Але якщо з якоїсь причини ви ще не купили мікрохвильовку і тільки придивляєтеся до цього корисного пристрою в магазинах, вам буде цікаво дізнатися, на що потрібно звертати увагу при виборі.
Вибір місця під СВЧ-піч
Покупку печі найкраще почати з вибору місця, де вона буде встановлена, щоб потім не переставляти мікрохвильовку з місця на місце, дратуючись і «спотикаючись» про цей агрегат.
Бувають вбудовані моделі і ті, які ставляться окремо. За зовнішнім виглядом і характеристиками вони мало відрізняються, тому оціните свою кухню і ще до придбання подумки «впишіть» піч в інтер'єр.
Оскільки піч займає досить багато місця, не завжди легко ось так відразу знайти для неї відповідний куточок.
Якщо не виходить знайти вільне місце, можна розмістити СВЧ-піч на спеціальній полиці:
Кнопкове або сенсорне управління вибрати?
Кнопки можуть бути механічними або сенсорними. Деякі сучасні моделі оснащені голосовими підказками. Яке управління віддати перевагу, щоб користуватися було зручніше?
Раніше все мікрохвильовки випускалися з механічними перемикачами, що виступали з передньої панелі.
На них постійно накопичувалися забруднення, виглядало це не дуже естетично.
Сьогодні більшість випущених СВЧ-печей оснащується сенсорними панелями, які приховані під чутливої до дотиків поверхнею, а зони натискання виділені відповідними піктограмами і кольором.
Звичайно ж, набагато зручніше задавати час розігріву або приготування страви за допомогою сенсорного управління, де можна задати таймінг аж до секунд. Механічні ручки не дають можливості виставити час з такою точністю, що може призводити до недогріву або перегріву страви.
Але слід враховувати, що піч з сенсорним управлінням і коштувати буде трохи дорожче мікрохвильовки з механічними або кнопковими елементами управління. Крім того, саме електронні панелі управління більш схильні до поломок, ніж механічні.
Який обсяг мікрохвильовки вибрати?
Якщо з зовнішнім виглядом все просто - досить орієнтуватися на власні переваги, то з «нутрощами» справа йде складніше. Перш за все, визначитеся з об'ємом.
Для сім'ї з 1-2 чоловік цілком достатньо СВЧ-печі об'ємом 17-20 літрів. Якщо у вас сім'я більше 2 осіб або до вас іноді заглядають на обід родичі або знайомі, краще доглянути модель більшого обсягу. В цьому випадку краще вибрати мікрохвильову піч з об'ємом камери 20-23 л.
А якщо ви любите готувати в мікрохвильовій печі, часто розморожуєте великі шматки м'яса, регулярно запікаєте різні страви або плануєте робити курочку-гриль, вам буде незручно користуватися піччю маленького обсягу. В цьому випадку слід вибирати пристрій з камерою об'ємом 25-30 літрів. Але і ціна у такої печі буде відповідна.
Якщо у вас велика сім'я і вам хочеться регулярно радувати своїх близьких різними смачними стравами, можна придивитися до грубки об'ємом від 30 літрів з попередньо встановленими рецептами і автоматичними режимами для різних страв.
Найбільші грубки мають обсяг до 40 літрів.
Якої потужності мікрохвильовку вибрати?
Чим більше обсяг камери, тим більше повинна бути потужність СВЧ-печі. Також обсяг грубки безпосередньо залежить від того, як ви плануєте її використовувати. Так, наприклад, якщо ви будете в ній від випадку до випадку розігрівати невеликі порції, то вам цілком підійде недорога модель потужністю 500-800 Ватт.
Якщо ви будете використовувати піч для готування, то краще придбати модель потужністю від 900 Вт. Адже чим більше потужність, тим менше часу піде на приготування.
У разі придбання техніки має споживану потужність понад 2 кВт слід встановити розетку, підключену до щитка на майданчику окремим кабелем, який витримає таке навантаження.
Яке покриття камери краще?
Внутрішнє покриття може бути з кераміки, нержавіючої сталі або емалі.
Емалеві покриття коштує дешево, легко миється, але має і свої мінуси.
Емалеві покриття погано витримує високі температури, що може привести до появи мікротріщин.
Більш стійкою до механічних пошкоджень можна назвати кераміку. До неї нічого не прилипає, покриття легко миється. Покриття з біокераміки не боїться високої температури і може використовуватися в потужних моделях з грилем.
Але експлуатувати її потрібно з обережністю, так як цей матеріал досить крихкий.
Нержавіюча сталь теж відрізняється стійкістю. СВЧ-піч з камерою з нержавійки витримує будь-які температури і виглядає дуже стильно. Єдиний мінус нержавійки - після миття на ній можуть залишатися плями.
Які функції повинні бути в СВЧ-печі?
Найбільш часто мікрохвильовку використовують для швидкого розігріву продуктів - вийняв з холодильника, поставив в грубку, почекав хвилинку і вже можна їсти.
Але в сучасних моделях є багато інших корисних функцій, які також можуть виявитися затребувані.
Функція розморожування продуктів
Дуже зручна функція - розморожування продуктів. Вона істотно заощаджує час, якщо потрібно швидко розморозити м'ясо або фарш, вийнятий з морозилки.
Але далеко не завжди режим розморожування працює коректно. Часто доводиться пристосовуватися, визначаючи необхідний час розморожування і потужність дослідним шляхом.
Добре, якщо буде гриль - тоді ви зможете готувати курку з хрусткою скоринкою. При цьому слід знати, що гриль може бути кварцовий або теновий.
Гриль з кварцовою лампою дозволяє легко мити камеру, так як він прихований за декоративною гратами. Але при цьому прогрів блюда відбувається не так рівномірно.
Більш рівномірно просмажити курочку дозволяє гриль з нагрівальних елементів (ТЕНів). Але і енергетичні витрати на такий гриль будуть значно вище. Також при цьому слід враховувати допустиме навантаження, яку може витримувати ваша електропроводка.
Що таке аерогриль? Як готувати в аерогрилі? Управління та рекомендації щодо використання аерогрилю.
Конвекція
Щоб повітря рівномірно розподілявся по всій печі, використовують функцію конвекції. Рівномірний обдув гарячим повітрям дозволяє готувати випічку. Мікрохвильовки, оснащені функцією конвекції, можна вважати повноцінною заміною духовці.
Тому, якщо ви плануєте готувати в мікрохвильовці страви, які зазвичай готують в духовці, то вибирайте модель з конвекцією.
Які режими повинні бути в мікрохвильовці?
Як правило, більшість людей використовує мікрохвильові печі для розморожування продуктів і швидкого розігріву готових страв. Якщо ви не плануєте готувати складні страви за спеціальними програмами, то вам цілком підійде СВЧ-піч, що має мінімум режимів.
Якщо ви любите проводити час на кухні за приготуванням улюблених страв, то можете придивитися до пічкам з автоматичними режимами приготування страв різних країн світу.
Також досить корисним може виявитися наявність пам'яті в мікрохвильовій печі. Якщо ви готували якусь страву, і воно вийшло смачним, то в такій печі можна зберегти використовувався режим в пам'яті і вибрати його в наступний раз, не ламаючи голову, яку потужність і тривалість готування вибрати.
додаткові аксесуари
Багато при покупці намагаються вибрати модель подешевше, в комплектацію якої не включаються різні додаткові аксесуари, хоч і не значно, але все ж впливають на вартість покупки.
Якщо ви вирішили придбати піч з грилем, то з нею повинна йти як мінімум одна спеціальна решітка.
Також в комплекті з гратами був деко, на який буде стікати витоплювати жир під час приготування курки-гриль.
Яку посуд можна використовувати в мікрохвильовці?
Для того щоб піч служила вам вірою і правдою довгі роки, слід не тільки правильно вибирати робочі режими, але і використовувати тільки допустиму посуд.
Ні в якому разі в мікрохвильовку не можна поміщати металевий посуд, виделки, ложки, чашки і блюдця з блискучим металізованим покриттям, а також кришталевий посуд!
Для розігріву і приготування в мікрохвильовій печі слід використовувати посуд зі скла або спеціальні пластикові контейнери.
Як бачите, вибрати мікрохвильову піч не так і складно, якщо заздалегідь визначитися з її використанням. Всі необхідні рекомендації ви завжди знайдете в інструкції, що додається до кожного виробу докладної інструкції. А перед покупкою обов'язково проконсультуйтеся з продавцем-консультантом, який допоможе підібрати модель в залежності від ваших уподобань.
Поділіться цією сторінкою з друзями в соціальних мережах:
Відомо, що приховати недоліки особи можна не тільки за допомогою правильно накладеного макіяжу, але і за допомогою правильно підібраною зачіски. Правильна стрижка і вдало підібраний колір волосся можуть зробити менш помітними або, взагалі, непомітними такі вади ...
Всі знають, що одні дівчата подобаються хлопцям більше, а інші менше. Але чому це відбувається? Чому одні привертають до себе увагу всіх оточуючих чоловіків, а інших чоловіча половина ніби й не помічає? Чи існує статистика, згідно з якою можна ...
Якщо калькулятор індексу маси тіла показав, що у вас є надлишкова вага або, навпаки, недолік маси тіла, то на цій сторінці ви можете визначити, скільки калорій потрібно вам вживати для зниження або набору ваги. Введіть свої дані - вік, ...
Незважаючи на те, що п'явки успішно використовуються в медицині для лікування різних захворювань, побачені уві сні, вони найчастіше мають негативне забарвлення і несприятливий прогноз.Определяющім значенням для точного тлумачення сновидінь, в яких вони ...
Нове на сайті:
Тихе полювання - одне з улюблених занять багатьох людей, а її трофеями поспішають поласувати близькі за сімейним столом. Однак вживання в їжу грибів нерідко пов'язане з ризиком. Можливо, тому езотерики вкладають особливий сенс в цей символ. Давайте дізнаємося, до ...
На жаль багатьом знайома ситуація, коли день за днем шикуються прекрасні відносини з людиною, яка поступово стає частиною твого життя. Ближче нього немає нікого на світі і ти вже не мислиш свого життя без його присутності в ній. І тут як грім ...
Яблука - чудовий солодкий фрукт, який є прекрасним джерелом вітамінів. Яблука часто згадуються в народних переказах і мають різні трактування в казкових сюжетних лініях, міфах і епосах. У деяких випадках вони є символом любові, в Біблії ...