Поставте на святковий стіл фігурку зайця (кота чи кролика). Подякуйте спокійного, миролюбного зайця за все, що він вам підніс і подарував в році, що минає. З першим ударом годинника загадайте бажання, засноване на торжестві любові, добра і справедливості. Таке добре бажання обов'язково збудеться.
Віддайте Зайцю належне, приготувавши кілька вегетаріанських страв. Ні в якому разі не готуйте страви з заячини або кролятини. Поставте на святковий стіл овочі, нехай обов'язково буде багато морквини. На столі повинні бути різні фрукти і багато свіжої зелені (петрушки, кропу, зеленої цибулі і т.д.). Так як рік, що минає Зайця одночасно є і роком Кота, незайвим буде пригостити його стравами з риби або морепродуктів.
Не ображайтеся на тварину за те, що в році, що минає у вас сталося щось погане. Залишаючи все це в поточному році, попросіть у Зайця прощення за це. Проведіть простий символічний ритуал, який під Новий рік в давні часи дотримувалися сільські жінки. Перед настанням Нового року (в даний час з першим ударом курантів) накиньте на плечі хустку. З останнім ударом годинника хустку зніміть. Вважалося, що з хусткою йде все погане.