Головна »Картопля» Як проростити картоплю
Як проростити картоплю для посадки? Картопля для посадки. Картопля перед посадкою
Для росіян з давніх часів картопля стала другим хлібом. Без цієї культури наш стіл не вичерпний. Щоб забезпечити дружні сходи і надалі багатий урожай бульб, необхідно подбати про посадковому матеріалі. Розглянемо кілька варіантів того, як швидше проростити картоплю, які при цьому застосовуються методи обробки бульб, а також вимоги до приміщення, де вони зберігаються.
Бульби для посадки
Якщо бульба розглянути, то на його гладкій поверхні можна побачити очі. З них і з'являються паростки. Картопля перед посадкою проходить ретельний відбір і спеціальну підготовку. Перш ніж познайомитися з варіантами обробки посадкового матеріалу, трохи розповімо про найбільш популярних сортах цієї сільськогосподарської культури. Є види, які підходять для смаження, для приготування пюре і чіпсів. Є великі сорти, наприклад картопля Імпала, Велетень і інші. За терміну дозрівання розрізняють ранні, середньоранні, середньостиглі, пізні.
Відбір і калібрування
Після того як зібраний урожай, необхідно подбати про те, щоб відібрати найбільш якісні бульби на насіння. Їх треба відсортовувати за вагою, розміром. Для посадки потрібно вибирати бульби, величина яких не перевищує розмір курячого яйця. Намагатися уникати примірників, які вражені шкідниками, мають ознаки хвороб або поранені під час копання. Таким чином, треба відбирати картопля для посадки, позбавлений будь-яких дефектів. Інакше він не буде зберігатися. Перед посадкою бульби потребують ще в одному уважному перегляді. При цьому забраковивается ті, які мають ознаки підмороженому, зіпсовані шкідниками, задихнулися при зберіганні, вражені гниллю, потворні. Тільки здорові бульби здатні забезпечити збільшення врожаю до тридцяти шести відсотків і скоротити термін від посадки до копки картоплі на десять-чотирнадцять днів.
Для зберігання картоплі після збирання врожаю необхідно підготувати сухе і прохолодне місце. Температура повинна підтримуватися не вище 4 градусів. Попередньо його можна обробити хімічними препаратами, які перешкоджають розвитку цвілі, бактерій. Як правило, посадковий матеріал збирають у дерев'яні ящики і встановлюють їх у льохах, склавши в штабелі. Приміщення оснащують люмінесцентними лампами.
Умови для пророщування бульб
Про те, як правильно пророщувати картопля, можуть розповісти досвідчені садівники, городники або фермери, які займаються розведенням цієї культури. Перш за все, після тривалого зберігання в прохолодному місці насіннєвий матеріал необхідно перенести в інше приміщення, де є розсіяне сонячне світло і температура вище. Якщо для їх зберігання у вас не були припасені дерев'яні ящики, можна замінити їх іншою тарою. Наприклад, поліетиленовими мішками. У них обов'язково потрібно зробити отвори діаметром 1,2-1,5 см для дихання бульб. В кожному мішку має бути від чотирьох до п'яти кілограм картоплі. Подібний спосіб підходить для бульб, на яких ще не проклюнулися паростки. Вони з'являються через 25-30 днів. Перед тим як проростити картоплю для посадки, бульби повинні «прокинутися». Підійдуть паростки, які досягли 2-3 сантиметрів. Якщо на одному бульбі розвиваються і міцні, і слабкі пагони, тоді ниткоподібні паростки краще видалити або зовсім отбраковать такий бульба. Він не забезпечить високого врожаю. Щоб картоплини швидше стали проростати, їм можна створити шокову температуру. Вона може складати від 18 до 20 градусів тепла. В інший період її знижують до 10-14 градусів. Якщо пророщування проходить в умовах, наближених до домашніх, то кімнатний температурний режим буде сприяти затягуванню процесу появи паростків. Вони виникнуть тільки через 35-40 днів.
різка бульб
Рекомендують картопля перед посадкою розрізати на частини. Це найбільш часто застосовується для великих бульб. Якщо картоплина за вагою від 160 до 200 грам, то її досить розрізати на чотири частини. На кожному з шматків (вагою в 40 грам) обов'язково повинен бути один або два очка. Цю операцію можна проводити за тиждень до посадки або за півтора місяці. Під час різання ніж обов'язково стерилізувати в розчині лізолу або в золі. На місці зрізу утворюється захисна плівка. Подібний підхід допомагає вирішити відразу кілька завдань. Материнський бульба, службовець для розвитку нового рослини, згниває швидше, з'являється більше стебел, урожай в результаті більше.
озеленення
Дія на бульби світлом - найбільш ефективний спосіб того, як проростити картоплю для посадки і забезпечити в подальшому високий урожай. Насіннєвий матеріал пересипають в один шар в ящики і виставляють на вулицю, під навіс. Зверху їх потрібно вкрити плівкою, яка забезпечить збереження вологи і тепла. Так їх тримають протягом двох тижнів. Під дією розсіяних променів сонця з'являється багато паростків, які досягають від трьох до п'яти міліметрів. У бульбах починає накопичуватися хлорофіл, вони зеленіють. Цей процес допомагає посилити кореневу систему і розвиток листя майбутнього рослини. Паростки з'являються з безліччю дрібних листочків і сильно вкорінені. Вони не обламуються при посадці.
Обробка бульб препаратами
Так як пророщувати картоплю перед посадкою необхідно для підвищення врожайності, не варто залишати без уваги і процес обробки посадкового матеріалу спеціальними добривами та складами. Дуже дієвим є спосіб замочування бульб в розчині суперфосфату та аміачної селітри. Їх беруть по чотири кілограми на сто літрів води, перемішують. Потім в отриманий розчин опускають бульби і залишають на три години. Подібна обробка сприяє появі паростків, раннього розвитку рослини, утворення потужних кущів і підвищенню врожайності. Перед посадкою бульби замочують на одну годину. Насіннєвий матеріал, який пророщується на світлі, обприскують тим же розчином за 1-2 дня до висадки. Після цього його рекомендують укрити плівкою. Якщо ящики стоять на відкритому місці, то вона може бути чорною, щоб захищати від сонця. Застосовують і препарат РР «Фітоп-Флора-С». Усвідомити, як проростити картоплю з його допомогою, досить просто. Перед посадкою на ділянці потрібно вирити поглиблення. У нього постелити плівку і розсипати картоплю. Потім його потрібно обприскати добривом, накрити зверху плівкою і залишити на півтори години. Така обробка допомагає зміцнити імунну систему бульб. Можна збільшити час замочування насіннєвого матеріалу до появи паростків.
Пророщування в тирсі
Ще один ефективний варіант того, як проростити картоплю для посадки, - використовувати вологі тирсу. Їх можна замінити торфом, перегноєм або рубаним мохом. Вологий субстрат насипають в дерев'яні ящики. Його товщина не повинна становити більше п'яти сантиметрів. На нього зверху укладають насіннєвий матеріал. Бульби при цьому розташовують щільно один до одного, з очима, спрямованими вгору. Потім картопля вкривають ще одним шаром субстрату. На завершення треба внести мінеральні добрива. Для приготування розчину потрібно десять літрів води, 60 грамів суперфосфату, 20 грамів хлористого калію, 30 грамів аміачної селітри. Подібний спосіб дозволяє проростити бульби протягом 15-20 днів. У приміщенні, де зберігається насіннєвий матеріал, повинна підтримуватися температура від + 15 до +20 ° C. Через два тижні розвинеться хороша коренева система. Ось ще один ефективний метод того, як проростити картоплю для посадки: на бульбах рекомендують робити надрізи. Вони будуть стимулювати появу паростків. Їх виконують двома способами. Надріз роблять або поперек бульби, при цьому залишаючи невелику перемичку в 1 сантиметр, або по кільцю на глибину в 1,5 сантиметра. Цей спосіб дозволяє перерозподілити корисні речовини, що надходять до очках. Результатом подібної операції стане поява великої кількості паростків. Причому вони розподіляються по бульбі рівномірно.
Як проростити картоплю
Вважається, що картопля не вимагає такої великої підготовчої роботи перед посадкою, як інші овочі, вирощування яких починається з розсади. Це не зовсім вірно. Той, хто планує отримати багатий врожай, ретельно готує посадковий матеріал, тобто, своєчасно пророщує і обробляє бульби за всіма правилами.
Вам знадобиться
- Ящики, світле провітрюється, субстрат (опил, торф, перегній), добрива, вода
Інструкція
- За місяць-півтора до посадки дістаньте насіннєву картоплю зі сховища. Потримайте бульби у воді кімнатної температури протягом 10-12 годин. Ця процедура поверне картоплі вологу, втрачену під час зберігання.
- Розкладіть картопля в 2 ряди в заздалегідь підготовлені ящики, пересипаючи їх сухим опилом, торфом або перегноєм. Поставте ящики в провітрюваному приміщенні, куди проникає світло. Можна, звичайно, і розсипати бульби на підлозі, але це забезпечить вам зайві трудовитрати, адже їх потім доведеться збирати в ті ж ящики або мішки. До того ж при цьому можуть відірватися відросло корінці. Якщо пророщувати бульби за відсутності світла, паростки вийдуть тонкі і обламуються. Оптимальні температурні умови на цьому етапі + 10-15 ° C.
- Через 25-30 днів, коли паростки на бульбах зміцніють, потрібно змочити субстрат (опил, торф або перегній, яким ви пересипали бульби). Змочувати слід регулярно і краще не водою, а водним розчином добрив (наприклад, 30 г хлористого калію і 60 г суперфосфату на 10 л води або 2-3 сірникових коробка сечовини на 10 л води). Важливо не перетримати картопля у вологому середовищі, інакше корінці переростуть і зростуться між собою, що спричинить за собою труднощі при посадці. Про те, що картопля до посадки готовий, «повідомлять» потужні мочки коренів. Підготовлені таким чином бульби дадуть 100-процентну схожість і дружні сильні сходи.
Як виконати пророщування картоплі перед посадкою
В одній зі статей нашого журналу ми вже розглядали питання, як виростити рання картопля на присадибній ділянці. Сьогодні ми спробуємо розібратися з тим, що потрібно робити для того, щоб прискорити процес клубнеобразования і підвищити урожай цієї культури.
Готуємо картопля до пророщування з осені
Одним з найбільш популярних прийомів є попереднє проростання бульб картоплі перед посадкою. Сама підготовка до посадки даної культури починається з осені. Весь насіннєвий матеріал, відібраний після викопування і призначений для раннього висаджування, піддається озеленення.
Робиться це в такий спосіб:
Під навісом в суху погоду бульби картоплі розкладають в один шар. При цьому дуже важливо щоб вони не стикалися один з одним. Так їх тримають, при розсіяному сонячному освітленні, близько двох тижнів. За цей час вони встигають позеленіти і придбати імунітет до різних захворювань. Що відбуваються в бульбах біологічні зміни сприяють утворенню більшої кількості очок і якнайшвидшому їх проростання. В результаті такого прийому істотно збільшується врожайність культури.
Весняна підготовка картоплі і його пророщування
З настанням весняної пори, перед пророщуванням картопля зажадає трохи маніпуляцій. За 20-60 днів до посадки все бульби насіннєвого матеріалу необхідно ретельно перебрати і уважно оглянути. Все що за зимовий період зіпсувалося необхідно видалити. Видаленню підлягають наступні бульби:
- Пошкоджені гниллю;
- З тонкими паростками у вигляді ниток;
- Потворні.
В результаті для пророщування повинен залишитися картопля, у якого сформувалися і зміцніли паростки. При цьому їх довжина, не повинна перевищувати 1 сантиметра.
Основні способи пророщування картоплі
Найбільш популярними способами пророщування насіннєвих бульб картоплі вважаються наступні чотири:
- У поліетиленових мішках або «болгарських» ящиках;
- У вологих середовищах (тирса, торф, перегній);
- За допомогою прогрівання;
- За допомогою нанесення стимулюючих надрізів на бульбах.
При пророщування картопляних бульб в поліетиленових мішках або «болгарських» ящиках необхідно заповнити їх обсяг на 2/3 насіннєвим матеріалом. За масою це повинно бути близько 12-14 кілограм. Після заповнення мішки і ящики поміщаються в світле приміщення. Для забезпечення нормального повітрообміну в тарі робиться перфорація (отвори діаметром 1,2-1,5 см). Відстань між отворами може бути близько 15 см.
ВАЖЛИВО: Для даного способу пророщування найкраще використовувати картоплю, у якого не наклюнулісь паростки. По термінах це займе приблизно 25-30 днів.
Для повноцінного пророщування картопляним бульб необхідно створити відповідний температурний режим.
- Протягом перших двох тижнів бульб необхідно створити умови температурного шоку 18оС - 20оС. Це спричинить активний пробудження наявних на картоплі очок.
- У період, що залишився пророщування картоплі відбувається при зниженій температурі до 10оС - 14оС.
У разі відсутності можливості регулювання температурного режиму картоплю можна пророщувати і при кімнатній температурі. У такому випадку процес затягнеться до 35-40 днів. Цей фактор необхідно враховувати, щоб не пролетіти з запланованим часом посадки насіннєвого матеріалу культури.
Пророщування картоплі у вологих субстратах
Даний спосіб пророщування дозволяє отримати більш ранній урожай картоплі. Термін збирання молодих бульб в цьому випадку буде на 5-7 днів раніше. Спосіб цікавий і тим, що не вимагає використання освітлених приміщень. У чому ж його суть?
В даному випадку в якості тари цілком зійдуть звичайні дерев'яні ящики або кошики. На їх дно вкладається вологе середовище (субстрат):
Товщина субстрату для вологого пророщування насіння картоплі не повинна перевищувати 5 см. Потім на нього укладаються підготовлені бульби. Розташовувати їх слід щільно один до одного верхівками вгору. Після чого зверху знову укладається зволожений субстрат. І так до заповнення ящика або корзини. Після закінчення заповнення необхідно все це підгодувати мінеральним добривом.
Як швидше проростити картоплю?
Пророщувати картопля треба на світлі, періодично обприскуючи з пулевелізатора, краще накрити зверху прозорою плівкою або помістити в прозорий контейнер.
Якщо у небоьшой картоплі два потужних проростка, то такий бульба краще "засліпити", тобто видалити один з паростків, тоді другий отримає більше харчування, а внаслідок вийде більш потужний урожайний кущ.
І ще, бульби з потужними і не сильно розвиненими паростками не варто садити упереміш, краще на різних грядках інакше потужні кущі, що з'явилися від сильних паростків "задушать" дрібниця, а окремо встигне вирости в хорошу картоплю і "дрібниця"
НЕ давно дивилася по телику як краще? сказали що на світлі і в теплі і очі з'являються через тиждень а то і менше
татьяна савченко СИБІР
Пророщують без обприскування в напівпрозорих зав'язаних пакетах, вміщених в світле місце. Взагалі-то картоплю спочатку треба прозелень - розкласти в один шар на сонячному місці. Але мені легше - насіннєву картоплю закладаю на зберігання вже прозелененной. А рада Олі калібрування картоплин по потужності паростків обов'язково візьму на озброєння.