Перший весняний місяць. Перша боязка зелена травичка, навіть перший жовтий квіточку. Та тільки настрій не завжди радує - і спати хочеться, та й по всьому важливі-невідкладні з рук валятися. А причиною всьому цьому не сонечко слабке і не не відступає холоду, а справжнісінький весняний авітаміноз.
Значить, оголошуємо йому війну! І почнемо з найпростішого і дієвого способу - з оптимізації та вітамінізації нашого харчування (як красиво написала!), Та ще й з різними весняними недугами поборемося.
Пропоную вам, якщо ви ще за довгу зиму такого не робили, виростити на віконці маленький городик з зеленню. Найпростіше рослина, піддається дресируванню, це цибуля. Ось його і почнемо пророщувати.
Способів вирощування зеленої цибулі в домашніх умовах достатньо - і в водичці, і в землі.
Найпростіший і відомий нам з дитинства спосіб - вирощування цибулі в склянці або баночці.
1.Берем картон, стакан і цибулину.
2.Вирезаем картон по колу (можна залишити і вихідну форму, але коло ж гарніше).
3.Вирезаем всередині коло, по діаметру трохи менше діаметра цибулини в найширшому місці.
4.Вставляем цибулину в отвір в картоні
і ставимо в стакан з водою.
Цей спосіб дуже простий і швидкий, але, щоб виростити зеленої цибулі для 2-4 чоловік, потрібно змусити підвіконня десятком баночок і стаканчиків.
Спосіб другий - «оптовий».
1.Берем пластикову упаковку з-під яєць.
2.Разрезаем її на 2 частини.
3.В однієї з частин, там, де ємності під кожне яйце, вирізаємо денця. Можна зробити це ще швидше і акуратніше - нагріваємо над вогнем тонкий ніж і просто виплавліваем по контуру денця.
4.Вставляем частини упаковки одна в іншу. Нижня частина буде піддоном для води, а у верхній в осередках будуть цибулини.
5. У кожну клітинку поміщаємо по цибулині.
6.Через одну з комірок заливаємо в отриманий піддон воду.
7.Ставім наш город з цибулею на віконце.
8.Через 2-3 дня на цибулинах з'являться Симпатичненькая корінці. Спочатку маленькі.
9. Ще через кілька днів можуть вже з'явитися і перші зелененькі стрілки цибулі.
Через 1.5-2 тижні на віконці зазеленіє цілий цибульний сад.
Чистити цибулину повністю необов'язково, можна просто зривати зелені стрілки цибулі в міру їх зростання. Коли цибулина повністю виснажитися, тільки тоді можна почистити її і змінити на нову.
Озеленювати, вітаміни, і тоді хандра відступить сама собою!)
Крім користі в живильному плані, пророщування зеленої цибулі на віконці - це своєрідний і цікавий експеримент, за яким із задоволенням спостерігатимуть дітки, щоранку розшукуючи нові зелені стрілочки.