Навіть самі акуратні господині стикаються з брудним посудом. А якщо приготування їжі йде «конвеєром», часу на регулярну капітальне прибирання / чистку кухні немає, то природним буде питання «Як відмити каструлю?». Варіантів вирішення цієї проблеми багато - і народні засоби, і професійні. Почнемо, мабуть, з народних ...
Чистка каструлі народними засобами
Перш ніж приступати до очищення каструлі від пригоріла їжі, кіптяви і гару, потрібно зрозуміти, з якого матеріалу вона виготовлена. Сучасні скло, кераміка і тефлонове покриття не витримає агресивних бабусиних методів, тому все нижче наступні засоби можна застосовувати тільки на металевих каструлях.
Клей ПВА і господарське мило
Погодьтеся, дивне поєднання! Вважається, що саме ці речовини в змозі очистити посуд навіть від сильної кіптяви і пригоріла їжі. Суть рецепта: 4 літри води закип'ятити, в неї додати третину склянки господарського мила, натертого попередньо на тертці в стружку, і 1 столову ложку клею ПВА. В отриманий розчин опустити брудні каструлі і прокип'ятити на невеликому нагріванні хвилин 20-30. Потім каструля дістається з розчину - і, кажуть, весь бруд з її поверхні легко змити під проточною водою звичайної поролоновою губкою.
Такий спосіб очищення каструлі відмінно підійде для всіх матеріалів - від емальованого покриття до алюмінієвого виробу.
Однак на youtube ви можете з легкістю знайти спростування цього методу - каструлі там кип'ятять в зазначеному розчині не просто 20 хвилин, а кілька годин, і результату від цього ніякого. Тим часом, ви вдихаєте аромати кип'ятіння цієї суміші ...
Харчова сода
Відразу обмовимося - такий спосіб підійде для чищення каструль з нержавіючої сталі або з емальованим покриттям, а ось алюміній може просто окислюватися під впливом продукту, і посуд буде мати дуже негарний зовнішній вигляд.
Отже, якщо забруднення сильне або виникає питання, як відмити цукор від каструлі, можна скористатися концентрованим розчином харчової соди. Для цього потрібно в глибокий бак налити води і додати в неї харчову соду з розрахунку 1 стакан на літр. У бак з водою кладемо забруднену каструлю і ставимо на підігрів. Вся суміш в баку повинна закипіти і «проваритися» хвилин 30-40, потім повністю охолонути і тільки після цього можна буде звичайним полосканням позбутися від бруду.
Зверніть увагу: якщо каструля занадто брудна, то ефективніше буде кип'ятіння в розчині кальцинованої соди (пропорції приготування розчину такі ж). Можна до харчової соді додати склянку натертого господарського мила з розрахунку половина склянки на 2 ліра води.
Кухонна сіль
Цей продукт відмінно справляється навіть із застарілими забрудненнями, але застосовувати його можна тільки для алюмінієвої і емальованого посуду, так як «нержавійку» сіль просто зіпсує - матеріал стане темним, а потім з'явиться і корозія.
Як відмити пригоріла цукор від каструлі? Якраз на це питання і дамо зараз відповідь:
- якщо забруднення всередині каструлі, то в неї наливається вода і додається кухонна сіль з розрахунку на 1 літр води один-півтора склянки солі, кип'ятиться розчин не менше години на малому нагріванні;
- якщо цукор пригоріла до зовнішніх стінок каструлі, то потрібно буде її помістити в бак і залити концентрованим розчином кухонної солі в пропорціях, зазначених вище, кип'ятити на малому нагріванні не менше 30 хвилин.
Ще один помічник у справі очищення каструль - оцет, який потрібно просто налити всередину посуду. Врахуйте, що оцет повинен повністю покрити забруднення, а час «настоювання» посуду складає 2-3 години. Всю бруд з каструлі оцет не очиститься, але зате після такого замочування вона швидко і легко відходить під струменем проточної води.
Якщо ж забруднення зовні каструлі, то знадобиться приготувати розчин з розрахунку 1 літр води, 2 столові ложки натертого господарського мила і 3 столові ложки оцту, помістити в нього каструлю і прокип'ятити на слабкому нагріванні хвилин 30-60.
Народні засоби досить поширені серед господинь, вони доступні і не потребують будь-яких особливих знань. Але набагато простіше вдатися до сучасних засобів для чищення посуду - якісно, швидко і без особливих зусиль вони допоможуть відмити будь-яку каструлю.
професійні засоби
Професійні засоби для очищення кухні і посуду дозволять вам вирішити проблему пригорілі продуктів швидко і просто. Не потрібно годинами кип'ятити сумнівні суміші, виварювати соду і дихати оцтом.
Втім, варто зазначити, що кошти, які добре діють, зазвичай мають різкий запах, але також швидко і вивітрюються. Однак більшість господинь погоджується, що краще потерпіти п'ять хвилин запах від побутової хімії, ніж мучитися кілька годин з народними прийомами.
Одним з найпоширеніших засобів для чищення, яке дозволено застосовувати навіть в дошкільних і шкільних установах, вважається «Сарма» від виробника «Невська косметика». Порошок цієї серії не містить в своєму складі хлор, але зате має антибактеріальний ефект.
Якщо має бути відмити каструлі з нержавійки або з емальованим покриттям, то можна придбати очищуючий крем «Містер Чистер» від «Невській косметики» - він не тільки не залишає подряпин на поверхні посуду (хоча в його складі і є абразивні речовини), але і володіє приємною структурою і цілком «смачним» ароматом.
«Невська Косметика» також пропонує менш «ядерне» засіб без різкого запаху під назвою «Містер читерамі Антіжір».
Де купити нашу
продукцію