Зустрівши в звичайні пакети для заморозки грудного молока, не всі уявляють, для чого вони потрібні. А тим часом, зручність таких пакетів вже оцінили багато матусь.
Давно ніхто не сперечається з аксіомою, що саме материнське молоко є найкращим харчуванням для новонародженого. І чим довше малюк знаходиться на грудному вигодовуванні, тим краще для його здоров'я і розвитку. На жаль, бувають обставини, коли мама не може погодувати дитину грудьми: в разі розлуки на кілька днів або хвороби, під час якої доводиться приймати препарати, шкідливі для малюка. Щоб зберегти лактацію і не переводити дитину на суміші, можна заготовити харчування про запас. Для цього важливо знати, як заморозити грудне молоко і як його правильно розморозити. І пакети для заморозки грудного молока дуже полегшать завдання зберігання і забезпечать повну стерильність.
Як заморозити грудне молоко
Створення «резервного фонду» молока - справа не одного дня. Якщо ви знаєте, що незабаром доведеться покинути дитину на кілька днів, сцеживайте залишки молока після кожного годування. В пакети для заморозки грудного молока наливайте не більш того обсягу, який буде потрібно на одне годування, інакше залишок доведеться вилити - повторної заморозки допускати не можна. Зазвичай молоко зберігають по 120-140 мл в пакеті, з огляду на, що обсяг рідини при заморожуванні збільшується, тому ємність до країв наповнювати в будь-якому випадку не варто. Спеціалізовані пакети мають поділу, які допоможуть вам максимально точно визначити обсяг молока. Якщо немає пакетів, підійдуть і звичайні пляшки. Головне, щоб вони були стерильними перед тим, як ви наповніть їх.
Заповнену ємність необхідно помістити в холодильник до повного охолодження, після чого можна перемістити її в морозильну камеру. Навряд чи обсяг сцеженного молока після одного годування складе 120-140 мл, щоб ви змогли підготувати цілу порцію. Нічого страшного: протягом дня можна доливати в пакет нові порції, попередньо охолодивши їх в холодильнику. Головне, щоб обсяг нової порції не перевищував обсягу замороженої, щоб уникнути розморожування молока. Не забувайте щільно закривати ємність і ставити дату, коли було зібрано молоко. Саме така етикетка допоможе визначити термін зберігання кожної порції.
Як зберігати заморожене молоко
Довгий час вчені сперечалися, яка тара є ідеальною для зберігання замороженого грудного молока. Одні стверджували, що краще підходить скляний посуд, інші схилялися до пластикової. Нарешті між сторонами настав мир: дослідженнями доведено, що і той і інший матеріал добре підходить для цих цілей. Головне, щоб посуд був стерильною. Для скляних пляшок цього домагаються шляхом кип'ятіння протягом півгодини або стерилізацією в спеціальному пристрої. Пластикові пакети для заморозки грудного молока в додатковій обробці не потребують - вони одноразові і продаються стерильними. Ніяких шкідливих речовин ні з них, ні зі скла в молоко не виділяється.
Зберігати грудне молоко в замороженому вигляді можна до 6 місяців, якщо в морозильній камері підтримується постійна температура - 19 і нижче. На морозильної полиці (без дверцят) не можна зберігати молоко довше 14 днів. Якщо в морозильній камері дверцята є, то термін зберігання зростає до 3 місяців.
Як розморозити грудне молоко
Коли молоко знадобиться, огляньте свої пакети для заморозки грудного молока і виберете ту порцію, що була заморожена першої. Перевірте терміни придатності: якщо все в порядку, можна приступати до розморожування. Багатьох цікавить, як розморозити грудне молоко так, щоб воно не втратило своїх властивостей. Важливо не піддавати його впливу високих температур, розморожування в мікрохвильовій печі теж неприпустимо. Якщо вам потрібно швидко розморозити молоко, покладіть контейнер з ним в теплу воду, але тільки не гаряче 37 градусів Цельсія.
Навіть якщо ви не збираєтеся розлучатися з малюком, краще завжди мати в запасі пару-трійку порцій замороженого грудного молока на випадок непередбачених ситуацій. Вони дуже виручать вас, якщо необхідність дійсно виникне.
