Як захистити рослини від вимерзання і випрівання
Коли приходить зима, ми завжди турбуємося, як переживе її наш сад. Морози, різкі перепади температур, снігові замети або, навпаки, відсутність снігу при низьких температурах пошкоджують рослини або навіть призводять до загибелі плодових культур, яким було віддано стільки сил. У цій статті ми розповімо, які запобіжні заходи можна вжити, як визначити ступінь підмерзання і як «лікувати» підмерзлі дерево.
Природне середовище значної частини регіонів, де вирощують свої сади учасники FORUMHOUSE, не сама комфортна для плодових рослин, предки яких росли в теплих краях. Згідно зі спостереженнями, які проводять вчені-садівники, яблуні підмерзають кожні чотири роки (в залежності від регіону), після чого перестають плодоносити на два роки. А часом мороз завдає рослинам пошкодження, після яких вони вже не оговтуються.
Іноді самі садівники провокують підмерзання неправильними діями. Найбільш поширені:
Основну обрізку всіх плодових дерев краще робити до початку сокоруху, коли вони знаходяться в стані спокою. У середній зоні не слід обрізати дерева восени.
При самих важких ушкодженнях морозом дерево гине відразу. А іноді воно цілком жваво на вигляд, але жодних шансів на світле майбутнє не має.
Як дізнатися, які рослини все одно загинуть, а які ще можна врятувати? Зробіть зріз садовим секатором і уважно його розглянете.
Чим світліше деревина, тим більше у рослини шансів на виживання. Якщо деревина, камбій і кора живі, то з яблунею все в порядку, її можна формувати відповідно до побажань садівника.
Слабке та середнє підмерзання - це теж не безнадійний випадок. Рослини відійдуть і будуть плодоносити, але їм знадобиться підвищена увага і допомога. У таких випадках добре допомагає підгодівля: 20-30 грамів аміачної селітри, 150-200 грамів суперфосфату, 50 грамів калійних добрив на кожне дерево. Також рекомендується розпушування грунту, полив, боротьба з бур'янами, обрізка всіх пошкоджених гілок з замазкою садовим варом. Навесні підмерзлі гілки обрізають, застосовуючи індивідуальний підхід до кожної гілці: ті, які краще розпускаються, намагаються залишати. Обрізку треба робити обов'язково - зменшивши кількість ростових пагонів, ми забезпечуємо рослину великою кількістю поживних речовин; таким чином, воно зможе швидше і краще відновитися.
На жаль, навіть якщо виходити таку яблуню за допомогою поливу і підгодівлі, найчастіше вона все одно буде боліти, толком так і не дасть урожай і, швидше за все, зламається при першому ж сильному вітрі, тому що деревина залишиться тендітною.
Морозостійкість рослини безпосередньо залежить від його віку. У сильні морози найсильніше страждають наймолодші і найстаріші дерева, але реагують вони на низькі температури по-різному.
Так, молоді деревця, до п'яти років, мають високу схильність до підмерзання, але майже завжди виживають (крім зовсім вже незимостійких форм).
Шкода до сліз, адже минулого літа всі вони відмінно виглядали. Просто руки опускаються, дивлячись на вимерзлі деревця.
Рослини, які вже вступили в плодоношення, від 6 до 10 років, реагують на низькотемпературні стреси в залежності від сорту. Незимостійкі сорти, як правило, вимерзають, зимостійкі здатні відновитися після ушкоджень за два-три роки.
Старі рослини, вік яких більше 12 років, здебільшого вимерзають і вже не можуть відновитися.
Для успішної перезимівлі рослини важливо знати, як воно буде відчувати себе в глибокому снігу. Для одних плодових культур сніг буде найкращим захистом від морозів, інші, навпаки, пошкоджуються в глибокому снігу. Це треба враховувати вже під час посадки рослин на ділянці.
Взимку сніг необхідний: малині, агрусу, смородині, суниці.
Нормально себе почувають в глибокому снігу: груша, обліпиха (до 150 см), яблуня.
Чи не переносять глибокий сніговий покрив: слива і вишня.
Якщо правильно організувати посадку рослин, це може підвищити врожайність вдвічі.
Серйозним випробуванням для садівника стають малосніжні, але в той же час морозні зими, оскільки в промерзлій грунті вимерзають коріння плодових рослин.
Як відомо, надземна частина плодових рослин значно вище, ніж морозостійкість кореневої системи. Так, за оцінкою фахівців, надземна частина кореневласних яблунь среднерусских сортів здатна витримати морози в -40 градусів (у сибірських і уральських сортів до -45), тоді як коренева система яблунь, в залежності від сорту, вимерзає вже при температурі від -8 до - 18 градусів.
Щоб уникнути цього коріння захищають шаром мульчі з перепрілого гною, соломи, опалого листя або іншого органічного матеріалу. Але тут виникає інша небезпека - в такий «підстилці» можуть оселитися миші.
Крім того, слід врахувати, що найкраще промерзають піщані ґрунти, бідні органікою. Тому, регулярно і вчасно вносячи в грунт органічні добрива, насичуючи їх повітрям і вологою, ми захищаємо її від промерзання на велику глибину. Так що восени завжди є сенс обережно розпушити і замульчувати пристовбурні кола і, якщо грунт сухий, провести вологозарядковий полив.
Андрій ВасільевКонсультант розділу «Фруктовий сад»
Користь від передзимових поливу є, але води потрібно дуже багато, особливо для дорослих рослин. І не перед самими морозами це роблять, а заздалегідь, щоб вода в тканини рослини потрапила.
Але вимерзання коріння в наших садах - явище все-таки нечасте. Зазвичай снігу випадає достатньо, щоб захистити кореневу систему. Набагато більше поширений інший вид зимових ушкоджень, з яким доводиться стикатися плодовим рослинам - морозобоїни. На вигляд це значні тріщини на стовбурах і найбільших гілках, причому не тільки на корі - вглиб вони можуть йти до самої серцевини рослини. Морозобоін особливо схильні до якраз основні плодові культури: яблуня, груша, слива і вишня.
Морозобоїни «лікують» на початку весни, до сокоруху. Пошкоджене місце стерильним інструментом очищають до здорової деревини, обробляють п'ятипроцентним мідним купоросом і замазують садовим варом. Далі пошкоджене місце обертають, бажано, мішковиною - під нею деревина не буде випріває. Щорічно рекомендується оновлювати пов'язку і кожен раз заново обробляти краю рани.
Обертати білим матеріалом бажано, щоб відбивати сонячні промені в період морозобоя, ще як захист від гризунів.
Ще одне можливе зимовий пошкодження дерева - випрівання кори навколо кореневої шийки. Воно найбільш ймовірно в ті роки, коли значний шар снігу випадає на неподмерзшую грунт, і таким чином, в районі кореневої шийки утворюється плюсова температура. Кільцевий випрівання може бути смертельно небезпечним для дерева. Тому під час рясного випадання снігу на неподмерзшую землю треба як слід втоптувати його навколо стовбура, це допоможе знизити температуру на поверхні грунту. Допомагають уникнути випрівання і інші заходи, про які Іван Пучкіна розповідав в лекції академії FORUMHOUSE.
Підсумуємо. Для того, щоб сад виходив з самої лютої зими з найменшими втратами, треба:
- Вибирати сорти плодових рослин з відповідною клімату вашого регіону морозостійкістю.
- Вибирати місця для посадки на ділянці з урахуванням того, як рослина відноситься до глибокого снігу.
- Грамотно і своєчасно вносити добрива.
- Рихлити землю під рослинами, при необхідності проводити вологозарядковий полив.
- Своєчасно реагувати на надзвичайні кліматичні ситуації.
- Восени не затягувати зі збором врожаю. Чим довше висять на гілках плоди, тим більше вони виснажують рослину. До речі, найбільше у вашій захисту взимку будуть потребувати дерева, які дали найбільший урожай.
