Власне сама процедура карбування нічого особливо складного собою не представляє. Справитися з такою обрізанням зможе навіть садівник-новачок. Складність в даному випадку полягає в основному лише в правильному виборі термінів карбування.
Як визначити готовність лози
Основною метою карбування винограду, як уже згадувалося, є перерозподіл поживних речовин і прискорення дозрівання грон. Тому проводити таку обрізку слід тільки тоді, коли в лозах сповільняться процеси росту. Інакше можна отримати зворотний ефект. Рослини «кинуть» все сили не на грона, а на утворення нових пагонів. В результаті відбудеться загущення і ослаблення кущів. Такий виноград може навіть вимерзнуть взимку.
Як же визначити те, що вегетативні процеси в лозах сповільнилися? Для цього потрібно просто уважно оглянути рослини. Ознаками уповільнення є:
- зупинка росту пагонів;
- випрямлення точки зростання;
- початок дозрівання ягід в нижній частині куща.
Основні правила
Проводять цю процедуру з використанням гострого секатора. У досить добре розвинених пагонів просто видаляють верхівку на довжину в 20-25 см з точкою зростання. При виконанні такої обрізки потрібно стежити за тим, щоб всі нормальні, розвинені листочки залишилися на гілці.