Рівно о 12 годині ночі починаються гуляння на всій планеті. Першим відкриває бал Окленд (Нова Зеландія). Окленд - це перший великий місто в світі, святкує Новий рік. Потім приходить черга Австралії, Іспанії, Перу і Канади. Представляємо вашій увазі огляд різноманітних традицій зі всієї земної кулі, починаючи від класичних до більш екстравагантних.
Феєрверк в Сіднеї вважається найкрасивішим в світі
Зустріч Нового року в більшості країн в світі не має нічого спільного крім дати і надії, що новий рік буде хорошим. Іспанці в Новому році чекають удачі і багатства, перуанці - любові і подорожей, австралійці хочуть мріяти, а канадці - фахівці по розвагах.
Іспанія - дванадцять виноградин для вдалого нового року
raisinsПо-іспанськи свято називається el fin de año або «Nocheviaja» (кінець року або «стара ніч»). Свята починаються в сім'ї з рясного вечері, що складається в основному з креветок, м'яса ягняти або індички. Більшість таких маленьких традицій надають ритм святкового вечора. Найголовніша традиція: знамениті 12 виноградин. Опівночі кожен іспанець повинен приготувати перед собою 12 ягід винограду, які треба буде з'їсти одну за одною на кожен удар годинника, оповіщають про прихід нового року. Цей годинник називають campanadas. У всіх куточках країни опівночі лунає дзвін всіх іспанських церков, і ці удари звучать по радіо і по телебаченню.
Цієї традиції дотримуються всі іспанці. Якщо її дотримуватися, то це принесе удачу, успіх і багатство людині, який з'їв все виноградинки, по одній на кожен удар дзвону. Коли новий рік прийшов, молодята, бажаючи забезпечити собі щасливе подружнє життя повинні занурити свої обручки в келихи з шампанським перед тим, як ними почаркуватися. Після настання Нового року, молодь покине сім'ю на деякий час, щоб зібратися в громадських місцях, на дискотеках або в різних барах, де вони пробудуть до світанку.
Рано вранці, перед тим як відправитися спати, вони не забувають про останню іспанської новорічної традиції: сніданок, що складається з гарячого шоколаду і знаменитих чуррос (солодка обсмажена випічка з заварного тіста, що має в перетині вид многоконечной зірки).
Австралія - фестиваль феєрверків
Зустріч нового року в Австралії широко відома. Сідней є великим містом, другим зустрічаючим Новий рік після Окленда (Нова Зеландія). У ньому проходить одне з найбільш великих уявлень на світлі, воно збирає 1,2 мільйона учасників щороку, 300 000 з яких іноземні туристи.
У Сіднейської бухті в самий розпал австралійського літа, підсвічені човни плавають колами по воді протягом всієї ночі. На знаменитому мосту Харбор - Брідж і по всій довжині Сіднейського порту встановлюються 80 000 феєрверків. Це найкрасивіший салют у всьому світі. Австралійський Новий рік має свій сайт в інтернеті, створений для того, щоб спонукати мандрівників з усього світу, як мінімум один раз, відсвяткувати Новий рік на іншому кінці світу.
Перу - спалювання минає
Напередодні Нового року перуанці дуже забобонні. За місцевим звичаєм, опівночі надягають одяг певних кольорів, залежно від того, що хочуть отримати в Новому році. Жовтий колір приносить гроші, червоний - любов. Істинний парад фарб, готовий зробити крок у Новий рік. Якщо перуанцям в Новому році потрібні ні гроші, ні любов, а подорожі, тоді вони повинні взяти валізу і після настання півночі оббігти свій квартал. Це гарантує, що перуанець, який пробіг з валізою опівночі, буде багато подорожувати в році, що наступив.
Канада - тріска, крижана купальня і великий палець ноги
Канаді, без сумніву, дістається пальма першості як країні, що відзначає найексцентричніший Новий рік. Все починається на суші, на берегах водойм, канадці розташовуються по всій їх протяжності. Щороку в самий розпал зими тисячі людей прямують в крижану воду з температурою близькою до 0º С, щоб насолодитися «купанням білого ведмедя».
«Новорічне пробудження» - це традиція, яка прийшла з Франції. За часів Старого режиму королі мали звичку приймати поданих в своїх покоях після пробудження. Ця традиція, запозичена Канадою, швидко закріпилася за першим новорічним днем. У цей день торговці хутряних виробів доводили свою вірність представникам влади. З тих пір, більшість офіційних осіб, мери, керівники, представники влади продовжують традицію, організовуючи «новорічні пробудження» в канадських барах.
У східній частині країни, за традицією, ввечері 31 чоловіки переодягаються в жінок. А жінки, навпаки, одягаються в чоловічий одяг. Вони виходять на вулицю і ходять від хати до хати, щоб витребувати кілька келихів випивки. У цьому регіоні країни подають найчастіше ром, що прийшов з острова Ньюфаундленд і званий «screech» (вереск). За звичаєм, прийнято пити, попередньо поцілувавши тріску.
Остання традиція, врешті-решт, не найгірша, хоча і лякає, без сумнівів, більшість потенційних гостей. Це коктейль з людським пальцем або «коктейль з гнилим пальцем» і подається він тільки в готелі Down Town в Доусон - сіті, в Юконі. Коктейль своєю популярністю з лишком обійшов сир Конте і навіть саму країну. Як і йдеться в його назві, цей коктейль подається в маленькому стаканчику, прикрашеному великим пальцем ноги. Правила вимагають, щоб смілива людина випив вміст склянки, торкнувшись губами пальця.
Ця традиція походить з вилазки старателів в 1920 році. Старатель по імені Луї Лікен відморозив великий палець ноги під час вилазки і попросив свого брата ампутувати його за допомогою сокири. Кілька років по тому, хтось, Дік Стівенсон, придумав алкогольний напій, що містить цей знаменитий палець. У 1973 році, під час вечора, супроводжуваного спиртними напоями, Дік Стівенсон і його друзі уклали парі: поклали палець в келих з шампанським, і потрібно було випити напій так, щоб губи питущого торкнулися пальця. Не поспішайте думати, що цей палець фальшивий, навпаки! Справжній палець Луї Лікена був прочитаний одним клієнтом через недогляд в 1980 році (для пальця це був 13й за рахунком напій), і після цього люб'язні дарувальники один за іншим жертвували свої ампутовані пальці. Таким чином, коктейль з пальцем, який ще називають «SourToe coctail», прославився в Канаді.
