Або розмова про те, як рости і розвиватися барам, ресторанам і кафе.
Витрачаєте багато грошей і часу на залучення клієнтів, але не знаєте, як продавати більше тим людям, які вже прийшли до Вас? А може бути просто не замислювалися про це? Давайте поговоримо про просте і ефективний спосіб доносити більше інформації про ваших акціях вашим клієнтам. Цей спосіб на стільки простий, що ми дивуємося, чому він практично не використовується у вітчизняній практиці, хоча в Європі, наприклад, широко поширений.
Не будемо Вас більше мучити - це продає візитна картка, яку Ви вкладаєте разом з чеком в книжку для рахунку. Та так просто.
Найважливіше, що цей спосіб не вимагає великих фінансових витрат, простий в застосуванні і у нього є ряд переваг:
• Інформативність. Якщо кафе або ресторан працюють на доставку їжі - нагадайте клієнту про це;
• Увага. Привертає в рази більше уваги, ніж тейбл-тенти, до яких у кожного другого відвідувачів кафе і ресторанів давно вже виробилася сліпота;
• Економія. Якщо відвідувачеві не цікаво Вашу пропозицію, він просто не візьме таку візитку з собою, і пізніше Ви реалізуєте її повторно. Тільки уважно стежте за зносом і безжально позбавляйтеся від первинних або облитих чаєм примірників;
• Ще більше економії! Не потребує ніяких додаткових витрат на поширення.
Головні помилки при реалізації:
• Чи не ясне або загальна пропозиція: «Приходьте, у нас низькі ціни!» - погано. «Тільки з 9 до 10 ранку при покупці булочки - кава в подарунок!» - добре. «Якщо Вам сподобалося наше обслуговування - замовте у нас банкет або ж романтичну вечерю» - теж добре.
Як створити візитки, які не захочеться викидати?
• Замовити хороший дизайн;
• Зробити ексклюзивний дизайн. Наприклад, за допомогою тиснення або нашої новинки 3D-лаку.