Багато овочівники і квітникарі самі отримують насіння рослин.
Тут подвійний виграш: істотна економія, а також те, що рослини, вирощені з власних насіння, краще пристосовуються до умов конкретної ділянки.
Однак пам'ятайте: не слід збирати насіння з гібридних рослин, так як їх потомство неоднорідне. Крім того, отримуючи насіння сортових рослин, не забувайте про те, що вони можуть перезапилюватися.
Проблем не буде з самозапильні рослинами (астра, левкой, запашний горошок, горох, томат).
А ось для отримання сортового насіння гарбуза і кабачка доведеться ізолювати квітки. Насінні бажано підгодовувати мінеральними і органічними добривами, в суху погоду будуть корисні поливи.
відповідальний відбір
Для отримання якісного насіння квітів вибирають самі здорові, потужні, красиві рослини, позначаючи їх, наприклад. стрічками. Коли насіння будуть близькі до дозрівання, насінні рослини зрізають, вносять в приміщення і підвішують в сухому місці.
Висипалися насіння очищають від сміття, залишків насіннєвих коробочок і просушують протягом трьох-чотирьох тижнів.
Насіння овочевих рослин виділяють з найбільших, добре розвинених плодів, обов'язково дозрілих на рослині.
Для отримання насіння теплолюбних рослин бажано виростити їх розсадним способом. Насіння коренеплідних рослин і капусти отримують на другий рік, висаджуючи збережені коренеплоди і качани на грядки. Виняток - редис: його насіння можна отримати вже в перший рік.
Для цього вибирають добре визріли, великі коренеплоди, обривають більшу частину листя, кладуть на кілька днів в холодильник, а потім висаджують і чекають цвітіння. Якщо морква або буряк зацвіли в перший рік після посіву (так звана цвітуха), не залишайте ці рослини на насіння - велика ймовірність, що їх потомство теж буде схильне до цветушности.
Оптимальні умови для зберігання насіння
Добре просушені насіння упаковують в паперові пакети і обов'язково підписують назву культури, сорт, рік врожаю.
Зберігають їх у добре провітрюваному приміщенні при температурі 6-12 ° С і вологості повітря близько 55%. Багато зберігають насіння в нижній частині холодильника або на веранді. Не варто забувати, що насіння погано переносять різкі перепади температури і вологості.
Насіння квітів сімейства Складноцвіті потребують теплом сухому періоді зберігання протягом трьох-шести місяців (за цей час завершується процес розвитку зародка), пізніше їх теж зберігають при більш низьких позитивних температурах. Насіння деяких декоративних багаторічників (ряст, дицентра і ін.) Швидко втрачають схожість, оптимальна температура зберігання для них близька до 0 ° С, причому зберігають їх в зволоженому субстраті.
Для того щоб зберегти насіннєвий матеріал, я дотримуюся декільком нескладним правилам.
1. Насіння потрібно збирати в суху погоду. Непросохлі насіння в теплі розігріваються, вкриваються пліснявою і псуються. Насіння більшості овочевих культур повинні мати вологість нижче 10%.
Звичайно, визначити без приладу показник вологості насіння складно. Але можна зробити це і в інший спосіб. Спробуйте розламати насіннячко. Якщо це зробити не вдається, значить, вологість вище норми.
2. Насіння, які я закладаю на тривале зберігання, очищаю від сміття, хворих і пошкоджених примірників. Для цього насіння томатів, баклажанів, моркви і петрушки насипаю в тканинні мішечки (на третину обсягу) і перетираю руками. Потім по черзі висипаю насіння в слабкий розчин кухонної солі, перемішую, даю відстоятися. Сміття і порожні насіння швидко спливають, їх видаляю. Решта промиваю у воді і підсушують.
3. У насіння краще зберігається схожість, якщо їх зберігати при температурі від 0 ° С до 5 ° С і постійної вологості повітря не більше 55%. Оскільки складно створити ідеальні умови, важливо стежити за тим, щоб не було різких коливань температури і вологості. Як не дивно. найбільш підходяще місце для зберігання насіння вважаються житлові кімнати - саме через те, що там рідко трапляються різкі перепади температури і вологості повітря.
4. Семена краще зберігати не в поліетиленових пакетах, а в паперових або в матер'яних мішечках. Підходять для зберігання великих насіння і коробки з-під шоколадних цукерок. Не зайвим буде влаштувати в них вентиляцію, зробивши невеликі отвори в кришці. Також в кожну коробку я кладу по зубчику часнику, який вбиває хвороботворні бактерії.
5. Протягом зими, щоб не втратити посівний матеріал, я не менше трьох разів перебираю насіння, видаляючи хворі або підгнилі.
Наталія Антонова, м Калінінград
Насіння перцю і томатів заготовлюю сама - так дешевше і надійніше
Любов Плаксина, м Кемерово
Хочете, щоб у новому сезоні у вас на грядках виросли рослини саме того сорту, який вам потрібен? Ось і я про це завжди мріяла. Тому насіння перцю і томатів стала заготовлювати сама - так і дешевше, і надійніше. Перевірено!
Щоб отримати якісне насіння, потрібно, перш за все, правильно годувати рослини. Я застосовую настій трав з додаванням коштів «Гумат + 7». «Байкал», «Зав'язь». Водою без добавок поливаю рідко. Один раз в тиждень в настій трав обов'язково додаю «Байкал». «Гумат + 7» використовую один раз в 15 днів, а «Зав'язь» - за інструкцією.
Перець у мене росте все літо під покривним матеріалом, щоб легше було підтримувати вологість грунту в спеку. Ще для цієї культури дуже важливі позакореневе підживлення.
У 3-літровій банці я роблю настій золи (2 ст. Ложки) і борошна з шкаралупи яєць (3 ст. Ложки). Залишаю на 5 днів, потім проціджують і обприскують цим настоєм перці. Результат завжди хороший.
Примітка: банку, в якій готується настій, потрібно поміщати в чорний целофановий пакет, так як кальцій на світлі розкладається.
Після того як вони полежать будинку (не на сонці) і подвянут, я вирізаю з плодів семяносцев з плодоніжкою. Укладають їх на аркуш паперу і чекаю, коли підсохнуть. Пробувала залишати весь плід, але нічого не вийшло - загнивав, адже у нього занадто товсті стінки. А ось гіркий перець легко засихає, тому так і зберігаю його - в стручках.
Семяносцев солодкого перцю складаю в марлеві мішечки. Навесні обов'язково перевіряю на схожість. Зазвичай вона становить майже 100%.
Насіння томатів кожного сорту отримую з окремих, спеціально вирощуваних для цих цілей рослин. Багато сортів не саджають, як правило, чотири: 'Волове серце' (рожеве). 'Грушівка'. 'Дубок', 'Чудо землі'. Ростуть вони у мене на ділянці вже багато років. я дуже ними задоволена.
Розсаду формую в одне стебло (1). Квітки з першої кисті прибираю, другу кисть залишаю з 2-3 квітками. Верхівку НЕ прищипують, листя не обриваю. Пасинки все прибираю. Рослини підгодовую органо-мінеральними добривами.
Томати зріють на кущах.
Але важливо не перестаратися, а то насіння можуть почати проростати. Для визначення зрілості застосовую випробуваний метод. Великим пальцем натискають на шкірку плоду (2). Якщо залишився чіткий слід від пальця, насіння готові до «евакуації». Рослини, вирощені з такого насіння, на наступний рік не хворіють.
Насіння вибираю ложечкою разом з частиною м'якоті томата (3) і розміщую в стакан, ставлю його в тепле місце на 5-6 днів. Ця маса в склянці повинна прокиснути (4). Потім добре промиваю насіння і відразу ж протравливаю марганцівкою за звичайною схемою (5). Після просушування (6) зсипати насіння в тканинні мішечки.
Заготовляємо насіння про запас - Зберігання насіння
«З часом, я навчилася правильно зберігати насіння»
Хочу поділитися власним досвідом зберігання насіння восени і взимку.
Склалося так, що нам з чоловіком дістався досить велику ділянку землі. Близько чверті території займає плодовий сад і квітник, а всю іншу площу ми використовуємо для вирощування всіляких овочевих культур і злаків.
Звичайно, купувати посадковий матеріал для такої великої ділянки в магазині досить накладно, тому я з року в рік намагаюся зберігати як можна більше своїх насіння для посіву на грядки навесні.
Хочу зізнатися, що спочатку у мене нічого не виходило! Бувало, збереш насіння, завернеш в папір і складеш в коробку десь на шафі. Начебто знаю, як виглядають насіння багатьох рослин, пам'ятаю, де що загорнуте, а по весні дістаю коробку - і визначити не можу, де яке насіння!
До того ж деякі насіння виявлялися або висохлими, або подпревшімі, особливо якщо вони зберігалися у великій кількості. Але досконалість приходить із досвідом, тому з часом я навчилася правильно зберігати насіння!
Насамперед необхідно завжди підписувати упаковку з насінням, навіть якщо ви впевнені, що нічого не переплутати.
А ось що стосується упаковки для насіння, то я ніколи не використовую для зберігання поліетиленові пакетики, оскільки в такій упаковці насіння зазвичай подпревать.
А ось в упаковці з натуральних матеріалів насіння почуваються чудово! Наприклад, для зберігання пшениці, вівса і гороху я використовую мішечки, зшиті власноруч з тканини-Двунитка.
Кожен мішечок має петлі по краю, куди вставляється шнурок-затяжка. Наповнені зернами мішечки я подвешиваю на спеціальних кронштейнах в підвалі, обладнаному для зберігання насіння і домашніх заготовок. А ось дрібні насіння квітів - наприклад, запашного тютюну - зручно тримати в коробочках з-під льодяників. Але в більшості випадків для зберігання насіння декоративних рослин використовую звичайні паперові пакетики.
Подібна «дрібниця» у мене розфасована по коробках, які розміщуються в тому ж підвалі на спеціальних стелажах.
Деякі насіння я закриваю - але не щільно! - в скляних баночках з кришками-самокрутками або в скляних пробірках з «пробкою» з вати, щоб не подпревать.
І найголовніше! У приміщенні, де зберігається насіння, завжди має бути прохолодно і сухо. З першим проблем немає, так як підвал у нас не опалюється. А ось вологість я намагаюся знижувати. Для цього використовую спеціальні поглиначі вологи з абсорбуючі таблетками. Зазвичай двох-трьох таких таблеток мені вистачає на весь зимовий період.
Правильно зберігаємо насіння
Запорука успішного зберігання квіткового насіння - сухе повітря і постійна температура (не вище + 17 град. - інакше насіння може пересохнути). Для зберігання краще використовувати пакети з вощеного паперу. Зазвичай насіння квіткових культур зберігає схожість 2-3 роки, а настурції, календули, запашного горошку - до 4-х років.
Як грамотно заготовити насіння квітів для посадки на наступний рік? З усіх чи квітів можна збирати насіння і коли їх треба сіяти?
Як заготовити насіння суниці
У суниці дуже дрібне насіння, і займатися їх заготівлею - процес непростий. Але що робити? Моя суниця дає зовсім небагато вусів, тому я вирішила оновити посадки за допомогою розсади, вирощеної з домашніх насіння.
Перший досвід заготівлі насіння виявився невдалим. Замість того щоб вивчити процес, я стала діяти за натхненням. Вибрала кілька найбільших ягідок, поклала їх на ганчірочку, ганчірочку - на блюдечко, блюдечко поставила на підвіконня. Через 3 дні виявила свої ягоди на перині з пухнастою біленької цвілі. Довелося все викинути.
Перш ніж повторити експеримент, вирішила дізнатися у більш досвідчених дачників, як же правильно це зробити. Виявляється, потрібно вибрати найкрасивіші стиглі ягоди, зрізати у них верхній шар з насінням, розтерти по папері і залишити підсихати. Після цього перетерти папір руками, щоб відділилися насіння, і пересипати їх в скляну банку з кришкою. Я все зробила, як мені рекомендували, і в результаті отримала власні насіння суниці. Сподіваюся, у мене вийде їх зберегти і виростити в наступному році якісну розсаду.
Купила в магазині великі соковиті солодкі перці для салату. Коли чистила, помітила, що насіння в них хороші, визріли. Вирішила їх просушити і спробувати посадити на наступний рік. Як вважаєте, чи зможу я виростити і отримати урожай таких же великих і смачних перців, які купувала в магазині?
На продовольчих прилавках великий вибір фруктів і овочів, і багато дачників мріють виростити щось подібне. На жаль, найчастіше у продаж надходять овочі, отримані з насіння з позначкою F1, тобто гібриди. Такі рослини стійкі до хвороб і шкідників, дають хороші врожаї, вони більш вигідні для промислового вирощування. А отримати такий же перець можливо тільки за умови його сортової приналежності, пощастить чи ні - справа випадку. Однак засмучуватися не варто. Зараз у продажу така різноманітність насіння, що можна без праці вибрати сорт з сподобалися характеристиками і отримати на власній дачі перчики, які будуть не менш красивими і смачними, ніж ті, які ви купували в магазині.
Збір насіння можна почати в першій половині літа:
в цей час дозрівають насіння весеннецветущих двулетников і багаторічників (незабудок, маргариток, братків, примул і доронікум). Маргаритки, братки і незабудки зрізайте цілком, коли плоди почернеют, насіння примул прибирайте в міру побуріння коробочок, а дороникума - у міру відцвітання кошиків.
Насіння після збору і просушування обов'язково покладіть в паперові пакети (підпишіть сорт і дату збору) і зберігайте в добре провітрюваному приміщенні.
Свої насіння надійніше
Через невсхожімі магазинних насіння ризикуєте недорахуватися врожаю? Збирайте їх самі!
томати
Головне - вибрати плоди побільше, типових для сорту виду і кольору, здорові. Виняток -гібріди, з них брати насіння не варто. Насіння витягаю з плодів в тарілку з водою і залишаю для зброджування на дві-три доби, після чого слізьлегко відділяється. Потім їх промиваю і просушують.
перці
На насіння відбираю найбільші нижні плоди в повній стиглості. Залишаю на сонячному підвіконні для дозрівання і через три-чотири дні витягаю насіння. Щоб не вийшла пересортиця, перці різних сортів вирощую окремо, особливо солодкий і гіркий.
петрушка
У листової петрушки на насіння залишаю рослини з найбільш гофрованими листям. Найкращі насіння - на центральних парасольках: вони більші і врожайніший, ніж на бічних.
редис
Найбільші коренеплоди (посіяні навесні) викопують, зрізаю листя (залишивши 3-5 см черешка). Наполовину укорочую корінь. Занурюю його в глиняну бовтанку і висаджую коренеплід на окрему грядку. Через три тижні після пересадки рослина дає потужний стебло - семенник. Коли він виросте до 70-80 см, його краще підв'язати, щоб не впав на землю. Насіння прибираю, коли стручки стануть солом'яно-жовтого кольору.
Світлана Шумилова, м Волгодонськ
Заготовляємо насіння томатів
Щоб заощадити навесні на купівлі насіння томатів, можна заготовити їх самостійно. Для цього відберіть найміцніші сортові помідори правильної форми без пошкоджень. Гібриди не підійдуть, так як у другому поколінні у рослин втрачаються споконвічні позитивні характеристики. Якщо це необхідно, залиште плоди на дозрівання.
Зрілі плоди розріжте навпіл і ложечкою або дерев'яним шпателем витягніть насіння. Покладіть їх в банку або пластиковий контейнер і закрийте кришкою. Залиште при кімнатній температурі (20-22 °), щоб почалося бродіння.
Через 2-3 дня злийте сік. промийте насіння, знову залийте водою і залиште на деякий час. Занадто довго тримати так насіння не можна - вони можуть прорости. Злийте воду разом з тими насінням, що спливли, - вони непридатні.
Решта насіння викладіть на марлю, складену в декілька шарів. Коли вода стече, перемістіть їх на чистий аркуш паперу і просушіть. Готовий насіннєвий матеріал приберіть на зберігання до весни.