На сьогоднішній день багато господарів займаються вирощуванням незвичайних овочів, які зможуть здивувати гостей. Однією з них є спаржа. Незважаючи на екзотичний вид, її з легкістю можна вирощувати на дачній ділянці. Вона має оригінальний смак, запах. Крім цього, спаржа - досить корисний овоч, який цінується фахівцями. Але як росте спаржа? Вирощування такого рослина не залишить байдужим жодного городника.
Коли висаджувати, як правильно підготувати грунт?
Спаржу ще називають аспарагусом. Це рослина здатна пережити сильний холод, воно не вимагає особливого догляду за ним. Нерідко спаржу порівнюють по зовнішності з папороттю. Вона може вирости у висоту до 1,5 метра. Перед тим як почати вирощувати цю культуру, варто зайнятися підготовкою грунту. Спаржа потребує родючій землі, може розвиватися і на супесчаніках.
Підготовка ґрунту й посадка відрізняється в залежності від того, в який сезон садять культуру. Це можна робити ранньою весною. Але посадка повинна відбуватися тоді, коли ще не ростуть нирки. Спочатку вноситься добриво в землю. Для цього підійде звичайний перегній. Коріння рослини необхідно укладати обережно в траншею, яка має глибину 30 сантиметрів.
Як тільки спаржа була посаджена, варто зайнятися поливом. Варто пам'ятати, що з часом відбувається розростання кущів, тому садити їх потрібно на відстані не менше 0,3 м. Між рядами має бути близько 0,6 м. Одним словом, на одному квадратному метрі повинно бути 3-4 куща.
Якщо господар зважився на осінню посадку, тоді необхідно ознайомитися з іншими правилами. Спочатку територія, де буде висаджуватися спаржа, добре копали, далі в неї вносять добрива. У грунт потрібно додатися такі компоненти:
- суперфосфат
- сульфат калію
- сірчанокислий амоній
Якщо спаржа садиться восени, тоді не потрібно її сильно поглиблювати. Над посадкою повинні бути пагорби. У такій спосіб відбувається захист кореневої системи від морозів. Між кожною рослиною має бути певна відстань, про який говорилося вище.
Освітлення, полив
Перед тим як посадити спаржу, потрібно визначитися з місцем посадки. Це повинна бути територія, яку добре висвітлює сонце, але на ній не повинно бути протягів. Для цього ідеально підійде задній ділянку саду. Спаржа потребує правильного поливі.
Поливати її потрібно регулярно маленькими порціями. Але не варто заливати рослини, так як воно не терпить застою води. Але і пересихання не приведе ні до чого хорошого. Одним словом, полив повинен бути помірним. Після цього потрібно не забувати рихлити ґрунт. Ця процедура повинна проводитися не менше 7 разів за сезон.
Яким повинен бути догляд відразу після посадки?
Найголовніше після посадки не забувати про полив, розпушування та внесення добрив. Рихлити ґрунт потрібно систематично. Робити це потрібно звичним способом. Цю процедуру проводять відразу після поливу, так як прискорює всмоктування води в грунт. Грунт повинен бути чистим, без бур'янів. Тому як тільки вони з'являються, їх видаляють.
Також не варто забувати про підгодівлі. Досвідчені городники радять одну з найкращих методик, яка підходить для спаржі. Для цього в грунт додають коров'як, який розводять у воді. На 5 л води потрібно 1 л даного добрива. Кількість розчину залежить від величини грядки. Удобрювати в такий спосіб грядки потрібно тоді, коли пройде 3 тижні після посадки.
Після закінчення ще 3 тижнів потрібно зайнятися такою підгодівлею. Але для цього необхідно інше добриво - пташиний послід. Його також розводять з водою, якою повинна бути в 10 разів більше, ніж посліду. Перед тим, як прогнозують перші морози, варто провести останню підгодівлю. Для цього потрібні комплексні добрива.
Правила вирощування та догляду
Щоб спаржа радувала своїм урожаєм, необхідно систематично видаляти бур'яни. Якщо пагони занадто високі, тоді їм встановлюють опору. Якщо стоїть посушлива погода, тоді варто збільшити полив. Плоди необхідно своєчасно зривати, вони не повинні самі обриватися. В осінній період необхідно зайнятися обрізанням стебел, які пожовкли.
Це варто робити на висоті 3-5 см над поверхнею землі. Спаржу відносять до рослин, яким не страшні багато хвороб. Але, все ж, існує ряд захворювань, від яких страждає дана культура. Нерідко вона уражається небезпечним грибком. Він може привести до загибелі рослини всього за кілька діб. Якщо почали обсипатися гілки, це може сигналізувати про наявність грибків.
Це відбувається через те, що відмирає кореневище. Щоб захистити рослину від такої недуги, необхідно скористатися препаратом "Фундазол". Велику небезпеку несуть Спаржеві листоїди. Вони являють собою невеликих жуків чорного кольору.
Їх личинки поїдають листя, що призводить до загибелі рослини. Боряться з такими шкідниками за допомогою "фуфанон", "Фітоверма" та іншими препаратами.
Крім цього, варто побоюватися спаржевих мух. Отже, спаржа є цікавою рослина, яке може порадувати смачними і корисними плодами. Але варто знати деякі правила вирощування культури.