Як видалити пригорілий цукор з алюмінієвої каструлі?
Щоб не пошкодити дно алюмінієвого посуду / каструлі /, в якій варилося варення, в слідстві чого цукор пригоріла.
Це Ви правильно говорите, щоб не пошкодити дно каструлі!
Однак, Ви вже потерли каструлю крупнозернистою наждачним папером і використовували лимон!
Алюмінієвий посуд при виробництві, покривається тонким захисним шаром, який руйнується під впливом хім. коштів, а тим більше, якщо дно терти нождачкой або використовувати засоби для чищення посуду з абразивом, це призведе до виділення шкідливих сполук в їжу, яку Ви будете готувати згодом в цьому посуді.
Тим, хто дійсно користувався абразивними засобами для чищення алюмінієвих каструль / всередині /, раджу викинути свої каструлі і ніколи більше їх не використовувати для приготування їжі!
Так як з кожної чищенням абразивами, Ви поїдаєте їжу разом найдрібнішими частинками алюмінію.
А це зовсім не корисно організму!
Дійсно, цього не можна робити!
Не можна використовувати!
Будь-яку кислоту, вона згубна для алюмінію, а так само лужні сполуки у складі миючих засобів!
А що ж робити, якщо щось пригоріло в алюмінієвій каструлі?
Ставлю на газ каструлю і розпалюються її протягом 2-3 годин, іноді і більше часу може знадобитися.
Коли каструля гарненько нагріта, бризкайте в неї, саме на те місце де пригоріло простий водичкою / поки водяній кульку катається по дну каструлі, дно отбеливается /, а нагар просто вигорає.
Не повірите, каструля врятована!
Каструля стане як новенька і захисний шар каструлі не порушений.
Хочеться поставити акцент, на тому, що даний спосіб очищення можна проводити тільки зі звичайною алюмінієвим посудом.
Сьогодні стала широко застосовуватися литий алюмінієвий посуд з антипригарним покриттям.
Для чищення цього посуду використовуйте нашатирний спирт, 2-3 краплі нашатирю знімає неприємний темний нагар і додає блиск покриття.
Як же відмити, якщо нашатирю немає?
Дуже просто - звичайний оцет відмінно впорається з такою роботою.
Будьте здорові і приємного апетиту!