Секрет криється в тому, що чавун зберігає воду теплою набагато краще, ніж будь-які інші матеріали, з яких можуть робити чайники. Це означає, що Ваш чай можна заварити перед візитом гостей і він залишиться таким же гарячим дуже довго. А тепер давайте подивимося, як краще заварювати чай в таких чайниках, щоб він зберігав свій неповторний смак. Все, що Вам знадобиться, - це чай, вода, зрозуміло, японський чавунний чайник і кілька простих послідовних кроків.
- Налийте в чавунний чайник крутий окріп. Таким чином, він швидко нагріється і буде підігрівати чай, який Ви в ньому потім заваріть, а не охолоджувати його. Потримайте в чайнику воду деякий час, а потім вилийте її.
- Заповніть чайник водою виходячи з кількості споживачів і потрібної міцності напою. Потім чайник з водою потрібно довести до кипіння на плиті. Незадовго до того, як вода закипить, зніміть чайник з вогню і додайте в нього чай з розрахунку однієї чайної ложки на людину.
- Чай можна подавати прямо в чавунному чайнику або вилити його в невеликій чайничок, який Ви будете подавати гостям. Потім гарячий чай з чавунного чайника можна буде додати ще раз.
- Для того, щоб чай заварилася, потрібно буде почекати 3-5 хвилин для чорних сортів і близько хвилини - для зелених. Також можна діяти за інструкціями на упаковці з чаєм, щоб дізнатися точний час заварювання для кожного окремого сорту.
- Якщо ви заварювали розсипний чай, то його потрібно буде процідити через ситечко, коли будете наливати в чашку. Якщо ж Ви використовували для заварювання чайні пакетики, то опустіть цей пункт.
Схожі матеріали:
Як заварювати чай в кавоварці Виявляється, в звичайних крапельних кавоварках можна заварювати не тільки каву, але ще і чай. У крапельних кавоварках чай
Як заварювати чай оолонг Чай оолонг сьогодні є бестселером у багатьох ресторанах китайської кухні по всьому світу. Цей чай був випадково виявлений
Як правильно заварювати чорний чай Щоб чорний чай міг порадувати всю повноту смаку і аромату, яким він володіє, необхідно дотримуватися певних правил
Як правильно заварювати пуер Техніка заварювання чаю пуер, по своїй суті, не складна і вписується в ряд простих кроків: 1. Якщо чайні кубики добре
Як заварити турецький чай Турецький міцний чай, який вирощують в передмісті провінції Різе в Туреччині. Саме в Туреччині проводиться найбільше