Як відкрити хостел з нуля

Бізнес на хостелах відноситься до сфери готельної справи. Як правило, організація подібної справи виправдана в містах, які користуються популярністю у туристів, мають багато пам'яток. Хостел за своєю суттю - це невеликий готель, основне завдання якої - надати клієнту місце для ночівлі та зберігання речей. Передбачається, що за невеликі гроші туристи можуть тут переночувати кілька днів, приготувати їжу, скористатися різними зручностями.

У хостелі не платять за номер, а платять за певний спальне місце. Кожна кімната може помістити від чотирьох до десяти осіб одночасно.

* У зв'язку з частими змінами в законодавстві інформація часом застаріває швидше, ніж ми встигаємо її оновлювати на сайті.
* Всі випадки дуже індивідуальні і залежать від безлічі факторів. Базова інформація не гарантує рішення саме Ваших проблем.

Тому для вас цілодобово працюють БЕЗКОШТОВНІ експерти-консультанти!

* Зателефонуйте на гарячу лінію: Москва і Область - +7 (499) 350-84-27 Санкт-Петербург і область - +7 (812) 309-43-72

Переваги та недоліки бізнесу

Хостел як бізнес невитратний, вимагає невеликих інвестицій і швидко окупається. Саме це і приваблює підприємців до даної сфери бізнесу. Найбільш вигідно відкривати його в курортних і туристичних містах. Чи не кожен турист готовий платити великі гроші за готельні номери. Правильно організований хостел стане хорошою конкуренцією готелям будь-якого рівня не тільки за рахунок низької ціни, а й за рахунок адекватного сервісу. До того ж в деяких містах конкуренція порівняно невелика і можна з успіхом закріпитися на ринку.

Плюси бізнесу включають можливість організувати стабільний дохід, тому що попит на подібні послуги постійний. Правда, успіх багато в чому залежить від вдалого місця розташування. Вигідно відкривати хостел недалеко від ділових центрів, вокзалів. Але проблема в тому, що вартість нерухомості по цих районах досить висока, тому відкрити там недорогий хостел буде досить накладно. Але це єдині мінуси подібного проекту.

Варіанти організації бізнесу

Існує безліч варіантів, як відкрити хостел з нуля. Найпростіший з них - організація поселення гостей у власному приміщенні. Якщо у вас є своя багатокімнатна квартира, її легко можна переобладнати під хостел, заощадивши на початкових інвестиціях.

Якщо є достатньо коштів, можна з нуля відкрити хостел в новому нежитловому приміщенні. При цьому розумно буде відкривати відразу мережу подібних закладів по місту. Також бізнес-план хостела може передбачити покупку вже працюють закладів подібного плану і приведення їх у відповідність з Вашою концепцією. Крім цих варіантів, можна скористатися пропозиціями франшиз: як вітчизняних, так і зарубіжних.

Паперова сторона питання

Навіть якщо у вас є власна житлоплощу, це не означає, що питання, як відкрити хостел в квартирі, вирішується одним лише пошуком клієнтів. Перш за все, свій бізнес необхідно офіційно зареєструвати. Для цього треба оформити індивідуального підприємця або ТОВ. Юридична особа реєструвати можна тоді, коли ви плануєте відкрити мережу подібних закладів або ви залучаєте до справи співзасновників, інвесторів, партнерів. При реєстрації рекомендується перейти на спрощену систему оподаткування.

Однак це далеко не все, що потрібно щоб відкрити хостел. Крім цих паперів необхідно отримати дозвіл від СЕС та пожежної інспекції, договір на вивіз ТПВ. Якщо ви відкриваєте подібний заклад у власній квартирі, подбайте про те, щоб у приміщення був окремий вхід. Також вам буде потрібно письмову згоду від сусідів. Це далеко не повний список паперів, які у вас можуть зажадати при відкритті закладу.

Врахуйте, що якщо ви відкриваєте свій бізнес в житловому приміщенні, з постояльцями необхідно підписувати договір на розміщення. Цією паперової тяганини можна уникнути, якщо перевести квартиру в нежитловий фонд. Процес простий і швидкий, якщо приміщення знаходиться не вище другого і не нижче першого поверху.

Найкраще купувати приміщення у власність. Незважаючи на те, що подібний бізнес окупається порівняно швидко, як для готельної сфери, вихід на точку беззбитковості займе кілька років. Тому немає сенсу брати в оренду приміщення на кілька років. Його можна взяти в довгострокову оренду, бажано з правом викупу. Але краще все-таки купити. Ідеальна в цьому сенсі неліквідна комерційна нерухомість.

Крім покупки нерухомості бізнес-план хостела повинен виділити кошти на приведення приміщення у відповідність до санітарних норм. Вони висувають такі вимоги:

на одного постояльця виділяється не менше п'яти квадратних метрів;
ліжко повинна мати розміри 190х80 см;
відстань між ліжками повинна становити не менше 75 см;
раковина ставиться з розрахунку одна одиниця на шість осіб;
душова - одна на 15 осіб;
туалет - один на 12 осіб.

До того ж, якщо ви облаштовуєте свій бізнес в житловому будинку, приміщення необхідно обладнати додаткової шумоізоляцією. Крім кімнат, санвузла та кухні бажано обладнати загальну зону відпочинку з телевізором, музичним центром і книгами. Приміщення може мати свої особливості в організації та інтер'єрі, якщо ви орієнтуєте свій бізнес на конкретну аудиторію. Наприклад, можна відкрити хостел для спортсменів, студентів, музикантів і т. Д.

Подібний заклад вимагає найму обслуговуючого персоналу. Не варто думати, що заклад подібного рівня не вимагає високої кваліфікації персоналу. Саме від персоналу багато в чому залежить імідж і успіх вашого бізнесу. Правильно підібраний штат співробітників допоможе вивести ваш заклад на окупність набагато швидше запланованих термінів.

Тому набирати людей треба як мінімум з відповідною освітою та досвідом роботи. У штат входять такі одиниці:

Адміністратор, який буде заселяти і виселяти постояльців, стежити за порядком. Тому одне з головних умов - володіння іноземними мовами.

Охоронець, в завдання якого також входить допомога клієнтам з багажем.

Прибиральниця, яка буде стежити за чистотою в кімнатах і загальних приміщеннях. Від її роботи багато в чому залежить враження про вашому хостелі.

Покоївка, яка буде займатися зміною, пранням і прасуванням постільної білизни і туалетного приладдя.

до змісту ↑

устаткування

Крім цього, треба виділити приблизно 30 тис. Руб. на загальний ремонт приміщення. Разом обладнати хостел можна за 120 тис. Руб.

Кілька слів про цифри

Немає ніякої можливості зорієнтувати, у скільки обійдеться запустити в роботу свій хостел. Якщо у вас є своя квартира, можна обійтися і в тисячу рублів. А якщо ви плануєте відкрити масштабний проект з декількома точками по місту або купуєте франшизу, можна не вкластися і в мільйон. Відповідно, і питання з окупністю теж неоднозначний. Багато що залежить від того, купуєте ви приміщення чи ні, в якому районі, в якому місті, наскільки вдало розташування, яка у вас цінова політика та інше. За середніми показниками про окупність можна говорити, коли хостел постійно завантажений приблизно на 30%, а стабільний фінансовий результат буде приходити тільки після половинного завантаження. Якщо ви купуєте бізнес по франшизі, показників окупності можна досягти набагато швидше.

просування справи

Правила управління

Щоб бізнес був ефективним, варто дотримуватися деяких правил управління, які допомогли в роботі вже не одному закладу подібного роду. Наприклад, не варто виставляти звишенние ціни на ліжко-місце, навіть якщо ви пропонуєте відмінні умови. Якщо ціна виставлена прийнятна, а умови вище середнього, постояльці охочіше бронюють номери в вашому закладі за кілька місяців. Це допомагає спрогнозувати доходи від роботи хостелу.

Не варто повністю сподіватися на сумлінність персоналу. Проводьте періодично раптові перевірки, перевіряючи заклад на чистоту, відповідність умов, якість надання послуг та інше. Ніколи не шкодуйте грошей на покупку засобів по догляду за будинком.

Облік доходів бажано вести особисто або як мінімум регулярно його перевіряти. Це дозволить завжди точно знати, що відбувається з вашим бізнесом, і куди ви рухаєтеся.

Схожі записи не знайдені.