Жодна господиня не відмовиться від гарної, міцною і зручною посуду. Вона буває кухонні, їдальня і декоративна. Кухонний посуд - це сковорідки, каструлі, чайник і інші предмети зазвичай зберігається на кухні в спеціальних шафах. Столовий посуд, в якій подають і вживають їжу, як правило, зберігається в вітальні або їдальні. У минулі часи парадну посуд діставали тільки в урочистих випадках кілька разів на рік. А до цього вона стояла без вживання за склом в серванті або буфеті. І ніхто не замислювався про те, як розставити посуд, щоб нею було можна не тільки милуватися, але і зручно користуватися.
Насправді строгих правил в розміщенні посуду немає. Є поради, які допомагають раціонально розташувати на полицях келихи, чашки, тарілки, все те, що ставиться на стіл щодня. Важку фарфоровий або глиняний посуд треба ставити на нижні більш стійкі полки, краще, якщо на неї не будуть потрапляти прямі сонячні промені. Кришталеві фужери, келихи, чарки зручніше розташувати на рівні очей. На верхню полицю можна поставити ту посуд, якою користуються рідше, наприклад спинці, салатниці, вази.
Крім цього необхідно знати, як розставити меблі на кухні, щоб господиня менше втомлювалася. Від її розмірів і розташування залежить затишок і зручність. Зараз вже пішли в минуле громіздкі столові сервізи, якими ніхто не користується. Але красивий посуд у доброї господині завжди на почесному місці. Якщо в серванті є дзеркальна задня стінка, то можна влаштувати підсвічування, тоді кришталь і особливо кольорове скло буде дуже барвисто переливатися і блищати.
Добре якщо на кухні є можливість відвести окрему поличку для книг з кулінарії. Потрібно тільки придумати, як розставити книги так, щоб вони не заважали. У сервантах крім засклених полиць є закриті шафки. У них зазвичай зберігають дерев'яну і пластиковий посуд. Глиняну потрібно ставити на відкриті полиці, щоб уникнути появи в ній неприємного запаху. Теплу приємну атмосферу на кухні створюють не тільки правильно підібрані меблі і красиво розставлена посуд, але квіти. Існує багато рекомендацій про те, як розставити квіти і які вибрати саме для кухні.
Зараз продається дуже модна посуд з кольорового скла. Такий посуд часто буває оригінальної форми і незвичайного забарвлення. Вона дивовижно виглядає на прозорих полицях і може служити прикрасою інтер'єру. Розміщувати її можна групами за кольором і формою. Високі вузькі келихи ставлять ближче до задньої стінки, вази, тарілки на передньому плані. У мистецтві прикраси власної кухні немає дрібниць, починаючи з того, як розставити меблі по феншую і закінчуючи підбором і розстановкою посуду.
Ексклюзивну посуд ручної роботи, фамільні сервізи, звичайно, потрібно поставити окремо від решти посуду. Це предмет гордості господарів, таким посудом зазвичай не користуються щодня. Для неї краще купити спеціально призначені для цього гірки і буфети. Але можна поставити і в звичайний сервант. Щоб звести до мінімуму неприємності дверцята треба тримати щільно закритими або замкнутими на ключ.