Основу цього салату становить свіжий огірок, який потрібно розрізати уздовж і укласти у вигляді зірки.
На картопля укладаємо порізану сьомгу.
Завершуємо салат виклавши зверху тонкі скибочки будь червоної риби.
Замість червоної риби можна використовувати і крабові палички.
Салат з назвою "Морська зірка" готується з використанням морепродуктів і викладається в у вигляді зірки.
Щоб приготувати такий салатик, знадобляться наступні продукти:
філе червоної солоної риби, наприклад, сьомги, - 300 грамів,
сир - 150 грамів,
варену картоплю - 2 штуки (великі),
свіжий огірок - 2 штуки,
ріпчаста цибуля - 1 цибулина,
солоний огірок - 1 штука,
Я готую салат "Морська зірка" наступним чином.
Беру: філе солоної сьомги, маслини, кунжут і лимон.
Філе сьомги нарізаю тонкими пластинами, маслини кільцями, лимон кружальцями. Салат викладаю в формі морської зірки, на нього внахлест, щоб не було порожнеч, розкладаю пластини сьомги. Посипаю кунжутом і прикрашаю кільцями маслин. Кружечки лимона повертаю у вигляді конуса, скріплюю зубочистками. У центр кожного конуса кладу маслину і розкладаю лимон навколо морської зірки.