Отже, що нам знадобиться: двостороння губка (зі звичайною стороною і чистить); харчова сода; розчин лимонної кислоти (або лимонний сік); трохи нашатирного спирту; звичайне миючий і засіб для чищення; м'яка серветка.
Розведіть половинку чайної ложки лимонної кислоти в склянці кімнатної води (якщо використовуєте лимонний сік, то його знадобиться столова ложка). Опустіть губку в розчин і протріть плями, потемніння або найбрудніші місця. Потім м'якою стороною губки промийте в мильному розчині і гарненько промийте.
Вимийте нержавійку звичайним засобом для миття посуду і обполосніть. Потім опустіть в кімнатну воду, де розчинено кілька крапель нашатирю (5-10 крапель на літр води цілком достатньо). Протріть чисту нержавійку цим розчином і ще раз промийте.
Важка артилерія для пригоріла посуду. Найчастіше пригоряють каші, але ніколи не намагайтеся отскоблить від дна нагоревшее. Нержавіюча сталь, звичайно, не обіб'є і не потріскається, але колишній вигляд втратить однозначно. Та й рівномірного блиску вже не буде.
На дно каструльки насипте шар крупної солі, щоб повністю прикрити нагар. Залиште на годину-дві, а потім вимийте звичайним способом. Якщо відмилося не всі, подрібніть упаковку активованого вугілля і засипте порошком залишки нагару.
Через півгодини можна протерти дно каструльки розчином лимонної кислоти і обполоснути. Нержавійка засяє рівним блиском, немов щойно з магазину.