Лікарі знаходять зв'язок між відкладеннями жиру на талії та животі, характерними для чоловіків і немолодих жінок, і хворобами серця, а також діабетом, гіпертонією, інсультами і збільшенням ризику виникнення деяких інших серйозних захворювань.
Багато хто з нас вважають, що якщо, ущипнувши себе, ми захоплюємо два сантиметри жиру, потрібно перестати їсти морозиво. Але той жир, що можна захопити пальцями, тобто розташований безпосередньо під шкірою, насправді є безпечним. Набагато більш серйозні проблеми виникають через вісцерального жиру, який відкладається навколо таких життєво важливих внутрішніх органів, як кишечник і печінку.
"Загроза для здоров'я визначається не тим, що у вас є зайвий жир, а тим, де він зосереджений", - говорить д-р Артур Франк, медичний директор програми по боротьбі з ожирінням в Університеті Джорджа Вашингтона.
Як дізнатися, чи потрібно вам скидати зайвий жир на животі і талії, не вдаючись до дорогих обстежень на скануючому томографі або за допомогою магнітно-ядерного резонансу?
Є простий і вірний спосіб: підрахуйте відношення об'єму талії до об'єму стегон. Розділіть окружність талії (в найтоншому місці) на окружність стегон (в найширшому місці). У людини з об'ємом талії 68,5 сантиметра і обсягом стегон 98 сантиметрів цей коефіцієнт дорівнює 0,7. Фахівець із проблем ожиріння з Вашингтона д-р Узин Каллауей вважає, що при коефіцієнті вище 0,80 для жінок і 0,95 для чоловіків їм слід зганяти черевце.
Незважаючи на всі небезпеки, багато виявляють, що позбутися від жиру на животі, боках і талії дуже легко - якщо відокремити міфи від фактів. Ці поради допоможуть вам досягти успіху там, де багато зазнають поразки.
Як швидко прибрати живіт чоловікові і жінці будинку
1. Пам'ятайте, чоловіки і жінки худнуть по-різному. Будь-яку жінку, що почала боротьбу з животом в компанії з чоловіком, чекає те ж розчарування, що й Ненсі Джонсон. Д-р Френк роз'яснює: "Коли чоловік і жінка однакового зросту і ваги отримують одне і те ж харчування і одні і ті ж фізичні навантаження, чоловік швидше скидає вагу. Чому?
Тому що на кілограм ваги у чоловіків припадає більше "пісної" тканини, а це те, що спалює жир ". Щоб досягти хоча б половини того, чого домагаються чоловіка, більшості жінок доводиться докладати набагато більше зусиль, ніж вони очікують.
Деякі вважають, що у чоловіків більше сили волі, але це неправда. "Обидві статі люблять жирну їжу", - говорить Адам Древновскі, директор програми харчування людини в Мічиганському Університеті. Його дослідження показують, що жінки вважають за краще споживати жири в солодкому вигляді: пироги, торти і шоколад, в той час як чоловіки їдять більше солоної жирної їжі: смажена картопля, копчена ковбаса, сосиски. Тому підтримуйте один одного, якщо ви разом з чоловіком вирішили повернути стрункість фігури. Враховуйте біологічні відмінності між вами.
Позбутися від жиру на животі і боках
2. З'ясуйте для себе правду про знежирені продукти. Химерні і суворі дієти часто допомагають швидко скинути кілограми, але в основному за рахунок води і м'язової маси.
Ви, звичайно, чули, що макарони "шкідливі" для вас, що, коли ви їсте їх, в організмі відбувається хімічна реакція за участю інсуліну, в результаті якої ви стаєте ще толще. Але д-р Джералд Ривен з Стенфордського Університету говорить, що це неправда. "Інсулін не сприяє збільшенню ваги. І товщі люди стають не від макаронів, - заявляє він. - Вага набирають через надлишок калорій".
Якщо ви заміните занадто багато калорій, які дають організму насичені жири (масло, вершки і яйця), калоріями, одержуваними з вуглеводів (макаронні надіта, рис, картопля і знежирені десерти), попереджає Ривен, то у вас може піднятися рівень цукру в крові або збільшитися ризик виникнення хвороби серця.
Якщо ви не знаєте, чи страждаєте ви инсулинорезистентностью, проконсультуйтеся з лікарем. Вся ця плутанина з макаронами виявляє дуже важливий момент: не існує однієї "правильної" дієти для всіх і для кожного, тому що не всі товстіють однаково. Не в тому річ, скільки жирів у вашій їжі, головне - скільки в ній калорій.
Щоб швидко, ефективно схуднути і прибрати живіт чоловікові і жінці, зменшити талію, ви повинні отримувати калорії з різних корисних для здоров'я продуктів.
Зменшити талію дуже легко
Деякі вважають за краще силові вправи, підняття гантелей і заняття на тренажерах; інші рекомендують біг, їзду на велосипеді і плавання, при яких посилюється кисневий обмін. Наслухавшись суперечливих рад, ви можете вирішити поєднувати вправи обох типів, щоб домогтися максимального ефекту. Але для початківців важливо просто почати рухатися. В ході дослідження в Королівському Університеті в Онтаріо, Канада, дві групи жінок, які страждають на ожиріння, отримували однакову, бідну жиром дієту.
Одна група "зганяла" вага бігом і плаванням, інша займалася на силових тренажерах. Через 16 тижнів виявилося, що у жінок в обох групах кількість жиру на талії зменшилася приблизно однаково.
В якому темпі слід виконувати вправи? Здається дивним, але, коли ви не в кращій спортивній формі, повільні і виконувані без особливої напруги вправи можуть принести більше користі.
У дослідженні, проведеному в куперовской інституті аеробних досліджень в Далласі, жінок з надмірною вагою розділили на три групи: швидких ходоків, помірних ходоків і "черепах". Хто скинув більше жиру? "Черепахи"! "Поки це тільки теорія, - говорить Джон Лункам, який очолював дослідження, - але суть в тому, що наш організм спалює два види пального: глікоген, який можна порівняти з високооктанових бензином, і жир, який скоріше подібний низкооктановому бензину.
Цілком ймовірно, якщо ви змушуєте ваш організм працювати в режимі гоночного автомобіля, вам потрібно високоякісне паливо, а при неквапливій прогулянці ваш організм може використовувати більше низькоякісного палива, тобто жиру ".
Як ефективно схуднути назавжди будинку
4. Зверніть увагу на шкідливі звички. Збільшення ваги в стресових станах - звичайна справа і стосується не тільки чоловіків. Коли вчені з Єльського Університету обстежили групу з 41 жінки з надлишковою вагою у віці від 18 до 40 років, вони виявили, що у тих, у кого були відкладення жиру в черевній порожнині, вироблялося значно більше гормону кортизону при стресах, з якими вони не могли впоратися.
"Ми знаємо, що стресовий гормон кортизон у поєднанні з адреналіном стимулює відкладення жиру в черевній порожнині, - говорить д-р Редфорд Вільямс, професор психіатрії в Університеті Дюка. - Ймовірно, стрес змушує наш організм перерозподіляти зайвий жир, переносити його з інших ділянок, наприклад зі стегон, на живіт ".
Спроби впоратися зі стресом за допомогою паління або випивки можуть привести до подвійних неприємностей. У порівнянні з некурящими того ж росту і ваги курці мають більший коефіцієнт талія-стегна і у них більше небезпечного, глибоко залягає жиру.
"Більшість худих курців скажуть:" Я не можу кинути курити, тому що тоді я розтовстію і помру ", - говорить д-р Уилльям Кастеллі, директор Фремінгемского серцево-судинного інституту. - Але навіть якщо, кинувши палити, вони дійсно стануть товстими, вони все-таки продовжать собі життя, відмовившись від куріння.
Смертність серед худих курців в дев'ять разів вище, ніж серед худих некурящих ". Точно так же сильно питущі мають більш високий коефіцієнт талія-стегна і більше глибоко залягає жиру, ніж непитущі. Але не можна сказати, що кожен випитий вами келих вина таїть небезпеку." якщо ви випиваєте не більше двох порцій спиртного в день, то це навряд чи призведе до збільшення відкладень жиру в черевній порожнині ", - говорить д-р Скотт Вайсс, доцент медичного факультету Гарвардського Університету.
5. Не шукайте собі виправдань
Вони тільки шкодять вашому здоров'ю. Існує поширена думка, що "з віком деякі люди неминуче товстіють".
Це просто смішно: людина не може бути занадто старий для того, щоб прибрати живіт і зменшити талію. У медичній школі Університету Вашингтона в Сент-Луїсі група чоловіків і жінок у віці 60-70 років вперше за багато років почала займатися фізкультурою.
Через 9-12 місяців чоловіка схудли більше, ніж жінки, але в пропорції до ваги тіла й ті й інші скинули однакову кількість жиру, особливо на талії. А як щодо модного виправдання, нібито ваші проблеми з вагою пояснюються генетичною схильністю? Забудьте про це.
Навіть якщо у вас в роду багато товстунів, ви все одно можете зменшити обсяг своєї талії, прибрати живіт і зайвий жир.
Клод Бушар, професор фізіології фізичних вправ з Університету Лаваль в Квебеку, зробив висновок, що лише на 35-40 відсотків різниця у вазі між людьми одного росту пояснюється генетичними факторами. На інші 60-65 відсотків все залежить від вас.
Так що відкиньте всі виправдання, виберіться з крісла, займіться своєю талією і животом - і своїм здоров'ям.