Посадка пекінської капусти
Розсадний спосіб вирощування пекінської капусти складний тим, що потрібно повністю виключити пікіровку розсади, тобто висаджувати на розсаду капусту потрібно безпосередньо в окремі ємності - касети, торф'яні таблетки та горщики і т. Д. Розсада капусти добре вдається при вирощуванні в пухкому грунті. Насіння висівають на глибину 1 см. Розсада віком 30 діб готова до висадки в теплицю або на грядку.
Пекінська капуста особливо добре вдається на легких ґрунтах з дренуванням, багатих органікою. Обов'язкова умова - ділянка повинна бути освітлений більшу частину світлового дня, інакше качани не зав'яжеться.
Догляд за пекінською капустою
Ця культура холодостійка, волого- і світлолюбна. Їй не страшно короткочасне зниження температури до -4 ° C, а для росту рослині необхідно + 15 ... + 22 ° C. Більш висока температура призводить до появи на листках опіків і стрілкування.
Щоб виростити соковитий качан пекінської капусти, посадки потрібно регулярно і рясно поливати. Цю культуру слід тримати в чистоті, тобто видаляти з гряди шкідників і бур'яни. Грунт навколо рослини рихлять неглибоко, щоб уникнути пошкодження кореневої системи. Оптимально використовувати мульчування скошеною травою, що дозволить волозі довше зберігатися в грунті, бур'яни не зможуть здолати товстий шар мульчі.
Багато досвідчених садівників, у яких пекінська капуста дає високі врожаї, радять використовувати такий метод поливу, як дощування. Проте, надлишок вологи небажаний, оскільки урожай суттєво знижується, а іноді у рослини підгниває коренева система.
За весь вегетаційний період пекінську капусту підгодовують двічі розчином коров'яку (співвідношення 1: 8). Зайве вносити добрива під пекінську капусту не слід, оскільки це рослина накопичує нітрати в волокнах листя.
Пекінську капусту часто долають хвороби і шкідники. Від хрестоцвіті блішки допоможе позбутися обприскування настоєм м'яти, полину, часнику або шавлії. Ефективна в боротьбі з шкідниками і зола, якій опудривают листя рано вранці по росі. Якщо капуста уражено килою, її видаляють з гряди, щоб попередити ураження інших рослин.