Велика частина любителів лазні, як не дивно, мають дуже поверхневе уявлення про використання банного віника в парній. У більшості випадків ми знаємо про корисність березового віника, великій кількості потрібних фітонцидів і смолистих речовин в листі берези, і переконані, що всякий раз процедура обробки, якщо вірно замочити, приносить небачену користь.
Для чого запарювати або замочувати віник
Справжні поціновувачі лазні знають не з чуток, що віник перед впровадженням повинен вірно висохнути, що гарантує збереження всіх біологічно активних речовин, наявних в листі берези або дуба.
Вірно запарити віник неважко, є величезна кількість порад і просто розумних порад, і вони все зводяться до наступного:
- Віник повинен зберегти листя або голки, якщо для вас заманеться зробити його з гілок ялівцю;
- Гілки повинні стати пружними і міцними, листя міцно утримуватися в одній масі;
- Якщо пучок гілок запарити і замочувати вірно, він набуває запах і специфічний запах, який свідчить про велику запасі потрібних речовин.
Принципово! У традиційною рецептурою підготовки замочувати необхідно звичайний м'якою водою, не повинно бути і сліду сторонніх рідин, типу пива, оцту або солодкого сиропу. Якщо віник висушений некоректно, замочувати його сурогатними рідинами нерозумно, можна просто піариться пучком пластмасових прутків.
Як замочити пучок гілок по науці
Вірно буде замочувати листя перед лазнею, і запарювати її перед конкретним впровадженням. Грамотні цінителі реального банника знають, що це дві різні процедури, обов'язкові для справжнього використання в лазні.
Замочуємо віник до лазні
Процес довгий, і замочувати час від часу доводиться мінімум кілька годин, щоб тепла вода, менш ніж 40оС, просочилася в усі пори гілок, надала їм відповідну пружність і еластичність. Саме від гнучкості гілок залежить пружність і здатність витримувати удари і протягання проф майстра парилки.
Пересушені до стану «тарані» прутки берези загортають у вологу тканину, час від часу навіть в поліетиленовий пакет, і посилають мінімум на день набирати воду. Тому такі варіанти банників краще використовувати виключно в останньому випадку.
Реальний березовий віник, висихаючи, зберігає 90% листя, її забарвлення, очевидно, стане тьмяною і невиразною. При вірно сушінні листя не облітають при найменшому дотику. Якщо пучок замочити в нормально підібраною воді, листя стане яскравішим і м'якше.
Не можна замочувати прутки з листям в воді з медом і будь-якими органічними рідинами. Величезні молекули ароматичних масел, пива, вина, меду, цукру та іншої органіки, як ніби пробки, забивають пори в листі і гілках і не дають виходити на поверхню дорогоцінним флавоноидам, дубильних субстанцій і смол.
Головною помилкою в процесі підготовки вважається впровадження жорсткої води, Час від часу, щоб правильно замочити гілки дуба або берези, воду спеціально набирають з ключів або тривало очищають наколотим природним кремнієм. Не варто використовувати для замочування очищену воду з водяних фільтрів на базі іонообмінних смол. Її склад більше схожий на електроліт, ніж на питну воду.
Як запарити непідготовлений віник
Вірно приготований березовий банник можна відразу використовувати в справу без зайвих приготувань. Справа тільки за тим, щоб його запарити. Перед застосуванням в парильні лазні його занурюють в гарячу воду і переміщують до каменке з жаром. Стікає з віника вода падає і випаровується з розпеченої поверхні каменя, запарює листя і гілки хмарою спека і пара.
Під дією високої температури листя виділяють на своїй поверхні тягучі природні смоли і легкі розчинні цукру. Частина виділених речовин відразу переходить в воду і потрапляє на шкіру людини. Вони просто потрапляють в товщу розпарених шкірних покривів і тонізують тканини. З смолами справу важче, через високу в'язкості навіть при високій температурі їх доводиться практично скидати на спину і боки париться.
В середньому один високоякісний віник втрачає менше 15-20% доступного кількості смол. Тому, якщо віник вірно замочувати, його можна використовувати по пару раз.
Найважче ситуація, якщо для вас дістався пересушене або старий березовий віник, і замочувати його немає можливості. В даному випадку можна використовувати прискорену схему підготовки, але, найімовірніше, користуватися ним можна буде один раз.
Для цього необхідно виконати кілька процедур і замочити його водяною парою. Процедура у різних професіоналів може відрізнятися, але, в загальному, процес виглядає наступним чином:
- Віник акуратненько споліскують проточною водою і починають замочувати на 5-10 хвилин в теплій воді, стежачи за листям;
- Через час виймають і пробують запарювати пару хвилин над кам'янкою в потоці пари;
- Функцію розігріву віника над парою повторюють кілька разів, поки гілки не стануть більш-менш м'якими.
Паритися таким банником необхідно з обережністю, так як не всі прутки однаково набирають воду і стають гнучкими. Деякі з них, після того як спробували замочити, ще довго зберігають деревну «твердість», здатну поранити або травмувати шкіру.
Серед безлічі різних видів віників для лазні, більш вживаними числяться березовий, дубовий, час від часу і ялиновий варіанти. Не варто пробувати замочувати і паритися горіховими відрізками або гілками юний сосни. Від їх можна отримати опіки через високий вміст активних речовин. Не можна використовувати креми, сіль, ароматичні речовини і води, краще застосувати їх окремо, але ні в якому разі не наносити на листя.
Велика частина екзотичних варіантів віників для лазні по суті більш застосовні тільки для ароматерапії, і користі від хлестания по тілу «порожніми» прутами буде не більше, ніж від звичайної пластикової вибівалкі для килимів. Краще в такому випадку замочувати для лазні старий, але ще зберіг листя березовий або дубовий віник.
висновок
Замочувати віник - це сосем не схоже на заварювання чаю, «спалити» або зруйнувати листя віника дуже легко, тому краще не зловживати процедурою підготовки в гарячій воді. Якщо замочувати з проміжком в тиждень через одну-дві процедури, банник сам набере потрібну кількість води і стане по-справжньому дієвим і корисним.
Як вірно сушити березові віникиЯк обрати камінчики для лазні