Головна >> Як вибрати закаточную машинку
Після збору врожаю постає питання про те, як зберегти свіжість продуктів, щоб порадувати себе взимку і навесні. Найпоширеніший спосіб зберегти соковитість овочів і фруктів, їх вітаміни і смак - це консервація.
Що таке консервація
Консервація не тільки зберігає вітаміни, але і знезаражує продукти, перешкоджаючи виникненню і розвитку шкідливих мікроорганізмів. Завдяки цій технології, соління можуть зберігатися кілька років, не втрачаючи смаку і свіжості.
Найважливіший інструмент для консервації - закаточная машинка. Виготовляють три види машинок для закачування: механічні, напівавтомати і автомати.
Гвинтові закаточная машинка
Найпоширеніша серед покупців. Механічна машинка - традиційний інструмент для закочування банок. Її легко використовувати: вона не вимагає спеціальних знань і навичок. При цьому є можливість пошкодити банку або деформувати кришку.
Напівавтоматична закаточна машинка
Машинка-напівавтомат володіє простим механізмом закачування, її зручно використовувати, кришки щільно прилягають до банку, роблячи розгерметизацію неможливою. Єдиний недолік напівавтомата - тугий механізм.
Автоматична закаточна машинка
Автоматична машинка для багатьох є не найзручнішою. Механізм машинки-автомата - це два важелі, які необхідно одночасно опустити вниз, при цьому в ній відсутня ручка, що утримує кришку. Через це не завжди вийде закрити банки з першого і навіть з третього разу, псується багато кришок, а часом тріскаються і банки.
Компанія «Мещера» пропонує вибрати закаточную машинку відповідно до ваших уподобань і можливостями. Ми виробляємо самі надійні і затребувані різновиди машинок для закачування, тому кожен зможе знайти ідеальну модель для себе.