошка
- Російська закуска оселедець з картоплею
- Роли в домашніх умовах
- Швидкі бутерброди зі шпротами
- Шаурма з соусом із сметани за 5 хвилин
- Піца з листкового тіста за 20 хвилин
- Рубані котлети з печінки
