Як відкрити свій магазин
В останній день перед відкриттям в магазині одягу з'явився власник. Він уже встиг схвалити дизайн, сказати «так» щодо торгового обладнання і навіть особисто був присутній при підборі асортименту. В задумі обійшов він чотириста квадратних метрів торговельної площі. Все було добре, але чогось не вистачало. «А персонал ?!» - з жахом скрикнув він. Чи не посміхайтеся, це реальна історія. Про що не забути, відкриваючи свій магазин? Нижче наведено чек-лист, розроблений за допомогою трьох директорів магазинів, що побажали залишитися невідомими.
2. Визначення потенційних покупців. Хто прийде в ваш магазин? А ви впевнені, що їх зацікавлять ваші товари? Це ви так вважаєте чи потенційні покупці? А не збрехали вони? Обов'язково поспілкуйтеся з представниками вашої цільової аудиторії заздалегідь. І дізнайтеся, хто живе по сусідству.
3. Асортимент. Який асортимент пропонованих товарів буде у вас на прилавках? А що продають конкуренти і чи користується це попитом? Чи будете ви продавати супутні товари? Чи будете ви виділяти площі для орендарів, філії банку або обмінного пункту, власного міні-виробництва?
4. Фінансові розрахунки. Бізнес-план повинен бути складений якомога ретельніше. Більшість витрат складають непередбачені витрати. Тому помножте свої розрахунки на два. Чи достатньо у вас коштів, щоб втілити свою ідею в життя? Вже краще відразу розставити фінансові пріоритети, ніж потім звільняти персонал, так як нічим платити йому зарплату.
5. Юридичні аспекти. Ви склали список необхідних документів? Чи не забули ви отримати відповідну ліцензію? А основний розпорядчий документ (ОДР)? А повний пакет початково-дозвільної документації (ІРД) підготували? Вся документація повинна бути завірена і схвалена. Не забудьте, що практично завжди документальне оформлення затягується. Намагайтеся виконувати всі вимоги, рекомендації та приписи в максимальному обсязі - це зменшить кількість приводів для перевірок і причіпок.
6. Назва магазину. Хто придумав назву для вашого магазину? А чому ви вирішили, що це гарна назва? І чи немає можливості його переробити в щось немилозвучну? А що думають на цю тему потенційні покупці? Запитайте у них, в магазин з якою назвою вони б приходили з задоволенням.
10. Обладнання. Важливим моментом є своєчасний підбір і замовлення торгово-технологічного обладнання у спеціалізованих компаній. Чи відповідає воно специфіці і рівню вашого магазину? Обов'язково враховуйте площу вашого магазину. Вам є куди поставити куплене обладнання так, щоб між ним зручно було пройти покупцям? А колірна гамма обладнання та дизайну інтер'єру збігається? Касове устаткування впливає на прохідність магазину. Подбайте про його сучасності, зручність для касира і необхідній кількості.
14. Підбір персоналу. Персонал - це люди, від яких залежать оборот і прибуток вашого магазина. Персонал слід планувати завчасно і не обмежуватися набором «по знайомству». Скільки людей має працювати? В одну зміну чи дві? Що регламентує їх поведінку на роботі? Чи буде в вашому магазині введена спеціальна форма одягу для співробітників? Чи потрібен вам простий кадровик або слід знайти справжнього директора з персоналу?
17. Орендарі вільних площ. Незважаючи на те що здача в оренду вашого вільного місця приносить гроші, необхідно ретельно вибирати сусідів. Не допускайте, щоб стиль або імідж орендарів руйнували цілісність ідеї магазину. Наприклад, якщо ви продаєте спорттовари і пропагуєте здоровий спосіб життя - уникайте сусідства з тютюновою та алкогольною продукцією.
Отже, задайте собі останнє запитання: чи не забув (а) чи я чогось, поглинений турботами по відкриттю магазину?
За допомогою відповідей на ці питання ми готуємо фундамент для подальшого успішного розвитку нашого магазину. Чим міцніше фундамент, тим більше поверхів можна будувати і тим довше простоїть наша будівля. Міцний фундамент магазину - 50% його майбутнього успіху.