Кожен любитель свіжих овочів, мріє про маленькому городі на балконі. Це дозволить мати урожай будь-яких культур цілий рік. Вирощування редису взимку в домашніх умовах. вимагає певних умов. Дотримуючись всіх поради можна отримати перші плоди вже через кілька місяців.
опис редису
Овочева культура відноситься до однорічним рослинам сімейства капустяні. Діаметр одного плоду може досягати 10-15 см, а вага понад 20 м Колір варіюється від рожевого, до вогненно-червоного. Редис має безліч корисних вітамінів і макроелементів, які так необхідні організму людини:
- вітаміни групи В;
- клітковина;
- органічна кислота;
- калій.
За смаковими якостями овоч відрізняється приємним смаком з невеликою гостротою, в залежності від сорту і кількості гірчичного масла. Плодоносити в звичайних умовах редис починає з початку весни.
Секрети вирощування редиски
Головною умовою для гарного плодоносіння редису - це дотримання температурного режиму. Овоч дуже любить світло і прохолоду. При відсутності цих факторів, урожай може бути дрібним або піде в стрілку. Вирощування культури в домашніх умовах передбачає наявність великої кількості сонця. А при його відсутності замінюється фітолампи і іншими освітлювальними приладами.
Щодо температурного режиму, редис може переносити навіть морози до 5 градусів. Але в такому разі зростання буде дуже повільним, а урожай пізніх. Так само важливо, щоб у приміщенні не було більше 23-25 градусів. Такий клімат зробить овоч млявим і порожнистим зсередини. Ідеально для зростання редиски, вважається 17-20 градусів.
Основа врожаю - правильна грунт
Від цього етапу залежить майбутній зовнішній вигляд врожаю і його смакові характеристики. Однозначно редис можна висаджувати в кислу землю. Це може сприяти зараженню килою. Грунт повинна містити в собі високий відсоток азоту. Інакше листя можуть поміняти колір, а плоди залишаться недорозвиненими.
Для отримання максимального врожаю можна придбати земляну суміш в спеціалізованому магазині. А можна приготувати її самостійно для цього необхідно:
- чорнозем - це основа, можна взяти з будь-якої земельної ділянки;
- пісок - додається для поліпшення дренування;
- добрива - органічні необхідно попередньо замочити і вносити у вигляді рідини. Азотисті добрива вносяться виключно за інструкцією, щоб уникнути концентрації нітратів в коренеплодах;
- лісової компост - використовується для кращої аерації ґрунту.
Важливо все компоненти змішати в пропорції 1 частина піску і по 2 частини інших складових. Отримана суміш ретельно пересівати. Потрібно максимально видалити сміття, бур'яни і камінчики.
Вибір місця і ємності
Якщо посівна припала в зимовий період, то важливо овоч тримати на балконі або підвіконні з південної сторони. Це дозволить мати максимальне освітлення редису за світловий день. Решту часу потрібно досвечивать штучним світлом. Для запобігання передчасного цвітіння і формування насіння доступ ультрафіолетових променів повинен забезпечуватися 12 годин.Якщо квартира на північній стороні, то краще редис НЕ висаджувати. Занадто велика можливість загибелі рослини.
Ідеальним вибором для посіву редису будуть пластмасові або дерев'яні ємності розміром не менше 500 * 500 мм. При цьому їх глибина повинна бути як мінімум 50-60 мм. Придбати такий інвентар можна в садових магазинах.
Краще якщо для кожного коренеплоду буде своя окрема ємність. Це дозволить отримати великий урожай. Заздалегідь в кожному стаканчику проробляється кілька отворів. Така хитрість дозволить втекти зайвій воді при зрошенні.
Вибір і підготовка насіння
Сорт редиски «Червоний ранній» дозволить мати урожай протягом усього року. Саме тому його вважають за краще досвідчені любителі вирощування овочу в домашніх умовах. Так само особливою популярністю користується сорт «Сакса». Він дозволяє отримувати перші овочі за короткий період.
Для отримання кращого посівного матеріалу необхідно провести наступні маніпуляції:
- насіння просівають через дрібне ситечко;
- на добу замочують;
- обробляється розчином марганцівки.
Це дозволить не тільки вибрати найкращі насіння, але і відразу усуне всі можливі захворювання і шкідників. А замочування прискорить прокльовування паростків і наступ плодоношення.
Посадка редису і догляд за розсадою
Перед посівом важливо розпушити землю і полити її окропом. Це допоможе знезаразити підготовлений грунт. Потім проробляють акуратну лунку глибиною 8-15 мм і закладають насіння. Відстань між зернами до 3 см. Зверху вони засипаються грунтом і злегка зволожується.
Для прискорення проростання насіння, ємності з посівами можна накрити поліетиленовою плівкою. Це допоможе тримати рівномірний температурний режим і зволоженість грунту. При появі перших сходів розсаду можна прорідити, вищипуючи більш дрібні сходи. Це дасть можливість зміцніти залишилися паросткам. Так само необхідно дотримуватися температурного режиму:
- після посівної тримати близько 17 градусів;
- при появі сходів знизити на 2-3 дня до 15 градусів;
- після цього знову піднімають денну до 18-20, а нічну до 13-15 градусів.
Поливати редиску потрібно практично кожен день. Якщо грунт пересихає, це може призвести до втрати всіх сходів. Варто не забувати і регулярному розпушуванні грунту. Завдяки цьому земля буде насичуватися киснем. Так само варто відзначити, що навіть в домашніх умовах, в ємностях можуть з'являтися бур'яни. Їх слід проривати.
Якщо на балконі досить жарко, то полив можна проводити 2 рази на день. Це дасть можливість розвиватися великим плодам. Так само не постраждають і смакові якості редису. А якщо на лоджії холодно, то зрошення варто зменшити, а ящики утеплити.
Загартовування і підгодівля
Важливим фактором у вирощуванні культури відіграє загартовування, а також підживлення. Цьому моменту необхідно приділяти першорядне значення.
- Загартовування. Вбереже рослина від несподіваних заморозків нескладні методи загартовування. Як тільки з'являться перші сходи, необхідно поступово знижувати температуру повітря. Мінімальна відмітка повинна складати не більше +5 - +7 С.В таких умовах саджанці повинно знаходитися не більше 5 діб. По закінченню часу, редисці повертають колишній комфортний температурний режим. Процес загартовування забезпечить відмінний ріст і розвиток незалежно від перепадів погоди.
- Підживлення. Відмінний урожай можна отримати лише за однієї умови - своєчасна і правильна підгодівля. Для досягнення відмінних результатів, фахівці рекомендують вносити мінеральні та органічні добрива. Завдяки комплексному впливу, овоч завжди буде радувати відмінними результатами. Корисні речовини необхідно вносити в такому порядку:
- через 7 днів після сходів необхідно внести добриво з коров'яку, в який необхідно додати суперфосфат і сіль калійну. Однак щоб не завдати шкоди рослині, важливо дотримуватися пропорції. На кожен 2,5 л необхідно внести 3,5 г, а також 2,5 г відповідно;
- за 2 тижні до збору врожаю необхідно внести добриво розчином на основі калійної солі. Важливо дотримуватися пропорції, щоб редис отримав максимум користі: на 5 л води 10 г солі.
Знаючи основні секрети як виростити редис на балконі в домашніх умовах. кожен бажаючий зможе мати овочі круглий рік.
- Вирощування полуниці за голландською технологією
- Сорти цибулі на перо
- Як вирощувати огірки в теплиці
- Вирощування винограду в середній смузі для початківців
- Помідори Балконне диво: вирощування у відкритому грунті
- Вирощування кукурудзи у відкритому грунті
- Вирощування винограду з живців в домашніх умовах
- Гортензія деревоподібна, догляд і розмноження