Як часто, купуючи м'ясо на продуктовому ринку, ми говоримо собі, що виростити свиню може навіть початківець, справа ця нехитра і безтурботне. Мовляв, одне задоволення - займатися розведенням свинок. Однак, на ділі все виявляється не зовсім так, і майбутнім заводчикам свиней припадає продумати кілька досить серйозних моментів.
Як виростити велику свиню
Перед покупкою поросят підготуйте приміщення: хлів повинен бути чистим, сухим, світлим і досить теплим, не нижче + 20 ° С на підлозі. Сарай зробіть з колод або цегли, а підлогу обов'язково з дерева - його простіше очищати від гною.
Обладнайте місце для відпочинку - зробіть настил з соломи. Для свині з поросям буде потрібно не менше 7,5 кв.м. Не забудьте ссорудіть майданчик для вигулу тварин, на якій поставте чесало, щоб поросята могли вільно свербіти і очищати бруд з тулуба.
Поросят бажано купувати в теплу пору року, наприклад, навесні, щоб за літо молодняк зміцнів і набрався сил. До того ж, влітку можна використовувати підніжні корми.
Зверніть увагу на зовнішній вигляд поросяти перед покупкою. Здоровий порося володіє жвавим темпераментом, рожевої гладкою шкірою, блискучими очима і завзятим закрученим хвостиком.
У перші дні порося годуєте кашею з молоком або розм'якшеним вареною картоплею, доданим в молоко. До двомісячного віку поросяти годують 4 рази на день, причому краще відмовитися від використання комбікорму - пил від нього може дратувати дихальні шляхи. Корм і вода для пиття повинні бути завжди свіжими, оскільки поросята дуже сприйнятливі до кишкових слі плануєте вирощувати порося на м'ясо, придбайте кнура, однак, його бажано каструвати протягом перших двох місяців життя. В іншому випадку м'ясо кнура матиме специфічний запах.
Перші два місяці порося годуєте в основному молоком або картопляним пюре, змішаним з молоком. В середньому в день одному поросяті потрібно близько 10 літрів незбираного молока.
З двох до чотирьох місяців почніть дорощування поросят. За цей період його вага повинна досягти 50-60 кг. Корми давайте густими, а до картоплі додавайте запарену траву. Раціон підсвинка можна урізноманітнити вівсянкою, горохової борошном, висівками і, звичайно, відходами власної кухні.
Обов'язково випускайте порося на випас, якщо є така можливість. Почніть з однієї години, поступово збільшуючи час «прогулянки» до 6-8 годин в день.
Якщо є необхідність отримати тушу з великою кількістю сала, почніть м'ясо-сальний відгодівлю. Харчування в цей період інтенсивне, що називається, досхочу, до тих пір, поки сама свиня не втратить апетит, що є сигналом - тепер тварина можна забивати. Для підвищення апетиту свині використовуйте хлібний квас. У раціон дозволите більше вареної картоплі, кукурудзи і гороху.
Дотримуйтесь певні умови в хліві - приміщення затемніть, виключіть комах та інші дратівливі чинники, які можуть перешкодити активному набору ваги.