У Швеції Новий рік відзначають дуже голосно, в супроводі свисту, дуделок і тріскачок. Незадовго до початку свята шведи розбивають посуд перед дверима своїх сусідів.
В Іспанії Новий рік-свято колективний, і зазвичай вдома його не зустрічають. За кілька хвилин до майбутнього року іспанці йдуть на центральні площі з ялинками і їдять виноград. Коли б'ють годинник, кожен іспанець намагається з'їсти дванадцять виноградин, кожна з яких символізує дванадцять місяців нового року. З'їсти все, значить гарантувати собі виконання заповітного бажання.
У Греції один одному перед Новим роком прийнято підносити колоду карт. Опівночі господар кожного дому виходить у двір будинку і розбиває об землю плід граната. Якщо зернятка розсипалися по більшій частині двору, то новий рік обіцяє щастя цієї сім'ї.
А ось жителі Ірландії в свято Нового року особливо доброзичливі і гостинні. Двері їх будинків в цю ніч відкриті і чекають гостей.
У Норвегії існує особливе ставлення до кози. За легендою король Норвегії врятував поранену козу зі скелі, її вилікували, і потім вона щодня приносила королю лікувальні трави. Норвезькі діти чекають подарунки від цієї тварини. Перед святом вони кладуть в свою взуття колоски вівса. А на ранок вони виявляють в своїх туфельках новорічні подарунки.
Румуни зустрічають це свято дуже весело з піснями і колядками. На вулицях столиці перед святом молодь вбирається в національні костюми. Популярним рослиною під час Нового року стає омела. Вважається, що гілочки омели принесуть щастя в наступаючому році. Ну і на новорічному столі ніяк не обходиться без пирога з сюрпризами: монетками, невеликими фігурками і навіть стручками перцю.
А ось голландське новорічне блюдо - пампушки з родзинками. Діти кладуть в свої туфельки сіно і моркву, щоб білий лоша приніс їм смачні тістечка.
В Уельсі, прямуючи до гостей, потрібно обов'язково взяти трохи вугілля, щоб кинути його в камін будинку, в який йдеш. Цей знак говорить про доброзичливому ставленні до гостей.
У німців на новорічному столі завжди присутній страви з яблуками, родзинками, горіхами і пироги. Кожен продукт має свою символіку. Яблука допомагають відокремити добро і зло, а горіхи зовні покриті твердою шкаралупою, але всередині вони дуже смачні. Це символізує труднощі і загадки життя.
Святкові столи Югославії ніколи не мають страв з птиці. Вони вважають, що щастя може полетіти разом з Новим роком.
У Росії традиційно на Новий рік дорослі поспішають підготувати для дітей подарунки, обов'язково складаються з цукерок, мандарин і солодощів. Тому, солодкі новорічні подарунки купити вважається мало національною традицією нашої країни.
Французи дарують на Новий рік все що забажають. Однак у них все ж є кілька правил дарування. Наприклад, парфуми жінці дарує тільки її чоловік. Якщо ж жінці їх дарує інший чоловік, то це вважається не дуже пристойним жестом.
Так відзначають це чарівне свято країни Європи.